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DOMENICA 16 E LUNEDÌ 17 OTTOBRE 2022 A DOLCEACQUA APPUNTAMENTO CON LA PRIMA EDIZIONE DEL TROFEO ...

Virgilio Pronzati Il concorso dell’Associazione Italiana Sommelier della Liguria volto a valorizzare la professione del sommelier e incrementare la conoscenza del vitigno rossese   [...]

tags : rossese vitigno italiana sommelier dolceacqua
dal 13 October 2022 su:
vino alcolici locali

2 ^ Rassegna dei vini PIWI, iscrizioni aperte fino al 14 ottobre 

Virgilio Pronzati Il 9 e 10 novembre si terrà  la valutazione dei vini e il 2 dicembre la premiazione  Motori accessi alla Fondazione Edmund Mach per la seconda rassegna [...]

tags : vini
dal 12 October 2022 su:
vino

Una spesa sana e locale. Agricola torna a Montesano

Si rinnova ogni sabato l’appuntamento con Agricola. Il mercato contadino itinerante l’8 ottobre, dalle ore 8:30 alle ore 13, sarà nel Piazzale della Stazione a Montesano sulla marcellana. [...]

tags : sala zona bosco candia ortaggi tisane fagioli
dal 6 October 2022 su:
frutta verdura alcolici
Agenda del gusto di Ottobre

Agenda del gusto di Ottobre

Un Ottobre da bere e da mangiare in una serie di appuntamenti. Oltre a Salame, Mostarda,  torta Sbrisolona, pesce d’acqua dolce, e Gorgonzola DOP ci sono luoghi bellissimi da esplorare tra [...]

tags : gattinara riesling ghemme moscato malvasia barolo cabernet barbaresco chianti lagrein
dal 2 October 2022 su:
vino alcolici dolci

Per Agricola un doppio weekend. Sant’Arsenio e Padula pronti per il mercato itinerante

Ottobre si apre con un doppio appuntamento per il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano. Sabato l’appuntamento sarà a Sant’Arsenio, mentre domenica ci si sposterà a Padula, in [...]

tags : monte sala zona bosco candia ortaggi tisane frutta fagioli
dal 29 September 2022 su:
frutta verdura alcolici

Pizza della settimana: La Quattro Pomodori di Pizzeria Bruscone abbinata a Il Tempo Terre Dell’Angelo

di Antonella Amodio Ricetta impasto 1000 kg di farina 750 g di acqua fredda 3 g di lievito di birra fresco 25 g di sale fino Nota: il tempo di lievitazione deve essere di 16/ 18 ore   [...]

tags : pizza wine kg birra farina pomodori lievito ricetta pizzeria
dal 23 September 2022 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Papà, i fichi d’India e la festa a Castelluccio Cosentino

Il mio papà non c’è più e in questi giorni di settembre la sua assenza la sento ancor di più. Erano questi i giorni in cui, annunciato da un colpo di clacson arrivava con il suo [...]

tags : maiale ricette ricotta farina funghi fico reale liquore padella prosciutto
dal 23 September 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Agricola: “Un presidio culturale, oltre che economico”. Sabato a Montesano scalo

L’autunno è arrivato e, mentre si lavora agli orti invernali e alle nuove produzioni, c’è ancora tempo per godersi gli ultimi prodotti estivi. Lo raccontano bene gli agricoltori e i [...]

tags : bosco monte sala candia tisane fagioli ortaggi trentina
dal 22 September 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

Nocciola italiana in crisi. La denuncia dell’Associazione Città della Nocciola

Riceviamo e pubblichiamo immediatamente la lettera di denuncia che Irma Brizi, esperta autorevole del settore e direttore dell’Associazione Nazionale Città della nocciola diffonde per [...]

tags : bar dop pane grano romana latte italiana
dal 21 September 2022 su:
pane pasta riso locali vino

Agricola ritorna. Sabato a Sanza per la Fiera di San Sabino

Dopo una breve pausa il mercato contadino itinerante del GAL Vallo di Diano torna con il suo carico di tipicità e produzioni tradizionali. Il calendario autunnale riprenderà ufficialmente [...]

tags : bosco sala candia frutta ortaggi tisane fagioli
dal 15 September 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

I parchi e le attrazioni naturali più popolari d’Europa

Per realizzare la classifica sono stati analizzati oltre 3.800 luoghi d’interesse turistico all’aria aperta in tutta Europa, selezionando le attrazioni naturali più visitate A [...]

tags : fiore ligure riserva reale sala bar reno inglese fontana francese
dal 7 September 2022 su:
cucina internazionale vino locali

Santa Chiara 2007 Valle del Crati igt Terre Nobili, 14 anni dopo

Sede a Montalto Uffugo, via Carglialto Tel. e fax 0984.934005 Email: lidia.matera@libero.it Enologo: Mario Ercolino Bottiglie prodotte: 15.000 Ettari: 36 di proprietà di cui 12 vitati Vitigni: [...]

tags : merlot igt chardonnay wine greco nerello magliocco nerello mascalese
dal 4 September 2022 su:
alcolici vino

