Guida alle 10 migliori mozzarella di bufala Dop e non Dop che pari non sono

dal 9 August 2013 su www.scattidigusto.it

Le strade delle vacanze per molti saranno punteggiate dagli acquisti di mozzarella di bufala. E dalle solite discussioni: migliore quella salernitana o quella casertana?

Quest’anno vi abbiamo già chiarito chi sono i migliori. Poi ci siete voi, inesausti lettori che anche nel pieno del caldo africano riuscite a mettere in fila i migliori grazie a preferenze personali che spaziano dal sapore alla consistenza per finire alla comodità di ingresso del caseificio e alla simpatia degli operatori al banco.

Senza dimenticare che c’e la notorietà a guidarvi. I [...leggi]

tags : cantina campana chianti treccia bufala gelato dop doc latte cilento
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