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A Sgonico le Notti del Vino nell'Uliveto del Borgo

  Giovedì 22 agosto 2024, dalle 19.30 alle 22.30, nell'uliveto di Damjan Milič, accanto alla Chiesa di San Michele Arcangelo a Sgonico -Zgonik (TS) è in programma la Notte dalla [...]

tags : malvasia
dal 16 August 2024 su:
vino alcolici

Questi biscotti al vino sono i preferiti di mia nonna, la ricetta é antichissima: io ci metto anche il cacao e vengono buonissimi

Ricetta antica e sempre buonissima, i biscotti al vino fatti così sono una vera delizia: ci va anche il cacao.  Le ricette di una volta affascinano con il loro carattere spesso semplice e [...]

tags : forno farina amaro dolci mais punta ricette ricetta tagliare mescolare
dal 16 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Anche i Tedeschi bevono sempre meno birra, e le vendite di quella analcolica raddoppiano

Qualcosa sta cambiando, e a questo punto potremmo tranquillamente parlare di segreto di Pulcinella. I sintomi arrivano da un po’ tutto il mondo: numeri alla mano la birra analcolica o a [...]

tags : prosecco birra bevande limonata
dal 16 August 2024 su:
alcolici locali vino

Peperoncini ripieni, mamma mia questi sono proprio gustosi: ci metti 5 minuti a farli

Con questa ricetta semplice potete preparare dei buonissimi peperoncini ripieni da portare in tavola come antipasti sfiziosi. L’estate è la stagione perfetta per realizzare delle conserve [...]

tags : ricetta verdure vergine ricette tonno bianco ortaggi capperi calabrese ingredienti
dal 16 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Quello che l’enoturismo non dovrebbe essere. Cronaca di un (piccolo) disagio

Personalmente non pratico esperienze da enoturista puro ma quando capito in vacanza in una zona vocata dedico del tempo a cercare di conoscerne i vini. Così speravo di fare anche questa estate: [...]

tags : cantina punta zona vini doc classico degustazione biodinamica sommelier servizio
dal 16 August 2024 su:
locali vino alcolici

Alfredo Sannibale, l’ultimo bottaio dei Castelli Romani

I racconti del vino da sempre si nutrono bulimicamente della parola ‘tradizione’, il più delle volte a sproposito, chiamandola a difesa della sacra bevanda da fantomatiche minacce. Eppure [...]

tags : cantina romana amaro zona mica vini farina tannino naturale vendemmia
dal 16 August 2024 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristorante Maxi Chef Emmanuel Scotti – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA)

Ristorante Maxi Chef Emmanuel Scotti – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA)

Situato a Vico Equense, sulla costa rocciosa che si affaccia sul mare del Golfo di Napoli, proprio all’imbocco della penisola Sorrentino, il Capo La Gala è un luxury hotel 5 stelle pensato [...]

tags : chardonnay pinot fiano rosato cantina campana sauvignon banana marino sannio
dal 16 August 2024 su:
alcolici vino ricetta

Tovaglia a Ferragosto macchiata di vino o caffè? Con questo trucco risplenderà che è un piacere

La tua tovaglia si è macchiata con del vino o caffè? Segui questo trucco e la pulirai in fretta: addio ai problemi. Ferragosto è arrivato e sicuramente oggi ci sarà stato un bel pranzetto ad [...]

tags : fibre succo naturale superiore
dal 15 August 2024 su:
alcolici

Laurent Perrier – risultati e analisi di bilancio 2023

I dati 2023 (marzo 2024) di Laurent Perrier confermano i benefici della “premiumizzazione” nell’attuale fase di contrazione delle spedizioni di Champagne. Nonostante un calo dei volumi del [...]

tags : champagne
dal 15 August 2024 su:
alcolici

Montepulciano Àita, vino eccellente di Muscari Tomajoli a 100 euro

L’azienda Muscari Tomajoli racconta la rinascita e la valorizzazione del territorio. Sorge e prospera nell’incantevole paesaggio di un anfiteatro naturale, protetto da un lato da fitti [...]

tags : montepulciano naturale tarquinia spianata
dal 15 August 2024 su:
vino pane pasta riso

Pollino DiVino, la Vineria di Rotonda di Carlo Miraglia

Pollino Divino Enoteca a Rotonda Corso Garibaldi 5/7 Tel.340 172 8969 Sempre aperto dLLE 19 ALLE 13, DALLE 17 ALLE 1 IN estate Carlo Miraglia è nato, vive e lavora a Rotonda nel cuore del Parco [...]

tags : wine
dal 15 August 2024 su:
alcolici

Chimichurri argentino: la salsa verde perfetta per le grigliate

Scopri la ricetta autentica del chimichurri argentino, una salsa verde perfetta per accompagnare carni grigliate. Il chimichurri è una salsa verde tradizionale dell’Argentina, [...]

tags : ricette salsa pane aglio ricetta verdure condimento affumicata argentina griglia
dal 15 August 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Calici di Stelle a San Daniele

Calici di Stelle a San Daniele. Movimento Turismo del Vino FVG ci dà appuntamento il 17 agosto dalle 18.30 sotto i portici della Loggia Guarneriana, per degustare vini di alta qualità [...]

tags : vini trota prosciutto affumicata san daniele
dal 14 August 2024 su:
carne e pesce vino

Benedizioni, fiori e amore per il cibo.

