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Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

tags : reale panna menu naturale agrodolce ristorante sommelier degustazione
dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

REWine 2024 | Carema nel cuore, erbaluce libero (e la lingua del picchio)

REWine è un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani (GVC): banchi di degustazioni, masterclass ma anche cene ed eventi di divertimento e condivisione per descrivere e comunicare [...]

tags : cantina erbaluce nebbiolo fuoco caluso bosco uva carema monte vini
dal 5 June 2024 su:
vino alcolici ricetta

Una cucina povera ma ricca: la tradizione di Pisa a tavola

  Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]

tags : chianti fiorentina maiale farina ligure forno funghi frutta bianco ricette
dal 5 June 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Dove mangiare a Padova: un mini tour alla scoperta delle bontà patavine

  Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]

tags : bianco spalla farina veneta pietra glutine gallina risotto fagioli verdure
dal 4 June 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche

L'articolo Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche proviene da Lavinium. Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, [...]

tags : conchiglie biancolella fiano forastera vernaccia taurasi cantina nebbiolo soave falanghina
dal 4 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Pink Floyd e Ruché | La supremazia del naso

“I ricordi di un uomo in età avanzata Sono le azioni di un uomo nel fiore degli anni Cammini nella cupa atmosfera della stanza del malato E parli a te stesso mentre muori” (Free [...]

tags : brachetto moscato lacrima naturale annata vini fiore scanzo paradiso vendemmia
dal 3 June 2024 su:
vino alcolici

Cantina Antico Castello a San Mango sul Calore

ANTICO CASTELLO SAN MANGO SUL CALORE Contrada Poppiano, 58 Tel. 328 1076491 Enologo Carmine Valentino Ettari: 6 di proprietà Bottiglie prodotte 30.000 Prima vendemmia: 2006 Enologo: Carmine [...]

tags : cantina wine
dal 3 June 2024 su:
alcolici locali

Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio

L'articolo Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio proviene da Lavinium. La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta [...]

tags : falanghina biancolella tocai frutta bianco annata capperi ricetta fuoco fiore
dal 3 June 2024 su:
ricetta alcolici vino

Spumantitalia, la sesta edizione a Milano 4/5 giugno 2024

Spumantitalia si è tenuto a Milano il 04 e 05 giugno 2024 nei  Chiostri di Via San Barnaba 48. Alla festa delle “bollicine” hanno partecipato quasi 90 aziende, superando di gran lunga [...]

tags : spumanti
dal 2 June 2024 su:
vino

Ma quale sushi, prova questa ricetta sarda e non vorrai mangiare nient’altro: sembra un piatto uscito da un ristorante

Scopri un’irresistibile ricetta sarda che trasforma il tonno in un piatto delizioso: alto che sushi, prova questo alla catalana.  La cucina sarda è famosa per la sua semplicità e [...]

tags : ricetta piastra succo tonno olive sarda condire catalana ristorante ingredienti
dal 2 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pane con la vrenna, l'ingrediente scomparso dei nostri nonni

Nuovo appuntamento con le amiche di Italia nel PiattoItalia nel Piatto che dedica il tema di questo mese a "Ingredienti scomparsi e varietà autoctone". In poche parole le ricette che vi [...]

tags : cesanese barbera grechetto anice sannio forno pesche maiale farina pavese
dal 2 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non la compro più: la salsa di pomodoro fresco me la faccio in casa e in modo facile. Viene una vera bontà

Perché comprare la salsa di pomodoro quando si può tranquillamente preparare in casa partendo dal prodotto fresco? Vi sveliamo come farla. Avete presente il profumo di una buona salsa di [...]

tags : salsa fuoco igiene aglio menu kg sugo vergine ricetta ingredienti
dal 2 June 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Identità Inclusive a San Vito dei Normanni 9-10 giugno

 Identità Inclusive debutterà il 9-10 giugno a San Vito dei Normanni (Brindisi)  con due cene solidali, un convegno e ampio spazio dedicato alle realtà che promuovono la qualità del cibo e [...]

