Ecco un'altra ricettina con la quale partecipo al contest Pomì d'autore che potete trovare qui . Ricettina facile facile, stile fast food: "Chicken Nuggets & Home Made Ketchup". [...]
Grande successo per SaporBio e per tutto il settore biologico a Cibus 2012.La collaborazione tra Fiere di Parma e SaporBio ha dato ottimi risultati: le aziende coinvolte, per un totale di 25 [...]
il connubio di melanzana e pesce azzurro è davvero ottimo... proviamolo anche cosìingredientiottimo ogni tipo di pesce azzurro200 gr di polpa di sgombro ( due pesciolini circa)1 melenzana di [...]
L'Associazione Apicoltori Brindisina, con il contributo della Comunità Europea e il patrocinio della Regione Puglia e del comune di Mesagne, organizza il primo corso nella provincia di Brindisi [...]
Un’alternativa ai panini e alle torte salate per il picnic del 1 Maggio è sicuramente un piatto freddo, veloce e facile da preparare, l’insalata di pasta con gorgonzola, [...]
L'Abbecedario culinario d'Italia organizzato dalla Trattoria MuVarA arriva ad Empoli, in Toscana. Sarà la carissima Cinzia del blog Cindystar a ospitare questa favolosa regione. Quando penso [...]
Uno dei post precedenti più seguiti è stato come fare la spesa con 1 euro sono arrivati tanti commenti anche per e-mail, per non perdere tutto questo bene prezioso che avete lasciato nei [...]
Questa ricetta, adatta ad un pasto leggero, è un piccolo riadattamento di una ricetta tratta dal “Trattato di Cucina Teorico Pratica” di Ippolito Cavalcanti, di cui vi ho già parlato [...]
Grazie ad un' iniziativa ambientalista promossa da DoveConviene.it, da oggi posso finalmente direche il mio blog è a impatto zero!L'iniziativa in questione si chiama "il mio blog è CO2 [...]
Grazie ad un' iniziativa ambientalista promossa da DoveConviene.it, da oggi posso finalmente direche il mio blog è a impatto zero!L'iniziativa in questione si chiama "il mio blog è CO2 [...]
Di solito quando faccio la spesa al supermercato compro ogni volta le solite cose. Sempre di corsa, infilo nel carrello le marche note, i prodotti collaudati, quasi senza [...]
Lonza alle meleOggi è l'8 marzo. Sarebbe la festa della donna. SAREBBE, appunto. In tutta onestà, e senza voler essere retorica, non so quanto ci sia da festeggiare. Ci sono al mondo [...]
Annusa la vita. La sfiora appena, per paura che fugga via. (Quante volte hai dovuto ricominciare. Quante volte. Quante volte, per un attimo, hai pensato che ti tradisse) Ma è attratta da lei. [...]
da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei [...]
una versione più ricca delle sfinci Siciliane è questa che vi presentiamo con il riso ..ottima sia in versione dolce che in versione salata...ingredienti150 gr di farina manitoba150 gr di [...]
Di DanielaE' vero che il freddo ormai è sparito e che la primavera, senza nessuna titubanza, sta esplodendo, dopo questo inverno problematico per il troppo caldo, il troppo freddo, le [...]
Quando si dice l’empatia… Capita di arrivare in un grande albergo, di una grande città a caso….Milano, a metà gennaio, in un giorno in cui fa un freddo da morire. Capita di arrivare [...]
Ho avuto il piacere di frequentare un corso di cucina alla scuola Righousekitchen di Busto Arsizio. Finalmente dei corsi di cucina vicino a casa :)Il calendario è fitto di appuntamenti, corsi [...]
Guarita finalmente..solo un piccolissimo residuo di tosse ogni tanto ma per il resto praticamente guarita! Questa è una ricetta che faccio da ormai tantissimi anni, tanti quanti ne ha il libro [...]
In questi giorni si sta svolgendo a Montpellier la 19esima edizione di Millésime Bio, esposizione internazionale che ospita circa 600 produttori di vini derivati da agricoltura biologica [...]
Si alza. E’ un nuovo anno. Per fortuna è arrivato. Abbandona un letto ancora caldo che l’ha tenuta stretta a sé tutta la notte. Ma ha bisogno di stare qualche minuto da sola adesso. [...]
Natale è appena passato e ci aspettano ancora un po' di giorni di festa.Sicuramente abbiamo fatto e ricevuto molti regali e abbiamo trascorso già molte ore [...]
La vigilia di Natale, si sa, è di magro: niente carne, ma pesce. Oltre alle ricette classiche, potete preparare anche dei piatti “nuovi”, come questi gnocchi di patate alle cozze. Per [...]
Guardando fuori dalla finestra mi verrebbe da pensare chesia il giorno di Pasquetta e non l’8 dicembre. Neanche nei più radiosi giorniinvernali trascorsi a casa dai miei durante [...]
Se siete affascinati dalle spezie e volete scoprirne tutti i segreti, oltre a seguire la nostra guida sulle spezie, potete trovare ottime indicazioni e ricette nel libro Spezie. I sapori [...]