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Anya Vondenhoff Olanda Ambassadeur du Champagne 2011, poi Lidwina Weh (Germania) ed Edwin Dublin (UK)

Serata di gala sontuosa, che vi racconterò in dettaglio anche se il momento topic l’avete già bevuto, a La Damoiselle di Pommery, cena splendida e intensa, e finale con la proiezione dei [...]

tags : wine vittoria decanter champagne
dal 16 October 2011 su:
alcolici vino

Icea porta il biologico al WinterPark di Torino

Il maggior ente di controllo del biologico in Italia sarà partner unico dello spazio dedicato all'alimentazione al grande salone dello sport e fitness in programma a Torino dal 14 al 16 [...]

tags : alba bio vini sala naturale tedesca alimentare
dal 8 October 2011 su:
vino locali
Vongole, che passione!

Vongole, che passione!

C'è poco da fare, ci sono ricette che seppur preparate frequentemente, ricordano sempre una determinata stagione.La torta di mele, anche se fatta in tarda primavera, quando la frutta estiva [...]

tags : vermentino frutta torta bianco ricette pane aglio kg mele sugo
dal 30 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Tagliatelle con triglie e funghi porcini

Tagliatelle con triglie e funghi porcini

Le recenti piogge ormai dimenticate qualcosa di buono lo hanno fatto, sono nati i funghi e allora perché non usarli per un buon primo di pesce? Ingredienti (per 2 persone) 1 grosso uovo per le [...]

tags : funghi porcini fuoco aglio sugo saltare padella ingredienti pomodorini scalogno
dal 17 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tagliatelle con triglie e funghi porcini

Tagliatelle con triglie e funghi porcini

Le recenti piogge ormai dimenticate qualcosa di buono lo hanno fatto, sono nati i funghi e allora perché non usarli per un buon primo di pesce? Ingredienti (per 2 persone) Per le tagliatelle 1 [...]

tags : funghi farina fuoco grano sugo aglio porcini saltare condimento ingredienti
dal 17 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricette fresche: carpaccio di mozzarella

Ricette fresche: carpaccio di mozzarella

Non avete proprio voglia di cucinare oggi, perchè c’è troppo caldo o non avete tempo? Prendete spunto da quest’idea molto fresca ed estiva, che può farvi da piatto principale o [...]

tags : ricette grammi olive mescolate melanzane mozzarella antipasti ingredienti
dal 24 July 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Starbooks : Mes confitures . Gelatina di albicocche speziata, gelatina di more e gelatina di mele verdi semplice

Di Daniela"La marmellata è anche la scuola di pazienza"J.P CoffeLei è la fée des confitures....E io non ho pazienza… mai avuta… ho cominciato a preparare marmellate solo per far piacere a [...]

tags : albicocche punta succo chilo pere kg fuoco mele frutta zucchero
dal 7 July 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Starbooks: C, Ferber, Mes confitures , Marmellata di ciliegie, ciliegie e miele di eucalipto e menta fresca e gelée di mele verdi ai petali di rosa

Di DanielaEccomi con la confettura di ciliegie che vi ho promesso: anzi , buon peso, ve ne ho aggiunta una particolare con la ciliegia e una gelatina di mele verdi ai petali di rosa. Vi racconto [...]

tags : fuoco forno frutta bianco succo chilo kg mele chili terrina
dal 22 June 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Le mie zucchine ripiene

Le mie zucchine ripiene

Mi fate un favore care amiche?Vorrei un aggiornamento meteo,perchè non ci sto piu' capendo niente!Qui a Cassino,bassa Ciociaria,la mattina ci svegliamo col sole e magari qualcuno si organizza [...]

tags : ricetta toscana fuoco salsa zona latte coperto zucchine formaggio pomodorini
dal 16 June 2011 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Zuppa fredda (o gazpacho a modo mio)

Zuppa fredda (o gazpacho a modo mio)

Il mio amico Marco mi  ha regalato, tanti anni fa, un bellissimo libro di ricette spagnole dal quale, nel corso degli anni, ho ampiamente attinto per le mie creazioni culinarie!Tra le varie [...]

tags : succo bianco fiore pane mele aglio ricette pomodori grigliare mescolando
dal 30 May 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spaghetti con pomodorini del piennolo

Spaghetti con pomodorini del piennolo

Cosa sono i pomodorini del piennolo?Pomodorini appena raccolti a grappoli, intrecciati intorno ad uno spago legato a cerchio, fino a formare “un piennolo”, riposti appesi in un ambiente [...]

tags : albicocche vergine bianco fuoco padella pomodori pomodorini spaghetti italiana classico
dal 24 May 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Polpette con radicchio e lampascioni

Polpette con radicchio e lampascioni

Buongiorno.. e finalmente siamo alle porte del week-end! che spero sia di sole.. anche se le previsioni non sono positive come lo sono io :-(.... sigh...Voglio augurarvi un felice fine [...]

tags : farina bianco fuoco manzo sugo secco ricetta terrina casseruola carni rosse
dal 20 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fuori Salone 2011: nasce l'isola rosa dello champagne firmata F&De Group e Laurent-Perrier.

