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"Vino, prendi tre paghi due? Si esporta di più ma si incassa di meno: politiche per riacquisire il valore". Vinitaly, 9 aprile 2010."Per il vino riacquisire valore non significa solo avere la [...]
"Sono molto soddisfatto per l'esito della vicenda che ha visto coinvolte alcune produzioni vitivinicole italiane. Il dialogo costante che abbiamo avuto con le autorità statunitensi del TTB ci [...]
Da qualche tempo ho adottato un sistema "libera-mente" (alternativo all'analista) ovvero che un "vaffanc..o" non si nega a nessuno. E nello specifico in questi giorni mi sono concentrata sulla [...]
Secondo i ricercatori dello United Environment & Energy LLC (Uee) di Horseheads (NY, Usa) l’olio usato per friggere potrebbe essere utile, se spalmato sul tetto di un abitazione, a [...]
Secondo un recente studio americano redatto da una ONG statunitense, la Cina, nell’anno in corso, avrebbe scavalcato gli Stati Uniti negli investimenti sulle energie rinnovabili. Lo Stato [...]
La città di Napoli è sede di ogni bellezza e del taroccato doc, e che dire della Cina? La Cina coltiva in modo biologico il 4,4% del riso, il 6,6% della frutta, il 16,3% del tè è al secondo [...]
Dopo secondo inverno piu' nevoso pochi fiori nei prati e campi difficili da seminare. La primavera arriva dopo un inverno che ha fatto segnare la seconda maggiore copertura nevosa mai registrata [...]
In dieci anni raddoppiate le specialità italiane riconosciute dall'Unione Europea. Con 201 specialità alimentare tutelate negli ultimi dieci anni sono raddoppiati i prodotti a denominazione di [...]
Sabato prossimo, 20 marzo, a Genova, cento concorrenti – professionisti e cuochi dilettanti, provenienti da tutto il mondo – si sfideranno nel Campionato Mondiale di Pesto al [...]
Buon Appetito America è un bel libro di cucina americana scritto da una giovane ragazza statunitense stufa di sentirsi dire che in USA si mangiano solo hamburger e hot dogs. Dopo aver [...]
La Gran Bretagna, nella giornata di domani ( 5 marzo 2010), avrà la possibilità di fare delle Chagos la più grande area marina del mondo dando una concreta chance di conservazione alle [...]
Sul sito internet di EurObserv’ER, l’osservatorio europeo sulle fonti rinnovabili, sono disponibili i dati aggiornati al 2009 dell’eolico in Europa e nel mondo. La potenza [...]
Partecipazione alla Fiera alimentare di Tokio. Da oggi attivo il sito Cibus.it, completamente rinnovato. La più importante fiera alimentare italiana non poteva non essere presente alla più [...]
E le nostre aziende pagano un conto salato: oltre 4 miliardi di euro. Il fenomeno dell'imitazione evocativa dei prodotti italiani -afferma la Cia- non si riscontra soltanto sul mercato [...]
IASMA invitato negli USA dall'ambasciata di Washington per l'incontro sulla qualità del vino. Proseguono in un clima di dialogo e confronto i rapporti di collaborazione tra l'Istituto Agrario [...]
Non solo nucleare nel futuro energetico statunitense: il Dipartimento dell’Energia (Doe) ha dato l’ok al prestito da 1,37 miliardi di dollari a BrightSource Energy per la [...]
60 operatori del settore statunitensi in visita alla cantina Mionetto, ai colli di Valdobbiadene e al Carnevale di Venezia. Storia, divertimento, formazione e turismo.Dai colli di Valdobbiadene [...]
Sembra che l’origine del cheesecake non sia statunitense, bensì greca. Alcuni storici sostengono che questo dolce, ormai conosciuto, preparato e molto amato anche in Italia, sia stato [...]
Ecco un modo per far mangiare almeno un po’ di verdure ai bambini, o almeno per farli abituare a quel retrogusto un po’ strano che di solito fa storcere il naso a grandi e piccini! [...]
MILANO - L'insostenibile leggerezza del basilico mi viene da pensare rileggendo un articolo che mi ha colpito ieri mattina sia per l'argomento, sia per la fonte. Era un servizio per i tipi [...]
Donna alle prese con i folati, secondo un vignettista satirico: una montagna di spinaci crudi e tanti bicchieri di spremuta d'arancia... In realtà ha a disposizione molti altri e gustosi [...]
Donna alle prese con i folati, secondo un vignettista satirico: una montagna di spinaci crudi e tanti bicchieri di spremuta d'arancia... In realtà ha a disposizione molti altri e gustosi [...]
Continuano a salire da alcune settimane i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, anche se in diversa misura, mentre gli altri formaggi registrano preoccupanti situazioni di stasi o [...]
Momento di stasi per il prodotto europeo, vola quello Usa. Continuano a salire da alcune settimane i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, anche se in diversa misura.Mentre gli [...]
Un milione e mezzo di dollari dovranno essere pagati dalla multinazionale tedesca Bayer CropScience agli agricoltori dell'Arkansas e del Mississippi a causa della vendita di sementi di riso [...]
