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dav A Cremona la Festa del Torrone quest’anno si ispira al genio di Leonardo da Vinci, a cinquecento anni dalla morte, avvenuta nel 1519, del genio toscano del Rinascimento. [...]
Per festeggiare il mio 800-esimo complemese mi sono cucinata una torta veloce veloce, leggera e saporita.La granella di nocciole sulla superficie che in cottura viene tostata, crea una piacevole [...]
ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΑΣΙΠάντα είχα την περιέργεια να δοκιμάσω και το κολοκάσι, για το οποίο είχα [...]
Anche se la maggior parte ha iniziato a conoscere il ristorante dopo il successo dell'edizione Quattro ristoranti con Alessandro Borghese, Cascina Faletta è ormai da molti anni [...]
Scopri con noi tutti i segreti, i consigli e gli ingredienti giusti per un Menù di Halloween davvero speciale! Guarda la nostra selezione di ricette veloci per Halloween e comincia ad [...]
Barbera, Barbaresco e Barolo, ma non solo: sono tanti i progetti che hanno in mente Guido Martinetti e Federico Grom, ideatori della catena di gelaterie Grom, come hanno svelato in [...]
Nel post precedente vi avevo lasciato la ricetta della zucca in padella con aglio e rosmarino e oggi vi lascio quella degli gnocchi di zucca, realizzati sempre con la varietà [...]
Come tutti gli anni in Rho zona Fiere si è svolto Host.Host, per chi non lo sapesse, è la grande fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell'accoglienza con tutte le [...]
Cosa mangeremo nel 2020? Amazon, come sempre, già sa quali saranno i nostri gusti, molto prima che ci vengano le voglie. A studiarli e a scommettere sui food trend del prossimo anno sono [...]
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΠιστοί στο ραντεβού μας με την δημιοργική ομάδα των [...]
E' arrivata la stagione delle calde e confortanti vellutate e cosa c'è di meglio che aggiungere un ingrediente principe dell'autunno: le castagne?!CREMA DI CASTAGNE E PATATE1 porro3 patate [...]
Per 3/4 persone300 g pane toscano (senza sale) raffermo500 g pesce misto surgelato (calamari e gamberi)400 g polpa pomodoro (meglio pomodoro fresco)1 spicchio [...]
Per Rita e Tommaso Una wedding cake sobria ed elegante Per una torta come questa abbinata a deliziose ed oroginali bisco bomboniere cake pops o cupcakes Contattateci Michela cake designer Tel [...]
Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350 mq all’insegna di [...]
Le Empanadas sono portatili, versatili e semplicemente deliziose. Simile a un giro d'affari, questi dolci ripieni sono un altro dei miei cibi preferiti qui in Argentina. Sebbene le empanadas non [...]
Fiore all'occhiello della cucina piemontese, il risotto al barolo è un primo piatto cremoso, dal sapore deciso e dal profumo inconfondibile da non far mancare in tavola durante la stagione [...]
Life of Wine – Viaggio nelle età del vino (www.lifeofwine.it), evento degustazione unico nel mondo del vino interamente dedicato alle vecchie annate ed ai vini dal lungo percorso, [...]
Muffin ai mirtilli e provolone, deliziosi e versatili bocconcini.Primo giorno d'autunno, mi sento piena di energia e carica di idee. Niente di nuovo, adoro questa stagione, la sua aria leggera e [...]
Il ristorante Dao, fiore all'occhiello della ristorazione cinese a Montesacro (Roma), si rinnova e inaugura un nuovo percorso all'insegna del “lieto stare” e della cucina cinese di [...]
In questa coda di estate ma con i piedi nell'autunno, non si sa più come vestirsi e cosa mangiare...Bisognerebbe viaggiare con borsone al seguito per il ricambio di abiti e scarpe. Al mattino [...]
La ricetta del tofu sott'olio è un’idea veloce e deliziosa che potete mettere in dispensa e poi servire come antipasto o contorno, ma anche come secondo piatto. Il tofu è un alimento [...]
Edizione di SoaveVersus diversa da tutte le precedenti quella che si è svolta dal 30 agosto al 2 settembre presso il [...]
Il mese di settembre ci porta a parlare ancora una volta di Bia Cous Cous.Sarà perché è il mese del Cous Cous Fest? Anche!Ricordo ancora la mia prima partecipazione all'evento di San Vito Lo [...]