La Laurent-Perrier Lounge ha inaugurato ieri 14 aprile una vera e propria isola dedicata agli amanti dello Champagne.Continua a leggere Fuori Salone 2011: nasce l'isola rosa dello champagne [...]

tags : champagne
dal 15 April 2011 su:
alcolici
MEZZELUNE RIPIENE

MEZZELUNE RIPIENE

MEZZELUNE RIPIENE350 g farina2 uova80 g burro a pomata120 g di zucchero semolato2 cucchiai marsala1 bustina lievito per dolci1 bustina vanillinabuccia 1 limonePER IL [...]

tags : forno dolci burro farina marsala zucchero lievito ingredienti
dal 15 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Lemon Curd

Lemon Curd

E' proprio vero.. di questa ricetta esistono mille versioni e il web ne è letteralmente invaso. Quando mi sono messa alla ricerca di qualche informazione a proposito del lemon curd mi si è [...]

tags : limoni ricette fuoco succo burro ricetta classico pasticcini sciogliere mescolare
dal 15 April 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Piatti storici : Lord Sandwich e i suoi panini!

Piatti storici : Lord Sandwich e i suoi panini!

di DanielaScroll down for English version John Montagu, IV conte di Sandwich  "Algernon. Did you hear what I was playing, Lane?Lane. I didn’t think it polite to listen, sir.Algernon. [...]

tags : cuoco salato segale burro manzo sala sake pane panino salumi
dal 14 April 2011 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza
Ricette per il 20 aprile

Ricette per il 20 aprile

PRIMO: riso al tonno SECONDO: uova alla BismarckDOLCE: gel di limone DA PROVARE: code di scampi alle verdure

tags : riso tonno ricette verdure pancetta
dal 26 March 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Ricette per il 17 aprile

PRIMO: cannelloni alla nizzarda SECONDO: calamari al pomodoroDOLCE: ciambelline dolci DA PROVARE: torta di carote

tags : mele torta dolci carote ricette
dal 26 March 2011 su:
frutta verdura dolci locali

Ricette per il 16 aprile

PRIMO: riso tricolore SECONDO: tacchino saporitoDOLCE: torta fredda allo yogurt DA PROVARE: insalata spagnola

tags : torta riso funghi ricette spagnola tacchino
dal 26 March 2011 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura
Ricette per il 9 aprile

Ricette per il 9 aprile

PRIMO: riso alla sarda SECONDO: fegato al baconDOLCE: crema di ricotta e ananas DA PROVARE: pizza alle salsicce

tags : sarda pizza riso bacon copeta ricotta ricette castagne
dal 26 March 2011 su:
dolci pane e pizza pane pasta riso

Ricette per il 7 aprile

PRIMO: pasta alla mediterranea SECONDO: uova affumicateDOLCE: panna cotta alle fragole DA PROVARE: bignè al formaggio

tags : panna ricette fragole castagne formaggio
dal 26 March 2011 su:
dolci ricetta frutta verdura

Ricette per il 6 aprile

PRIMO: risotto con vongole e fave SECONDO: pollo alla pannaDOLCE: pasticcini millefoglie al limoneDA PROVARE: tortellini in crosta

tags : pollo panna fave ricette risotto pasticcini vongole mascarpone
dal 26 March 2011 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Ricette per il 5 aprile

PRIMO: lasagne ai carciofi SECONDO: cotolette di carneDOLCE: cassate di ricotta DA PROVARE: tortano

tags : banane ricette tortano ricotta carciofi
dal 26 March 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
*ABEMUS IN CENA* (menù) I

*ABEMUS IN CENA* (menù) I

*ABEMUS IN CENA* (menù) Ostia antica insegna antica taverna romana GUSTUM OVA SFONGIA EX LACTE GUSTUM DE PRAECOQUIS PRIMAE MENSAE STRUTHIONE ELIXO OFELLAS APICIANAS PORCELLUM [...]

tags : passito albicocche rosato salsa amaro fuoco carote romana forno birra
dal 18 March 2011 su:
alcolici ricetta locali
Tisane, elisir e pozioni...l'Ortica

Tisane, elisir e pozioni...l'Ortica

Di Daniela« Faceva il palo nella Banda dell'Ortica,faceva il palo perché l'era el sò mestee [...]Lui era fisso che scrutava nella notte,l'ha vist nagòtta ma in compens l'ha sentuu [...]

tags : bastone fuoco funghi tisane succo bitto zona mele fibre elisir
dal 14 March 2011 su:
ricetta alcolici