Questo piatto di gnocchi è veramente molto gustoso e cremoso; potete utilizzare sia quelli confezionati che quelli che fate voi in casa.
GNOCCHI GORGONZOLA, SEDANO E NOCI
750 gr gnocchi
150 gr gorgonzola250 ml panna2 gambi sedanopepe q.b.sale q.b.olio q.b.50 gr noci
Pulire il sedano e tagliarlo a rondelle molto molto fini.Versare un filo di olio nella padella antiaderente e poi unire il sedano.Lasciarlo soffriggere qualche minuto poi unire il gorgonzola a tocchetti e la panna.Abbassare la fiamma e nel mentre mettere a bollire abbondante acqua salata.Buttare gli [...leggi]
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