Ecco a voi le ricette last minute per Natale, perfette per chi non ha tempo da dedicare ai fornelli. Scoprile tutte su Blogo. Il pranzo di Natale è un momento in cui la famiglia si riunisce [...]
Clicca qui per il video L’insalata russa, ampiamente diffusa in tutto il mondo come “Olivier salad”, è un piatto russo creato nel 1860 da Lousiene Olivier, chef moscovita di [...]
Questa torta salata albero di Natale è un antipasto o stuzzichino facile e veloce. È una torta adatta per la vigilia di Natale, piacevole da vedere per la forma e gustosa da mangiare per il [...]
La pasta all’arancia e tonno rappresenta un primo piatto economico, semplice da realizzare e dalla massima resa. Nonostante venga preparato con il tonno sott’olio (anche se di [...]
Ecco a voi una selezione delle 5 migliori ricette a base di pesce da preparare per il cenone di Capodanno. Scoprile su Blogo. Il Cenone di Capodanno è uno dei momenti in cui diventa [...]
La salsa tonnata è senza dubbio uno dei condimenti più utilizzati in cucina per accompagnare il vitello così come il tacchino. Si tratta di una salsa a base di tonno e, nella versione [...]
Con il meglio del 2014 abbiamo un conto aperto. Dubito che non ve ne siate accorti, ma è di nuovo quel periodo dell’anno, e per non farci trovare impreparati ci siamo portati avanti con [...]
Una selezione di ricette di pesce ideali da poter preparare durante le feste e in particolar modo per il cenone della Vigilia di Natale: primi insoliti, secondi particolari e antipasti sfiziosi. [...]
Fare un panino è un procedimento semplice: affettare il pane, farcire con salumi e salse e addentare! Ma se non volete incappare negli errori più comuni quando si prepara un sandwich dovete [...]
Buongiorno!A poche settimane dall'edizione di #cucinaconocciole (che spero avrete seguito live il 24 Novembre sui social) ecco la mia carrellata di piatti degli chef presenti all'evento.La [...]
Natale con i tuoi, sottinteso ristoranti preferiti. Il clima è di festa e tra Natale e Capodanno regalarsi (e regalare) un’ottima tavola è un’idea appagante. Ovviamente bisogna [...]
Spaghetti tonno e peperoni...perchè in questo periodo?Ormai siamo vicini alle festività natalizie e come ogni anno si ripropone il problema di studiare il menù delle varie giornate di festa. [...]
Il pranzo di Natale è molto impegnativo per i padroni di casa che devono preparare per molte persone un menù completo dall’antipasto al dolce. In queste occasioni di solito si cerca di [...]
Il caviale di limone o Limeburst Fingerlime è un agrume molto speciale e particolare di cui ultimamente si sente parlare parecchio, è uno speciale di caviale naturale e vegano al sapore di [...]
. Pan Canasta?! Sì, è la base per il ricco Panettone gastronomico, un antipasto che non può mancare sulle tavole festose di Natale e Capodanno. E’ composto da un pane morbido salato, [...]
Il vero titolo, a riassunto di questa serata giocosa, dovrebbe essere la sintesi di un pensiero esistenziale-filosofico di lampante veridicità: oggi ci sono, domani chissà. Dopo avere [...]
Ingredienti per circa 8 vol au vent di circa 6 cm di diametro. Per i vol au vent: 2 rotoli di pasta sfoglia tonda. Per gli stampini: burro per ungere. Per spennellare: 2 tuorli d’uovo, 1 [...]
Ecco a voi le 5 ricette sfiziose per degli antipasti finger food da presentare in occasione del Pranzo di Natale. Scoprile su Blogo. Quelle che vi voglio proporre oggi sono 5 ricette sfiziose [...]
Il Convento dei Neveri di Bariano, nella Bassa Bergamasca, è un edificio ricco di storia e suggestioni. E’ la location ideale per eventi di alto profilo: convegni, matrimoni, meeting, [...]
Per anni questo è stato il piatto che mia mamma ha preparato per mio fratello e per me in occasione della cena della vigilia di Natale, dato che, da bambini, a noi il pesce non piaceva [...]
Tipica pietanza festiva, la tartare di tonno non è altro che un piatto semplice a base di pesce fresco (o carne) che viene generalmente tagliato a cubetti conditi poi con olio, succo di limone [...]
Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]
I cannelloni rappresentano, insieme alle lasagne ed alla pasta al forno, uno dei primi piatti ricchi della nostra tradizione, quelli che di consuetudine vanno portati in tavola in occasione del [...]
La bottarga di muggine è un alimento prelibato e versatile che in cucina si può usare in moltissime ricette diverse, dagli antipasti, ai primi e anche nei secondi. La bottarga è ricavata [...]
Quali sono le ricette natalizie light per non appesantirci troppo e non rinunciare al gusto? Ecco a voi 5 gustose proposte. Le ricette natalizie light possono permetterci di affrontare con più [...]