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Una grave siccità in California sta mettendo in serio pericolo la produzione alimentare di alcuni tipi di frutta e verdura in tutti gli Stati Uniti d’America. Il danno interessa tutta [...]
Lisbona, nostalgica, romantica e frizzante, Oporto, definita “una fiaba senza tempo” dal fascino decadente, e poi Braga, la “Roma portoghese” per via delle sue innumerevoli [...]
L’eccellenza europea è una forma d’arte è la nuova campagna triennale di comunicazione dell’Unione Europea dedicata alla valorizzazione delle denominazioni d’origine protetta e le [...]
Saranno di certo altri gli argomenti che tengono banco quest’estate sotto l’ombrellone, ma in Liguria potrebbe anche capitarvi di parlare di pigato. E sentire una di queste [...]
Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini. Questa volta andiamo oltre al confine, benvenuti in Val-Cenis e [...]
“Aspettando… il Mio San Marzano” l’evento che celebra l’oro rosso della Campania organizzato da La Buona Tavola Magazine e promosso da Solania Srl in collaborazione con Perrella Srl [...]
Nuvole, solo nuvole e pioggia!Ero così felice di poter lavorare qualche giorno da casa, ho portato le bimbe in montagna e sognavo il tavolo in giardino con la brezzolina vista valle e invece [...]
Torna anche quest'anno, per due fine settimana, la Fiera del fungo di Borgotaro I.G.P. che si svolgerà l' 11, 12 e 18, 19 settembre 2021.Due week end di divertimento, cultura ma soprattutto [...]
Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini… Da Luglio a Novembre, con Montagne à la carte, potrete [...]
di Monica Bianciardi Il panonarama che dalla sommità di Villa Bell’Aria domina i vigneti sottostanti, svela la struggente bellezza di una toscanità in un rapporto senza tempo tra storia e [...]
La ricetta delle tagliatelle di seppia al limone di Giuseppe Raciti, chef del ristorante stella Michelin Zash in Sicilia, è semplice da preparare. Lo chef l’ha preparata [...]
A volte ci vogliono i giovani per raccontare bene le storie dei nonni. Soprattutto se sei nell’entroterra della Liguria dove gli anziani spesso son di poche parole e il gusto della [...]
Nuovo progetto sulla sentieristica del Friuli Venezia Giulia, per un'estate in cammino a contatto con la natura. Il Consorzio Pro Loco Torre Natisone presieduto da Gian Franco Specia [...]
Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]
La bruschetta è uno dei piatti che in estate non possono mancare sulle tavole degli italiani. La base è pane raffermo o tostato, pomodoro fresco e buon olio evo, per gli amanti [...]
"La bruschetta d’estate" è il tema di oggi per la rubrica L'Italia nel piatto. Giornate lunghe dal caldo afoso che ci toglie ogni voglia di cucinare, un aperitivo tra amici, una cena [...]
L'estate e il caldo torrido sono arrivati e con essi anche la voglia di pietanze fresche e veloci da preparare e, sopratutto, che non ci costringono a stare davanti ai fornelli. Per questo [...]
Il Gewurztraminer è un vino sontuoso, brillante ed elegante, ricco di sapori esotici e con un bouquet aromatico eccezionale. I viticoltori altoatesini sanno valorizzare al meglio quest’uva [...]
Ci aveva già molto impressionato durante i nostri assaggi alla cieca della scorsa tornata di Bolgheri Superiore ma con un nuovo incontro non possiamo che ribadirlo: il Superiore di casa [...]
Le bombette pugliesi sono una tipica preparazione pugliese, in particolare della zona della Valle d’Itria che comprende Martina Franca, Cisternino, Locorotondo ed Alberobello. Sono degli [...]
Abbiamo già parlato del fatto che la siccità sta provocando gravi danni da Nord a Sud, senza poi considerare quelli provocati dal proliferare degli insetti come la cimice asiatica. Ma adesso [...]
Sabatini Gin è l’ingrediente protagonista di due sfiziosi cocktails energizzanti, colorati, semplici da preparare e perfetti da abbinare a piatti leggeri. Ginofizz e Sabatonic nascono da [...]
Finalmente è terminato il contest relativo alla seconda edizione di Ti Amo Italia 2021: Nutella ha rivelato quali sono i luoghi vincitori delle diverse regioni italiane che finiranno sui [...]
Gavi è una terra di passaggio, l’antica via del sale passava da qui se l’agognato bonifico che vi arriva a fine mese lo chiamate salario, potete benissimo immaginare che il sale qualche [...]
I paesaggi mozzafiato si compensano con la buona aria di montagna, i soldi spesi per le vacanze si investono con le esperienze e le calorie perse con l’attività sportiva estiva o [...]
