Risultati: 1463 per salernitana

PANNA COTTA AL COCCO CON ANANAS PROFUMATO ALLA SALVIA (Coconut panna cotta with pineapple and sage)

Che la salvia fosse ritenuta,sin dai tempi lontanissimi,una pianta estremamente utile nel campo dell'erboristeria medica ce lo suggerisce il nome stesso:“salvia” deriva infatti dal latino [...]

tags : fuoco padella latte panna cocco zucchero tagliare ingredienti casseruola mescolare
dal 27 June 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Maiori, Costa d’Amalfi. Ristorante Il Faro di Capo d’Orso e i piatti di Pierfranco Ferrara

“Credesi che la Marina da Reggio a Gaeta sia quasi la più dilettevole parte d’Italia; nella quale assai presso a Salerno e una costa sopra il mare riguardante, la quale gli abitanti [...]

tags : faro ristorante
dal 22 June 2013 su:
vino locali

Grand Gourmet: itinerari culturali, conversazioni e degustazioni con i maestri della gastronomia salernitana

Padula sabato 6 luglio 2013 Cucine della Certosa di San Lorenzo a tavola nel Medioevo visita guidata al Refettorio e alle Cucine della Certosa di San Lorenzo ore 19:00 degustazione e incontro [...]

tags : fiore gastronomia salernitana degustazione
dal 20 June 2013 su:
formaggi cucina regionale

Grande serata di vino a Salerno con Riccardo Cotarella e Gianfranco Vissani

Grande serata di vino a Salerno con Riccardo Cotarella, Gianfranco Vissani i produttori campani e una sala del comuna piena di operatori, appassionati e sommelier in collaborazione con InTvola [...]

tags : sala sommelier
dal 19 June 2013 su:
locali
NA  'NZALATA  'E PUMMAROLE

NA 'NZALATA 'E PUMMAROLE

E pure na 'nzalata 'e pummarole può avere la sua storia.Tipico piatto estivo, considerazione banale, ma quand'ero piccola veramente si mangiava solo d'estate, mica c'erano i supermercati [...]

tags : taralli grano pane mica bue olive cipolle san marzano mozzarella pomodori
dal 19 June 2013 su:
frutta verdura pane e pizza pane pasta riso

Agropoli, ristorante Zio Tatà di Silvia Trenga: il mare del Cilento nel piatto e la vista sul Golfo

Via del Castello Tel. 0974.1773377 www.ristoranteziotata.it Aperto la sera, chiuso lunedì. Domenica a pranzo Nel vecchio borgo saraceno con vista sul Golfo di Salerno un piccola ma [...]

tags : cilento saraceno ristorante
dal 18 June 2013 su:
vino pane pasta riso locali
LOCALITA' ESTIVE ... PALINURO ...

LOCALITA' ESTIVE ... PALINURO ...

Sembra che arrivi l'estate e allora vi proponiamo una località speciale Palinuro ...   Una splendida località balneare situata in Campania nella provincia di Salerno …Siamo nella [...]

tags : zona cilento italiana paradiso
dal 13 June 2013 su:
vino cucina internazionale

Salerno, 19 giugno. Falesco Day

Falesco con il patrocinio del Comune di Salerno in collaborazione con AIS Campania e con la partecipazione straordinaria di Gianfranco Vissani presenta Falesco Day Salerno “Il Vino e il [...]

tags : degustazione
dal 10 June 2013 su:
alcolici

Gincana-shopping tra suini dopati, finta soia bio e falsi funghi italiani

Sono stati dieci giorni di fuoco per i controllori a caccia di truffe, tentativi di contraffazione o peggio. Un inizio di mese al calor bianco che non ha risparmiato eccellenze [...]

tags : soia campana fuoco molise marino forno chili dop bio bar
dal 10 June 2013 su:
vino frutta verdura ricetta

Scoperte: il miglior riso italiano si coltivava nel Principato di Salerno

  di Tommaso Esposito Sembra strano, ma è buono a sapersi: Salerno è stata la capitale delle migliori piantagioni di riso del meridione per un periodo lunghissimo. Si hanno notizie certe [...]

tags : riso alimentare
dal 7 June 2013 su:
pane pasta riso

Salerno, 8-9 giugno. De Cerevisia, degustazione birre artigianali

 “De Cerevisia” 2013 8 e 9 giugno 2013  Parco Pinocchio Salerno Ritorna, per il quinto anno consecutivo, l’appuntamento con “De Cerevisia”, la grande degustazione di birre [...]

tags : degustazione
dal 1 June 2013 su:
alcolici
Il Fagiolo di Controne e la Testa di ...........

Il Fagiolo di Controne e la Testa di ...........

...............Polpo, quante volte ci e' capitato di spostarla da una parte e dall'altra, e' l'unica parte del polpo dove ci vuole un po' di pazienza per pulirla.Questa volta non l'ho voluta [...]

tags : fiore polpo kg vergine cilento pentola fagioli pomodorini
dal 31 May 2013 su:
frutta verdura vino ricetta
Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]

tags : miseria campana franciacorta gnocco fritto cantina chianti latte birra forno gnocco
dal 25 May 2013 su:
pane pasta riso vino alcolici

Salerno, 24 maggio. Wine Business: stato dell’arte e innovazione del vino nel territorio campano e salernitano: l’APP “Vigne storiche della Campania”

24.05.2013, 15:00-18:00, Sala “Alfonso Gatto”, Camera di Commercio di Salerno, Via Roma – 29 Saluti Guido Arzano – Presidente Camera di Commercio di Salerno Vincenzo Galiano – [...]

tags : sala wine
dal 23 May 2013 su:
locali alcolici

Salerno, 14 giugno. Agro-industria, storie e stili di successo

Venerdì 14 giugno 2013 Sala Convegni Confindustria Salerno Via Madonna di Fatima 194 – Salerno workshop “AGRO-INDUSTRIA, STORIE E STILI DI SUCCESSO” Modi e mode che hanno [...]

tags : sala alimentare
dal 23 May 2013 su:
locali
20 ristoranti con vista: fermati e respira

20 ristoranti con vista: fermati e respira

Esistono ancora paesaggi da sindrome di Stendhal? Nel nostro Belpaese più che mai, e in questa stagione soprattutto. Posti in cui, un poeta inglese lo diceva molto meglio di me: Stop here, or [...]

tags : pugliese greco annoia ischia bianco ligure punta capri doc uva
dal 22 May 2013 su:
ricetta locali vino

Mangiare e bere a Salerno, la città campana del sindaco sceriffo

Negli ultimi anni Salerno è diventata una città dove molti vengono per trascorrere un pomeriggio, passeggiare sul lungomare, fare shopping: c’è sicurezza e pulizia, è piccola e dunque [...]

tags : campana
dal 18 May 2013 su:
dolci cucina regionale

Le ricette con la grappa utilizzano questo forte e pregiato liquore prodotto spesso artigianalmente.

Le ricette con la grappa utilizzano questo forte e pregiato liquore prodotto spesso artigianalmente e che può essere aromatizzato con l'aggiunta di frutta o anche di erbe aromatiche che [...]

tags : vapore ricette ricetta frutta grappe dolci fuoco vinacce liquore bagnomaria
dal 17 May 2013 su:
alcolici ricetta vino

Salerno, Ristorante Aladino di Pietro Rispoli

Via Dei Canali Tel. 089.229972 Aperto a cena Chiuso la domenica sera e il lunedi Finalmente Salerno trova la strada di una buona cucina d’autore uscendo dalla strettoia imposta dalla [...]

tags : ristorante
dal 17 May 2013 su:
locali

La Vigilia Moscato di Salvitelle Colli di Salerno igt

Uva: moscato di salvitelle Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ho sempre pensato al paradosso del Moscato: forse il vitigno italiano più diffuso in campagna, [...]

tags : moscato igt vitigno trani
dal 14 May 2013 su:
vino alcolici
Caserta vs. Salerno: le 10 mozzarelle di bufala che tutti dovrebbero conoscere

Caserta vs. Salerno: le 10 mozzarelle di bufala che tutti dovrebbero conoscere

Caserta vs. Salerno. Attenzione, non è un cavillo gastrofanatico, scegliere le rispettive mozzarelle di bufala rafforza amicizie o divide per generazioni, crea caste e sub-caste, rimanda a [...]

tags : campana latte reale forno panna farina gelato pizza dop kg
dal 6 May 2013 su:
ricetta formaggi dolci

Salerno, low cost di qualità: Mimmo Vicinanza dal primo Papavero all’Osteria del Taglio di Ciccio Costantino

Un nuovo posto a Salerno che abbiamo il piacere di segnalare, dopo il ritorno in città di Pietro Rispoli con il suo Aladino, della pizza di Cosimo Mogavero, e l’apertura a inizio [...]

tags : pizza osteria
dal 5 May 2013 su:
pane e pizza locali
Torricelle vince la classifica delle migliori 5 mozzarelle di bufala di Paestum

Torricelle vince la classifica delle migliori 5 mozzarelle di bufala di Paestum

Mozzarella’s Street, la strada della mozzarella di bufala. Un’assonanza on the road per il tratto della S.S. 18 che identifica da lungo tempo la striscia di asfalto che [...]

tags : campana zona bar latte dop grammi mozzarella cilento bocconcini bufala
dal 2 May 2013 su:
formaggi vino

Guida alla pizzerie napoletane fuori Napoli: Avellino, Benevento, Caserta, Salerno

di Monica Piscitelli Quando si esce fuori dalla capitale mondiale della pizza bisogna essere attenti ed anche, in parte accettare dei compromessi. Cosa c’è oltre Napoli e provincia, in [...]

tags : pizza monica napoletana
dal 23 April 2013 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale
Salerno. Come si mangia da 13 Salumeria & Cucina che a pranzo costa 13 €

Salerno. Come si mangia da 13 Salumeria & Cucina che a pranzo costa 13 €

Pork in progress recita l’home page del sito. 13 Salumeria & Cucina è il nuovo locale di Raffaele Vitale, chef – stellato – e proprietario di Casa del Nonno 13. Andava un [...]

tags : gelati cilento verdure ricotta latte olive zona fico menu pizza
dal 22 April 2013 su:
ricetta locali frutta verdura