tags : naturale
dal 1 June 2024 su:

CORSICA

 Circondata dal blu del mare che assume più tonalità, punteggiata da bellissime spiagge sabbiose e protetta dai monti che svettano verdeggianti, la Corsica sembra un paradiso a chi ama la [...]

tags : ricette ricetta paradiso formaggio
dal 31 May 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Le 30 località italiane più cliccate: al primo posto c’è un’isola dove turismo e gastronomia si sposano alla perfezione

Quasi centomila utenti ogni mese effettuano ricerche riguardanti una località italiana gettonatissima sui motori di ricerca: una goccia nel mare dei miliardi di ricerche online che si [...]

tags : pecorino grillo salato marino ligure bianco monte vini bue zona
dal 31 May 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

AVOCADO TOAST. PANE INTEGRALE CON AVOCADO E UOVA SODE

AVOCADO TOASTSono ormai da anni un punto fermo nella mia dieta. Trovo che siano uno degli alimenti più versatili che si possano mangiare. Dai dolci, ai condimenti, ravvivando le insalate, ecc. [...]

tags : salsa forno ricette ricetta succo dolci feta dieta torta cipolle
dal 30 May 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ten | La carta dei vini di Intravino – Maggio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot riesling sforzato cantina merlot cerasuolo gamay sangiovese
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici locali

Acqua minerale, attenzione ai prezzi: queste due marche sono quasi uguali ma una costa il doppio

Due marche di acqua simili, prezzi diversi: perché succede questo? Andiamo ad analizzarne da vicino in particolare. Partiamo con il sottolineare che l’acqua minerale è l’unico [...]

tags : alimentare
dal 30 May 2024 su:

Concettina ai Tre Santi apre a Capri

Il 1° giugno Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale. Con la stessa passione con la quale serve la sua pizza dal Dopoguerra e l’irrefrenabile entusiasmo di chi è forte [...]

tags : campana punta bufala capri pizza dop vini ricette verdure mozzarella
dal 30 May 2024 su:
ricetta vino locali

Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo

L'articolo Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo proviene da Lavinium. Abbiamo fatto una bella chiacchierata a 360° con Giovanna Morganti, nota [...]

tags : chianti cantina filone sangiovese bianco molise chili vini fara zona
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vincenzo Capuano, recensione: com’è a Torino la pizzeria delle forbici d’oro

Cornicione gonfio e forbici d’oro per svelarne i cavernosi alveoli, impasti colorati e l’immancabile Jamme ja!: sono i marchi di fabbrica di Vincenzo Capuano, pizzaiolo napoletano [...]

tags : lievito calzoni ricotta fonduta burrata bufala salame sugo menu pizza
dal 29 May 2024 su:
ricetta formaggi locali

Regina Ribelle 2024 | La Vernaccia di San Gimignano balla da sola (lenzuolata inclusa)

Regina Ribelle è il nuovo festival organizzato dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e da questo anno incorpora l’anteprima del più celebre vino bianco di Toscana. La Regina [...]

tags : vernaccia cantina albicocche brunello di montalcino annata salato piglio bianco frutta bosco
dal 28 May 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

La cantina di Angelo Silano a Lapio

ANGELO SILANO A LAPIO Via San Nicola Tel. 320.6921024 www.angelosilano.it Ettari: 15 di proprietà Bottiglie: 12mila L’azienda ha certificazione biologica L’azienda agricola si estende [...]

tags : cantina taurasi wine
dal 27 May 2024 su:
alcolici vino locali

Antica Locanda di San Leucio, tradizione e innovazione: il segreto di un ristorante di successo

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Oggi vi parliamo di un ristorante troppo speciale, un luogo dove Ornella ha coltivato l’amore per la cucina, un posto del cuore, dove di tanto in [...]

tags : wine locanda ristorante
dal 26 May 2024 su:
locali alcolici

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi