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Da oggi il mio blog è a Impatto Zero!

Grazie ad un' iniziativa ambientalista promossa da DoveConviene.it, da oggi posso finalmente direche il mio blog è a impatto zero!L'iniziativa in questione si chiama "il mio blog è CO2 [...]

tags : kg
dal 15 March 2012 su:
ricetta

Da oggi il mio blog è a Impatto Zero!

Grazie ad un' iniziativa ambientalista promossa da DoveConviene.it, da oggi posso finalmente direche il mio blog è a impatto zero!L'iniziativa in questione si chiama "il mio blog è CO2 [...]

tags : kg
dal 15 March 2012 su:
ricetta
Spaghetti al gorgonzola e barba di frate

Spaghetti al gorgonzola e barba di frate

Di solito quando faccio la spesa al supermercato compro ogni volta le solite cose. Sempre di corsa, infilo nel carrello le marche note, i prodotti collaudati, quasi senza [...]

tags : frutta ricette forno fuoco panna latte ricetta padella spaghetti gorgonzola
dal 10 March 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Lonza alle mele e...un pensiero (serio) rivolto alle donne

Lonza alle mele e...un pensiero (serio) rivolto alle donne

Lonza alle meleOggi è l'8 marzo. Sarebbe la festa della donna. SAREBBE, appunto. In tutta onestà, e senza voler essere retorica, non so quanto ci sia da festeggiare. Ci sono al mondo [...]

tags : lonza brodo mele noce burro grammi maiale forno zucchero
dal 8 March 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Bigné con crema al gorgonzola su vellutata di zucca e la Bella Estate!

Bigné con crema al gorgonzola su vellutata di zucca e la Bella Estate!

Annusa la vita. La sfiora appena, per paura che fugga via. (Quante volte hai dovuto ricominciare. Quante volte. Quante volte, per un attimo, hai pensato che ti tradisse) Ma è attratta da lei. [...]

tags : moscato passito forno salato carote farina fuoco burro zucca brodo
dal 29 February 2012 su:
ricetta vino formaggi
Una pioggia di biscotti... e un argomento, non proprio da blog

Una pioggia di biscotti... e un argomento, non proprio da blog

da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei [...]

tags : albicocche forno piglio latte punti bue farina burro bianco tagliare
dal 28 February 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Sfinci di riso

Sfinci di riso

una versione più ricca delle sfinci Siciliane è questa che vi presentiamo con il riso ..ottima sia in versione dolce che in versione salata...ingredienti150 gr di farina manitoba150 gr di [...]

tags : lievito coperto ricetta farina riso latte fontana manitoba casseruola ingredienti
dal 27 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali
Orecchiette con le briciole al profumo di limone

Orecchiette con le briciole al profumo di limone

Di DanielaE' vero che il freddo ormai è sparito e che la primavera,  senza nessuna titubanza, sta esplodendo, dopo questo inverno problematico per il troppo caldo, il troppo freddo, le [...]

tags : pecorino punta grano pane succo padella condimento mescolate orecchiette farina
dal 27 February 2012 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Enrico Fiorentini Chef

Enrico Fiorentini Chef

Quando si dice l’empatia… Capita di arrivare in un grande albergo, di una grande città a caso….Milano, a metà gennaio, in un giorno in cui fa un freddo da morire. Capita di arrivare [...]

tags : toscana pulire lardo doc milanese superiore ristorante colonnata fagiolini lardo di colonnata
dal 19 February 2012 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
I Secondi! Corso di cucina alla Righousekitchen di Busto Arsizio

I Secondi! Corso di cucina alla Righousekitchen di Busto Arsizio

Ho avuto il piacere di frequentare un corso di cucina alla scuola Righousekitchen di Busto Arsizio. Finalmente dei corsi di cucina vicino a casa :)Il calendario è fitto di appuntamenti, corsi [...]

tags : verdure maiale orata mele cipolle filetto antipasti agrodolce ricettina branzino
dal 31 January 2012 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Arrosto alla crema! ...e guarita...

Arrosto alla crema! ...e guarita...

Guarita finalmente..solo un piccolissimo residuo di tosse ogni tanto ma per il resto praticamente guarita! Questa è una ricetta che faccio da ormai tantissimi anni, tanti quanti ne ha il libro [...]

tags : fuoco carote spalla salsa burro noce porro panna maiale bianco
dal 25 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Millésime Bio 2012  Montpellier - La pratica più che la teoria

Millésime Bio 2012 Montpellier - La pratica più che la teoria

In questi giorni si sta svolgendo a Montpellier la 19esima edizione di Millésime Bio, esposizione internazionale che ospita circa 600 produttori di vini derivati da agricoltura biologica [...]

tags : vin bio cru vini internazionale degustazione agricoltura biologica
dal 25 January 2012 su:
alcolici vino
Torta di noci, nocciole e mandorle

Torta di noci, nocciole e mandorle

Si alza. E’ un nuovo anno. Per fortuna è arrivato. Abbandona un letto ancora caldo che l’ha tenuta stretta a sé tutta la notte. Ma ha bisogno di stare qualche minuto da sola adesso. [...]

