Risultati: 23952 per verdure

10 regole per vivere bene e sostenibile

Per più di due anni vi ho raccontato il mio punto di vista su cucina, ristoranti, libri e stile di vita sostenibile su questo blog.  Presto troverete un po’ di novità su questo sito e se [...]

tags : frutta gelati verdure ortaggi ingredienti sorbetti temperatura
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Frittata di zucchine e patate

Semplice da fare ma molto gustosa la Frittata di zucchine e patate è uno di quei piatti adatti a chi non ama particolarmente le verdure come i più piccoli. Alleggerita da tanta verdura diventa [...]

tags : cipolle verdure fuoco pane padella reggiano ingredienti formaggio limonata zucchine
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca

Vi piacciono i finocchi? Io oggi ho provato a farli in umido al pomodoro con zafferano e feta greca e devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta del risultato. Non è facile trovare ricette [...]

tags : burro anice salsa forno pollo greca mele noce feta aglio
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La cultura della sana alimentazione nel progetto “Pranzo sano fuori casa”

Il pranzo al lavoro, è uno dei fattori che caratterizzano la società moderna in molte zone del mondo, Italia compresa. I tempi del lavoro o dello studio, condizioni di ospedalizzazione, la [...]

tags : salato gelati frutta ricette forno dolci dieta zucca pane panna
dal 9 October 2017 su:
frutta verdura dolci

RISO ROSSO CON RATATOUILLE DI VERDURE E POLLO ALLA SALSA DI SOIA

Il riso rosso Ermes, al di là di quello che si possa pensare, è un tipo di riso di origine italiana. E' un riso integrale molto aromatico, mentre cuoce sprigiona un aroma avvolgente e [...]

tags : soia riso pollo salsa verdure italiana
dal 9 October 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

RISO ROSSO CON RATATOUILLE DI VERDURE E POLLO ALLA SALSA DI SOIA

Il riso rosso Ermes, al di là di quello che si possa pensare, è un tipo di riso di origine italiana. E' un riso integrale molto aromatico, mentre cuoce sprigiona un aroma avvolgente e [...]

tags : soia riso pollo salsa verdure ricetta italiana
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

Farina di lenticchie rosse : una soluzione gluten free

Farina di lenticchie rosse: una soluzione gluten free e ricca di antiossidanti Il mondo delle farine gluten free è davvero ricco di soluzioni interessanti. Quando arriva la diagnosi di [...]

tags : tofu dolci farina torta fibre vegan glutine punti ricette celiachia
dal 9 October 2017 su:
pane pasta riso

Spiedini di Pesce Spada con Panure di Pistacchi, Zucchine e Melanzane

Spiedini di Pesce Spada con Panure di Pistacchi, Zucchine e Melanzane: un modo un po' diverso per presentare e mangiare il pesce. Bocconcini  di spada passati in una panure di pistacchi [...]

tags : verdure piastra forno pesci bio vitamine proteine grigliare ingredienti melanzane
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frutta secca: 5 errori che facciamo spesso

Parlando di frutta secca ci vengono subito in mente arachidi, noci, pinoli, anacardi e la famiglia di frutti a guscio che siamo soliti mangiare a Natale, o che, sempre più spesso, dietologi e [...]

tags : albicocche frutta prugne funghi banana grammi maiale forno porri mele
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

Gelatina di pollo: la ricetta di un classico della cucina italiana

La gelatina di pollo è una ricetta tradizionale della cucina italiana, un piatto povero e gustoso che si può preparare in anticipo e che si può fare anche con gli avanzi. La ricetta [...]

tags : ricetta pollo kg verdure piselli italiana classico ingredienti
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crostatine di couscous farcite con zucca, patate e....

