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Condizionalità, una delle regole principali per il futuro della Politica Agricola Comune per un'agricoltura protagonista dello sviluppo sostenibile, dalla biodiversità alla tutela [...]
E’ ufficiale: è cambiata la stagione.Oggi è una giornata piovosa, come ieri del resto, gli uccelli si raccolgono in stormi e sono pronti a migrare.. La pigrizia si impossessa di noi e [...]
Cosa c’è di più semplice delle uova strapazzate? Avreste mai pensato di collocarle in una categoria differente dal “pratico e gustoso, ma senza impegno”?Ebbene vi eravate sbagliati! E mi [...]
Nuovi colori per i decanter Smile e Touch, della linea Black Tie, pezzi unici in cristallo soffiati a bocca nello stabilimento di Kufstein, nel Tirolo austriaco, dai maestri vetrai della Riedel, [...]
LOOK! LOOK! Anche a tavola il look conta, abbiamo già visto come i colori cambiano la nostra percezione del gusto. Una cosa nota già ai romani di un tempo, che per rendere le carni più rosse [...]
A sostenerlo è Vittoria Brancaccio, Presidente di Agriturist (Confagricoltura). 'L'incoscienza e le nevrosi di alcuni turisti, specchio di una preoccupante involuzione culturale. Anche la [...]
1 – Questo vino sa di primavera botticelliana. Vabbè che sei Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli ma a tutto c’è un limite. 2 – Il commissariamento di Lavis, grande [...]
Fare la marmellata di fichi neri cogliendo l'attimo esatto tra la perfetta maturazione e il momento in cui gli uccelli inizieranno a portarmeli via, con la ricetta del Libro del [...]
Il corbezzolo (rusciulu per il Salento leccese) è un arbusto o alberello sempreverde che può, con una ruvida corteccia scura. Le foglie sono di colore verde scuro, più chiare nella pagina [...]
Ambiente, ecosistema, giardino sostenibile. Sono le parole chiave della nuova edizione di Fiorinsieme. Dal 3 al 26 Settembre torna infatti la manifestazione organizzata dall'Associazione [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensa Libera docente di Storia del Cinema alla Facoltà di lettere di Besançon, Serena [...]
Ho fatto queste foto la mattina presto verso le 7 quando mi facevo la corsetta mattutina fino al mare.Rena Majore (il nome originario era Rena Majori, ma poi qualcuno l'ha modificato) e [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaTerzo dei racconti segnalati al concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
Ieri la nostra amica Tine mi chiese di dedicarle una ricetta di buon auspicio visto che oggi deve affrontare un esame importante e delicato di “Anatomia comparata sui vertebrati e gli [...]
Sono oramai troppe le grida d'allarme che giungono dal mondo agricolo per i danni delle Gazze (Pica pica, Linnaeus 1758). Secondo la mia opinione è opportuno presentare immediatamente una [...]
Scuola & Lavoro. Stage estivi tra boschi e laghi, cantine e laboratori. C'è chi impara a fare il guardiacaccia o il consulente in frutticoltura, chi studia e analizza in laboratorio foglie e [...]
Se non ora che il mio ciliegio è ricco di frutti, quando? Se non quest’anno in cui il nostro amato alberello ha deciso di essere particolarmente generoso nell’offerta di duroni, [...]
Parte dalle campagne la lotta alle zanzare. Sono 200 le aziende agricole che su 11 mila ettari di risaie lombarde hanno deciso di costruire minicanali e preservare zone umide dove dare [...]
Kiwi. L'emergenza si allarga. Il temibile batterio Psudomonas syringae pv. Actinidia che ha già falcidiato la produzione nel Lazio è arrivato in Piemonte.La conferma viene da Agroinnova - [...]
Video BERGAMASCHI del Pasticcere di BERGAMO. - video PAN di SPAGNA - video ricetta pasta frolla - video crema pasticcera - video salame cioccolato - video della crostata - video [...]
D'estate le femmine della zanzara, per poter maturare le uova, hanno bisogno delle proteine che si procurano pungendoci e succhiando il nostro sangue. Il Centro Studi del Dottore Agronomo e del [...]
La Coppa del Mondo di calcio è anche un'occasione per conoscere da più vicino le bellezze delle terre sudafricane. La flora e la fauna sudafricana rappresentano una grande attrazione [...]
Nella giornata di ieri, l’Enpa, con il sostegno di Life gate, ha inaugurato ufficialmente la campagna Salviamo il mare in cui sono state avanzate numerose proposte al Governo del nostro [...]
Aspettando le ravenna, sono arrivate le prime ciliegie e quest'anno mio padre mi ha portato un po' di Napoleon che gli altri anni mangiavano gli uccelli.Anni fa avevo proposto una ricetta [...]