Executive Spa Hotel – Ristorante ALTO – Chef Mattia Trabetti – Fiorano Modenese (MO)

ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]

tags : pecorino lambrusco sauvignon gnocco fritto passito cabernet igt salsa prugne amaro
dal 31 August 2022 su:
alcolici vino frutta verdura
Musica cortese: doppio appuntamento a Gorizia

Musica cortese: doppio appuntamento a Gorizia

  Musica Cortese, Festival internazionale di musica antica nei centri storici del Friuli Venezia Giulia, che nella sua 19esima edizione ha come filo rosso La porta del sogno, prosegue con [...]

tags : cortese isonzo armena internazionale
dal 29 August 2022 su:
cucina internazionale vino alcolici

Agricola: ultima tappa estiva. A Teggiano il mercato contadino del Vallo di Diano

9 tappe, 4 comuni, 26 aziende, un centinaio di prodotti tipici e locali. Sono questi i numeri che caratterizzano il calendario estivo di Agricola. Il mercato contadino itinerante del Vallo di [...]

tags : candia frutta forno bosco zona sala salumi tisane pomodorini gastronomia
dal 24 August 2022 su:
frutta verdura alcolici

“Cinque Terre DOC” vigne estreme per grandi vini

di Monica Bianciardi Costa rocciosa, paesi variopinti che si affacciano sul mare in piccoli golfi, colline ricoperte da distese di macchia mediterranea, un panorama suggestivo dal grande impatto [...]

tags : doc vini wine monica
dal 24 August 2022 su:
alcolici vino

VETRINA TOSCANA TRA CUCINA,  SALUTE, SPORT E TURISMO: UNA COMBINAZIONE “EROICA”

Virgilio Pronzati Una modalità “lenta” che consente di assaporare appieno il territorio   Lunedì 22 agosto alle 18,30 nell'ambito del Caffè de La [...]

tags : toscana
dal 19 August 2022 su:
cucina regionale

Ferragosto a Sapri con Gusto Italia

È alle porte la festa simbolo delle vacanze estive, con il suo carico di relax e divertimento. E Gusto Italia, alla sua quinta tappa estiva, raggiungerà per l’occasione la città della [...]

tags : nduja pugliese cantina cilento calabra risotto salumi dolci vini canestrato
dal 8 August 2022 su:
locali carne e pesce vino

Piancastelli Terre del Volturno Rosso Igt 2017 – Terre del Principe

di Enrico Malgi Manuela Piancastelli, a parte il suo eccellente trascorso da giornalista professionista presso Il Mattino di Napoli, si interessa di viticoltura da molto tempo tanto da renderla [...]

tags : igt wine coppia viticoltura
dal 6 August 2022 su:
alcolici vino pane pasta riso

A Sala Consilina torna Agricola

Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano torna a Sala Consilina, dando il via ufficialmente al calendario di agosto. Sabato prossimo, dalle ore 17:30 alle 23, i produttori saranno nei [...]

tags : bosco monte sala forno frutta caprini ortaggi salumi degustazione
dal 3 August 2022 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Rossese di Dolcecqua, se 50 anni vi sembrano pochi

Il penultimo fine settimana di luglio 2022 me lo ricorderò per il caldo africano, come molti di voi, e per la ricorrenza festosa dei 50 anni dalla DOC del Rossese di Dolceacqua. Il 22, 23 e 24 [...]

tags : cantina rossese ligure secco sala doc cru vini annata fagioli
dal 2 August 2022 su:
vino alcolici ricetta

Pici con pesto di noci

Da svariati anni la Toscana è entrata nel mio cuore ed è diventata una delle mie mete preferite per week end e vacanze. Adoro i suoi paesaggi, le sue città e soprattutto i piatti tipici che [...]

tags : ricette toscana
dal 29 July 2022 su:
ricetta cucina regionale

Castello di Spessa Centro benessere dedicato alla Vinoterapia

Spa è l'acronimo di Salus per acquam, qui bisognerebbe subito inventare un'altra definizione  breve e incisiva, per ora usiamo "vinoterapia" Le proprietà benefiche dei principi attivi [...]

tags : cantina zona wine sala vini uva bar succo grappe ristorante
dal 27 July 2022 su:
alcolici locali vino

Agricola a Sant’Arsenio. Quinta tappa per il mercato contadino del Vallo di Diano

Sabato 30 luglio il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano torna in Piazza Pica a Sant’Arsenio. Questa volta in orario serale, dalle ore 17:30 alle 23, così come si procederà per [...]

tags : forno candia bosco dolci sala frutta salumi peperoni fagioli ortaggi
dal 27 July 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

VINerdi| Terre Siciliane IGP Rosa di Santa Tresa 2021: dal Trentino alla Sicilia il passo è breve

di Roberto Giuliani Stefano e Marina Girelli, vignaioli trentini innamorati della Sicilia, producono questo rosato bio da frappato e nero d’Avola in Contrada Santa Teresa a Vittoria, dal [...]

tags : frappato rosato bio wine vittoria
dal 22 July 2022 su:
alcolici vino