La mia cara amica Consu, ospita nel suo bel blog I biscotti della zia, un contest molto interessante, il Meat free contest.Per chi non lo conoscesse si tratta di un contest itinerante, ogni due [...]

tags : vapore ricetta verdure bianco forno zucca grano dolci padella classico
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Bruschetta con Peperoni e Olive

La nostra azienda agricola di fiducia è differente… quando in tutti i posti d’Italia spariscono i peperoni per far posto agli ortaggi invernali in raccolta, loro invece raccolgono [...]

tags : pugliese maiale verdure ortaggi marino punta olive aglio pane piastra
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A La Scuola de La Cucina Italiana, cene Chic e AIS

La Scuola de La Cucina Italiana organizza una serie di cene in collaborazione con Charming Italian Chef (Chic) e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS). Si tratta di 4 serate, ognuna delle [...]

tags : bosco bitto birra frutta segale carote burro trota rapa vini
dal 7 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

“A Cena con Re Rotari”

All’interno dell’iniziativa “DUCHI E GUERRIERI” nella capitale UNESCO dei Longobardi: la cena longobarda a ingresso gratuito per scoprire i sapori dell’Alto Medioevo Giovedì 12 [...]

tags : birra carote romana maiale latte sidro fave noce monte bianco
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Galantina di pollo

L'articolo Galantina di pollo proviene da Ricette della Nonna. Per preparare la galantina di pollo: Ammollate in acqua bollente i funghi secchi. Quando si saranno ammorbiditi, tritateli [...]

tags : forno burro pollo panna funghi vapore scalogno padella verdure ricette
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Samosa (involtini di verdure fritti)

Questa è stata la ricetta, richiesta a gran voce, servita come secondo piatto ad una delle nostre  cene vegetariana per Adica Onlus. Potete anche prepararla in forno, ma non è la [...]

tags : forno farina fuoco succo wok burro ricetta verdure friggere ingredienti
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella

Dopo la pasta e la pizza, le lasagne possono essere decretate all’unanimità come il cibo che più richiama alla mente il bel paese. Molti però pensano erroneamente che chi è vegan debba [...]

tags : soia forno fuoco vegana carote farina latte vegano burro pizza
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di amaranto con legumi e verdure

L’amaranto è una pianta originaria del Perù e la si trova in natura suddivisa in diverse specie (sono più di 60 ma i semi sono prodotti in buone quantità solo da 3 specie). Oggi [...]

tags : frutta forno carote farina glutine brodo grano ceci bio secco
dal 6 October 2017 su:
frutta verdura ricetta

Vellutata di porri e patate

In questa stagione adoro mangiare le zuppe , i minestroni e la vellutate. Oggi ho preparato la vellutata di porri, pochissimi ingredienti e un sapore delicato . Potete servire con crostini caldi [...]

tags : brodo panna porri porro noce pollo burro pentola ingredienti verdure
dal 5 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crema di mais e patate dolci con speck piccante, croccante e glassato

Che a me non piaccia moltissimo il mais probabilmente lo sapete già…c’è da dire però che, ogni volta che vedo le pannocchie fresche, sono sempre tentata di comprarle e [...]

tags : pachino speck pollo bacon burro brodo noce rum riso mais
dal 5 October 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Al Nerua Guggenheim di Bilbao con Josean Alija e Ismael Álvarez, pensando a Dan Brown e al suo Origin

Vent’anni fa Bilbao era una città in crisi, nel mezzo di una riconversione ancora da venire da centro industriale con forte attività portuale a luminosa città di servizi e centro [...]

tags : riesling passito cantina soave salsa brodo anice dolci greco ribes
dal 5 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Come coltivare i cetrioli in vaso

I cetrioli si possono coltivare anche in vaso e sono un’ottima piantina per creare un orto in casa. I cetrioli appartengono alla famiglia delle Cucurbitaceae, proprio come le zucche e le [...]

tags : verdure zucchine cetriolo
dal 5 October 2017 su:
frutta verdura

Spaghetti di prosciutto cotto ! Li avete mai assaggiati?

Un primo piatto diverso dal solito: gli spaghetti di prosciutto cotto, zucchine e carote Stanchi della stessa pasta? Allora provate gli spaghetti di prosciutto cotto, zucchine e carote su [...]

tags : carote salumi ricetta verdure salsa latte riso mais fibre reale
dal 5 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Qual è la differenza tra brodo e fondo?

Brodo vegetale, di pesce o di carne: questa era praticamente l’unica distinzione a me nota in cucina riguardo una delle più importanti basi utilizzata da chef, appassionati e massaie. Il [...]

tags : forno ricette ricetta manzo pesci porro brodo pollo verdure vitello
dal 5 October 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura