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Stamattina -4° ed una gran gelata che ha irrigidito la poca neve scesa l'altro ieri. Freddo secco, come piace a me, tagliente. Tutto fermo in vigna. Poco male, siamo già a metà delle [...]
Tra le “10 cose di cui fare a meno nel prossimo decennio” l’Enoteca Italiana occupa stabilmente la piazza d’onore. Non so quanti siano i dipendenti a libro paga del [...]
Il Marocco si pone alla testa dei paese africani per la tutela dell’ambiente: è quanto emerge dalle consultazioni effettuate in questi giorni e che porteranno, entro un mese, alla [...]
Insomma, quella che raccontava il sindaco fiorentino Matteo Renzi non è una storiella: durante la campagna elettorale,durante vari incontri, ripeteva come Obama fosse rimasto impressionato, [...]
Della serie “continuiamo così, facciamoci del male”. Per quanto si possa cercare appigli ideologici o propagandistici per screditarne l’operato, è un fatto che il ministro [...]
Mille ristoranti nel mondo festeggiano domani la cucina italiana servendo il classico ragù bolognese. E’ il “Tagliatella Day”, organizzato dal Gruppo Virtuale Chef Italiani [...]
La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 anche per commentare l’ascesa della cucina romana a New York. Uno [...]
Esistono molte varianti della torta di mele,oggi prepareremo quella più semplice,ma non per questo meno buona,ricetta che mi ha richiesto la mia amica Valentina.Gli ingredienti che occorrono [...]
Angelo PerettiLeggo che sono iniziati i lavori per il concorso enologico della Selezione del Sindaco, indetto dall'associazione delle Città del Vino. Ora, prego i vertici associativi di [...]
E’ Natale, dobbiamo essere tutti più autarchici. E’ quanto ci suggerisce un comunicato dell’Unione Nazionale Consumatori (potete farvi un’idea leggendo qui) nel quale si [...]
Mi è capitato qualche giorno fa' in mano una confezione di Findus, ho visto scritto "prodotto nel rispetto dell'ambiente, l'azienda adopera solo olio di palma sostenibile". Tra le note [...]
Segnaliamo oggi un'iniziativa per conoscere i vini e i cibi dell'Emilia Romagna.Il ricco programma di Enologica si rivolge non solo agli operatori del settore, ma a tutti gli [...]
Oggi prepariamo un piatto a base di uova, da preparare velocemente anche quando ci si ritrova da soli a tavola. Gli ingredienti sono: un uovo, 100 grammi di patate a pasta gialla, un quarto di [...]
Eccome se sta cambiando Slow Food! Un tempo quand’era “sposato” – anche se in regime di separati in casa – con il Gambero rosso gli toccava digerire che il capo [...]
Vi presento la mia prima casetta Tilda, certo è rivisitata come tutto quello che faccio, nel cucito e in cucina... e morbida e colorata, con un praticello e dei fiorellini sulla facciata.... [...]
Il tema del Festival culturale "Comodamente" a Vittorio Veneto, era quest'anno il "linite alla rovescia", concetto da "rivoltare come un guanto" - hanno scritto gli organizzatori qui- e [...]
Non c’è niente da fare, certe notizie hanno il suono di una moneta falsa. Prendi ad esempio le ultime dichiarazioni di Zaia al mensile Quattroruote: “Chi beve due bicchieri di vino [...]
Secondo recenti sondaggi sono ben ventiquattro milioni i barbecue organizzati dagli italiani nel periodo che va da giugno a settembre. Se da un lato la grigliata per molti è un irrinunciabile [...]
Al largo delle acque di Trapani c’è stato un inseguimento, con mare forza cinque, degno dei migliori pirati: all’arrembaggio gli attivisti di Greenpeace che hanno avvistato un [...]
Un pensiero a tutti i giovani che sono alle prese con gli esami (di licenza media, di maturità e, perché no?, anche universitari). Oltre allo studio ricordatevi che è importante il riposo e [...]
Mentre scrivevo il post sotto sulle dichiarazioni del Premier sull”emergenza rifiuti in Campania, che nonostante proclami è tutta li, la Dia e la Guardia di Finanza hanno arrestato [...]
A parte le grandi occasioni mediatiche, come il G8 ambiente di Siracusa, sempre ricche di buoni propositi e povere di azioni concrete, negli ultimi mesi si erano un po’ perse le tracce [...]
Le prime immagini serie di questo manga, una l’hai appena vista, le altre nel seguito di questo articolo. Questo manga è molto particolare, si chiama Kami no Shizuku. Se sei su questo [...]
Guardate con quale sollecitudine un giornalista sempre attento alle indicazioni del cosiddetto “azionista di riferimento”, ovvero del potere politico e del potente di turno, come Bruno [...]