tags : dolci latte fuoco burro panna zucca torta forno frutta mescolando
dal 1 January 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Mettersi in forma con  il Giusto Peso Per  Sempre

Mettersi in forma con il Giusto Peso Per Sempre

Natale  è  appena passato e  ci aspettano ancora  un po' di giorni di festa.Sicuramente abbiamo fatto e ricevuto  molti regali e abbiamo trascorso già molte ore [...]

tags : chili dieta panna romana italiana
dal 1 January 2012 su:
ricetta dolci

Ricette per la vigilia di Natale: gnocchi di patate alle cozze

La vigilia di Natale, si sa, è di magro: niente carne, ma pesce. Oltre alle ricette classiche, potete preparare anche dei piatti “nuovi”, come questi gnocchi di patate alle cozze. Per [...]

tags : salsa fuoco aglio noce kg sugo farina cozze cottura pomodorini
dal 16 December 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
BIGNE' DA APERITIVO

BIGNE' DA APERITIVO

Guardando fuori dalla finestra mi verrebbe da pensare chesia il giorno di Pasquetta e non l’8 dicembre. Neanche nei più radiosi giorniinvernali trascorsi a casa dai miei durante [...]

tags : franciacorta pettole forno farina fuoco coppa noce panna ricetta burro
dal 8 December 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Sapori del mondo: le spezie di Valeria Calamaro e Concita Cannavò

Se siete affascinati dalle spezie e volete scoprirne tutti i segreti, oltre a seguire la nostra guida sulle spezie, potete trovare ottime indicazioni e ricette nel libro Spezie. I sapori [...]

tags : tofu bianco ricette zenzero vegana ricetta dolci vegan aglio tonno
dal 8 December 2011 su:
ricetta locali frutta verdura

Torta di mele - Apple Cake

Versione italiana in basso Hi there! As you know we live abroad since a while and one of the bad things is the distance from our families. I have a beautiful niece named Aurora, 8 months [...]

tags : latte forno dolci torta mele olive farina vergine tortiera mescolate
dal 25 November 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Chitarra con pesto di mandorle e gamberi

Chitarra con pesto di mandorle e gamberi

Ingredienti per 4 persone :300 g di gamberetti sgusciati320 g di  Chitarra  Pastificio Giuseppe Cocco  disponibile presso   LA COMPAGNIA DEI CAVATAPPIPer il pesto [...]

tags : pecorino padella toscano ricetta aglio frutta reggiano chitarra parmigiano tagliatelle
dal 19 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Collaborazione " Il Molino Chiavazza"

Collaborazione " Il Molino Chiavazza"

Gentili follower, sono felice di informarvi che da oggi inizio la mia nuova collaborazione con l'azienda " Il Molino Chiavazza"di Casalgrasso (CN).Da oltre cinquant'anni il Molino F.lli [...]

tags : grano ricette
dal 18 November 2011 su:
pane pasta riso ricetta
Muffins alla zucca

Muffins alla zucca

Quando ho visto, in un negozio, questi simpaticissimi pirottini perfetti per Halloween, li ho subito comperati e ho pensato ai muffin alla zucca riprendendo la ricetta della torta di zucca e [...]

tags : forno torta zucca rum farina vapore zucchero lievito ricetta ricette
dal 1 November 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Preparazione delle tagliatelle alle cozze e zucchine

lavare e affettare le cipolle e lo scalogno, metterli in un tegame con 2 cucchiai di olio e farli appassire per 5 minuti.Spuntare le zucchine, lavarle e farle a striscioline.Far le cuocere per 5 [...]

tags : padella cipolle cozze fuoco zucchine scalogno ingredienti condimento mescolare tagliatelle
dal 26 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Fabio D’Uffizi | Non solo rosso

Fabio D’Uffizi | Non solo rosso

“Amori mannu di prima ‘olta, l’aba si suggi tuttu lu meli di chista Multa” Monti di Mola, F. De Andrè Quando il bastimento ti sbarca sul molo olbiese vomitando lamiere e [...]

tags : mirto bianco gallura liquore
dal 26 October 2011 su:
alcolici vino
BENVENUTA  “MOLINO CHIAVAZZA”

BENVENUTA “MOLINO CHIAVAZZA”

Benvenuta MOLINO CHIAVAZZA nel mio blog!!!! Da oggi inizia la collaborazione con questa azienda  che da oltre cinquant ‘anni produce farine di grano tenero e confeziona un’ampia [...]

tags : grano ceci forno farina farinata frumento
dal 19 October 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura pane e pizza

COLLABORAZIONE CON IL MOLINO CHIAVAZZA

Oggi ho ricevuto il pacco inviatomi dal Molino Chiavazza con alcuni dei loro prodotti per iniziare la nostra collaborazione. Il Molino Chiavazza da oltre cinquant’anni produce farine di [...]

tags : ceci grano farina lievito manitoba
dal 18 October 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura