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Dopo diversi anni di assenza, sentivamo nostalgia di tornare in un posto vero e autentico e così vicino a “casa”… Un ristorante che,essendo uno dei primissimi locali che VG [...]
Ci va del coraggio a chiamarlo “lavoro agile”: chi ora, durante il Coronavirus, sta si è dato allo smart working (per non parlare di chi già lo faceva), capirà che c’è [...]
Il filetto di branzino in crosta di patate è un secondo piatto leggero e gustoso, un modo alternativo di preparare il branzino sicuramente scenografico. Una ricetta semplice ma completa, [...]
A Pasqua molti non rinunciano alla tradizione di mangiare agnello o capretto: ecco le differenze e 10 modi per cucinarli, nei primi e nei secondi piatti. Ricette che attraversano tutta l'Italia, [...]
Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo [...]
Il cinghiale alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e saporito. Richiede una lunga e minuziosa preparazione e una attenta e lenta cottura del cinghiale, ma il risultato è [...]
La cotoletta è indubbiamente uno dei secondi piatti preferiti dai bambini, ma possiamo affermare con assoluta certezza che anche per gli adulti è lo stesso, la più famosa è quella alla [...]
Non ci sono più scuse: avete davanti tutto il tempo del mondo per provare a cucinare quelle ricette lunghe che avete sempre rimandato. Se finora siete stati campioni delle cene preparate in 15 [...]
La semplicità paga e le ricette con le patate ne sono la dimostrazione. Amate da tutti, nessuno escluso, questo tubero ha la capacità di adattarsi a mille preparazioni: primi, secondi, [...]
Eccoci con l’ennesima ricettina facile e veloce senza tanti ingredienti per fronteggiare al meglio questo particolare periodo di quarantena: polpette di patate e salmone con spezie ed erba [...]
Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]
Ci sono attività che la crisi (economica) da Coronavirus la patiranno più di altri, e di sicuro, fra questi, ci sono i ristoranti, chiusi fino a data da destinarsi. Sebbene non ci siano ancora [...]
Fare la spesa per una settimana è una questione di pura strategia: ovvero, riuscire a comprare tutto ciò che serve nel corso di una sola visita al supermercato. Oggi noi ci proviamo con un [...]
In ritardo di un giorno arriva il consueto appuntamento con il stagione ad aprile: frutta verdura e pesce da acquistare per mangiare bene e al giusto prezzo. Nonostante l’emergenza [...]
“Cucinare è come qualsiasi cosa: ci sono quelli che hanno talento culinario innato, altri diventano esperti con l’esercizio… “ così scrive a ragion veduta Laurie Colwin, poi ci sono [...]
La spesa settimanale può essere un bel rompicapo: come riuscire a comprare in una sola volta tutto quello che serve per pranzo e cena dal lunedì alla domenica? Oggi vi aiutiamo a pianificare [...]
Oggi è difficile immaginare una dieta senza patate, sono di fatto uno degli alimenti più popolari e riconosciuti sul pianeta e le patate lesse rappresentano un contorno delizioso da [...]
All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]
È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]
C’è una finestra aperta sul mondo al piano superiore del nuovo showroom di Pentole Agnelli a Lallio. Da quando hanno aperto le porte del Bolle Restaurant grazie alla cucina dello [...]
Accoglienza calorosa in un ambiente famigliare e curato nei dettagli è ciò che troverete andando a trovare Paola, Luca e il resto dello staff del Ristorante Floriana a Saló. Il locale si [...]
La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]
All’interno della magica dimora risalente alla prima metà dell’Ottocento che è Villa Naj Savina, custodita e un po’ nascosta da un rigoglioso labirinto verde; siamo tornati per [...]
Per rendere ai bambini meno monotono l’#iorestoacasa ecco qualche suggerimento che potrà tornare utile ai genitori che si ritrovano improvvisamente a stare tutto il giorno in casa con i [...]
Il pollo al forno con patate è uno dei secondi piatti italiani più conosciuti della cucina casalinga.Ottimo in qualsiasi occasione, il pollo con le patate al forno è un piatto adatto a tutte [...]