“Il cibo unisce le persone a molti livelli diversi. E' nutrimento dell'anima e del corpo; è davvero amore." – Giada De Laurentiis Cucinare per me è una terapia. È una forma d'arte [...]

tags : cuoco vegano spaghetti ingredienti vegetariano
dal 14 August 2024 su:
ricetta locali

Festival Vini Gusti in musica

Festival Vini Gusti in musica. Cinque concerti gratuiti di musica classica in cinque cantine delle Città del Vino. Al via la quarta edizione del Festival Vini Gusti in Musica, rassegna che [...]

tags : vini
dal 14 August 2024 su:
vino

Il miele diventa ingrediente gourmet: 5 idee per utilizzarlo in modo insolito

Ingrediente delizioso, il miele è anche super versatile: ecco come utilizzarlo in 5 modi per realizzare strepitosi piatti gourmet. Ricco di proprietà benefiche e ottimo sostitutivo dello [...]

tags : salato salumi succo dolci mele tisane bianco zucchero condimento naturale
dal 14 August 2024 su:
ricetta alcolici locali

Elisir di Nonna Amelia, il nuovo aperitivo di Casa Vicina

Elisir di Nonna Amelia, il nuovo aperitivo dello storico ristorante torinese Casa Vicina, nasce da una ricetta di famiglia. E’, infatti,  una rivisitazione di uno degli aperitivi iconici [...]

tags : elisir ricetta ristorante
dal 14 August 2024 su:
alcolici ricetta locali

All’Antico Vinaio lancia un vino di miele & zucchero: ecco il “Solo noi”

Tommaso Mazzanti, Mr. Antico Vinaio in persona, è diventato produttore di vino. Il nome della cantina è Tenuta la Mozza, e tra le produzioni figura un eloquentissimo “Solo noi”, [...]

tags : cantina bianco zucchero schiacciata internazionale
dal 14 August 2024 su:
alcolici locali dolci

Perché visitare la biblioteca La Vigna di Vicenza e quali capolavori della gastronomia custodisce

Non sono molte, in Italia, le biblioteche specializzate in ambito agricolo, gastronomico ed enologico. Una di queste si trova a Vicenza ed è considerata il più importante punto di riferimento [...]

tags : bianco ricette stampa cuoco uva vini ortaggi toscana viticoltura ampelografia
dal 14 August 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

I nostri migliori assaggi a Bolgheri

Luglio caldo su Intravino con una serie di contenuti su Bolgheri a prendere la scena. Ad aprire le danze, una mia riflessione su cosa sia Bolgheri oggi, scaturita da una due giorni di [...]

tags : filone rosato vermentino riesling igt kaiser fuoco anice marino frutta
dal 14 August 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Sembra vino, ma ha 0 alcol e ti fa pure dimagrire: quando lo bevi non potrai più farne a meno

Ci sono delle bevande che sono dei veri e propri concentrati di sostanze benefiche, proprio come questa che sembra vino ma ha zero alcol. Se desiderate prendervi cura del vostro corpo e [...]

tags : ricetta succo dieta fibre bevande pentola ingredienti zucchero vitamine dimagrimento
dal 14 August 2024 su:
ricetta alcolici

Moussaka, tzatziki e gyros: cosa e dove mangiare a Santorini

  Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]

tags : birra greco latte succo salsa forno ricette bianco maiale armena
dal 14 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Massimo Bottura ci porta dietro le quinte del suo nuovo ristorante a Miami

“È tutta una questione di squadra”, o come si dice in quel d’Oltreoceano “It’s all about the team“. Massimo Bottura scalda i motori per l’apertura di [...]

tags : pizza vini stampa muscolo ristorante camerieri tagliatelle
dal 13 August 2024 su:
vino locali pane e pizza

Loreto Aprutino | Principio di zonazione nel più leggendario comune dei trebbiani

Fare una zonazione nel mondo del vino sta diventando sempre più pratica tanto necessaria quanto banale. La banalizzazione di un principio tanto giusto quanto quello di mappare e indagare le [...]

tags : pecorino montepulciano trebbiano zona cru grano vini naturale molluschi abruzzese
dal 13 August 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Storia dei camerieri robot dall’antica Grecia ai ristoranti di oggi

I robot camerieri sono sempre più diffusi e, pur non potendo mai sostituirsi in tutto e per tutto all’operatività umana, la loro rivoluzione è ormai in atto, cambiando il modo di gestire le [...]

tags : filone barbera coppa greca sala alba greco camerieri servizio naturale
dal 13 August 2024 su:
locali vino alcolici