Come fare uno sciroppo per il mal di gola ?Semplice e veloce,con ingredienti che a casa di solito ci sono.Come lo preparavano le nonne.Di sicuro ai bambini piace,é dolce !Sono stata malata,non [...]
Se c'è una cosa che mi ingolosisce più di Johnny Deep è l'homemade.Il fatto in casa.L'autoprodotto.L'autoprodotto è un viatico per l'anima:-rafforza l'autostima("ma quanto sono brava", [...]
La zuppa di miso è il classico comfort food giapponese, una sorta di cibo di casa come per noi potrebbe essere la pasta al forno o la torta di mele. Voi andreste mai a chiedere la pasta [...]
Nell'altro post vi avevo lasciato , con i piatti preparati e gustati all'agriturismo Pedru Caddu,ma il nostro giro gastro culturale, della Sardegna meno conosciuta, era solo [...]
Ed eccolo un bel fritto per Carnevale! Questi panzerotti, che prepara ogni anno mia suocera, sono una vera delizia! Questa volta accanto ai classici ricotta e limone, abbiamo variato un [...]
Neve? Freddo? Ghiaccio? È l’inverno baby. In questi giorni basta mettere il naso fuori di casa per avere immediata voglia di un focolare e un cibo caldo, molto caldo, di quelli che [...]
Il Pummelo.E la sua relazione stabile con il mandarino in quel di Pechino.Il frutto del loro amore?L'arancia.L'arancia è un signor frutto.Ha il collagene,Quindi mi fa bella.Difende l'organismo [...]
... la cuoca lo sapeva.. lo sapeva.. eccome se lo sapeva!!Quando arriva il compleanno della Fatina Flavia al piccolo Castello si scatena l'inferno.Due anni fa, la fatina chiese una torta [...]
Rapida e concisa che questa settimana se sono arrivata alla fine è un miracolo.Degna conclusione la giornata di oggi con partita di calcio del "grande" in un campetto sperduto nelle campagne [...]
C'è la connessione a colazione.La connessione pre e post prandiale.Poi quella delle cinque del pomeriggio, insieme a thè e biscottini che fanno tanto english style.Poi la connessione prima di [...]
Questo è il mio primo vero contorno che pubblico. sono emozionata XD sì perchè con le verdure non ci vado molto d’accordo. intendiamoci, non è che non mi piacciono, anzi. semplicemente [...]
Ho cercato e ricercato proprio tanto per trovare qualcosa che riassumesse la grandezza, la magnificenza, lo splendore di questo paese......Perché la verità è che non è facile parlare del [...]
ROLATINE DI VITELLO ALLA TORINESERicetta classica di famiglia Rolatine ripiene alla moda di Torino, è esattamente la ricetta che cucinava mia suocera e devo dire sono le migliori che abbia [...]
Una cosa devo riconoscerla però, che la penisola sorrentina, oltre che dare i natali a mio marito, la dimora alle cognate e alla tanto adorata suocera (sic) , ci regala dei sapori e dei profumi [...]
Oggi vi stupirò con una ricetta difficilissima. Che neppure i grandi chef sono in grado di fare. Il club sandwich. Sì perchè di certo i grandi chef non si misurano con un panino! ma lui non [...]
Mi sono sposata un calabrese, bello impossibile, con gli occhi neri e le sue labbra da baciare…:) e con lui ho sposato la sua cara famiglia affezionata alle tradizioni di questa bellissima [...]
Dopo un anno trascorso abbastanza tranquillamente (anche se i nostri pensieri sono sempre rivolti a Paola e Carlo e li abbracciamo forte), proprio sul finale il 2014 ci sta riservando delle [...]
È successo senza che lo volessi sul serio, lo pianificassi attentamente o che prendessi deliberatamente delle decisioni per concretizzare questo “diabolico piano”. Quando però me ne sono [...]
Dopo diversi giorni di assenza eccomi di nuovo tra voi! Purtroppo ho davvero poco tempo per stare al pc. Sono occupatissima con i dolci di Natale, sto sfornando panettoni, nepitelle, [...]
L’anima da foodblogger è un po’ come i peperoni. Prima o poi, ti torna su. Avete presente, no, quando tre giorni dopo la peperonata della suocera pensate “oh, stavolta ce [...]
Vi avevo promesso le ricette degli assaggi creati per le degustazioni Rigoni di Asiago presso il centro commerciale Palladio, di cui vi ho parlato negli ultimi post ed eccoci qui con la prima.Le [...]
Un paio di settimane fa sono stata invitata da Lekuè, presso Kitchen a Milano insieme ad altre blogger, per sperimentare la cucina al microonde e scoprire, grazie a Lekuè appunto, come [...]
Ancora un dolce eccellente e profumato e un ricordo prezioso... Torta di rose mela, uvetta al Brandy e cannella e una suocera da tenere nel cuore... - [...]
Mia suocera era una donna incredibile. Molto intelligente, sensibile, colta, figlia di musicista, nipote di pittori (zio e nonno), nata immersa nella musica e nell'arte, era, per [...]
Eccoci in cucina per questo MTC che parla bolognese e americano allo stesso tempo...Ma vi rendete conto? Questo mese la vincitrice è "la Francy" e ha scelto i muffins!!!!Quei dolcetti [...]