Risultati: 1463 per salernitana

Certificazione vegana a San Giorgio per il cornetto “Morgano”

L’ente di certificazione internazionale DNV GL ha rilasciato a San Giorgio S.p.A, azienda salernitana tra i leader in Italia nei prodotti da forno, la certificazione secondo la specifica [...]

tags : vegano vegana forno bar cornetto italiana salernitana ingredienti alimentare internazionale
dal 7 May 2016 su:
ricetta cucina internazionale

Pertosa, 9 maggio. Sapori & Grotte all’Azienda Agricola Morrone

Passione, Tradizione E Innovazione L’Azienda Agricola Morrone, con il patrocinio del Comune di Pertosa, Coldiretti Salerno e Campagna Amica, organizza per lunedì 9 Maggio un tour gratuito [...]

tags : degustazione
dal 3 May 2016 su:
alcolici

Il distretto turistico “Pompei, Monti Lattari e Valle del Sarno ” è una realtà

A Corbara è nata una stella. Nei giorni scorsi un sogno di molti si è avviato ad essere realizzato, si tratta del distretto turistico che, primo in Italia, consentirà di indirizzare una [...]

tags : servizi espresso
dal 26 April 2016 su:
vino alcolici

Elogio del fallimento: 10 epic-fail gastronomici

Scomodando Jeff Bezos, gran capo di Amazon, conoscere il fallimento significa prepararsi al successo perché per innovare bisogna sperimentare. Purtroppo non si può sapere in anticipo se le [...]

tags : sangiovese barolo brunello di montalcino stampa langhe pavese bianco salsa fritto monte
dal 21 April 2016 su:
vino ricetta alcolici

Pizza in teglia: l’impasto sano e fatto in casa

Quando rinunci a una pizza compi un reato di omissione. Eppure lo fai, perché quel disco condito è in realtà senso di colpa col pomodoro sopra, e mangiarla a cena significa afterparty a base [...]

tags : birra burro forno manine farina grano fibre kg uva sugo
dal 19 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Salerno, al ristorante Le Tre Vele tris di eventi ad aprile dedicati ai Sapori del Mare

Il 6 aprile “Alici come Prima” con lo chef emergente Borea ed il giornalista D’Antonio Un tris di eventi dedicati al Mare, per inaugurare la stagione turistica. È’ [...]

tags : ristorante
dal 4 April 2016 su:
locali

Mariterraneo a Salerno, la trattoria di mare che mancava in città

Mariterraneo a Salerno vicolo Grimoaldo, 12 Tel. 089.9433138 Aperto la sera, domenica a pranzo Chiuso lunedì Mariterraneo: un angolino presepiale nel cuore del centro Storico di Salerno dove [...]

tags : trattoria
dal 30 March 2016 su:
locali

Zafferano del Cilento. Il ritorno dei quarantenni alla terra

di Antonella Petitti “Lo zafferano conforta allietando e rafforzando le membra ed il fegato sanando” Scuola Medica Salernitana Quando volti e storie si sostituiscono ai dati statistici sul [...]

tags : cilento salernitana
dal 21 March 2016 su:
vino cucina regionale

Re Maurì a Vietri sul Mare, la stella che illumina Salerno

Via Enrico de’ Marinis, 2 Tel. 089.7633687 Aperto a pranzo e a cena. Chiuso lunedi e martedi. www.remauri.it   Re Maurì, il ristorante dell’Hotel Baia che da Salerno apre la strada [...]

tags : ristorante
dal 21 March 2016 su:
locali

Riso dint'a lo broro de pommadoro (ricetta di Ippolito Cavalcanti )

Il riso fu portato a Napoli dagli Aragonesi tra la fine del 1400 e i primi del 1500. Inizialmente era utilizzato come medicamento nelle malattie gastrointestinali ( scuola medica Salernitana ). [...]

tags : riso ricetta salernitana
dal 12 March 2016 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

Ponte Molinello a Giffoni, mozzarella d’autore con il latte di 400 bufale

Ponte Molinello è un piccolo caseificio artigianale che lavora latte di bufala nel verde dei Monti Picentini, tra Salerno e Giffoni. Ma, soprattutto, è una di quelle storie che ci piace [...]

tags : latte bufala mozzarella
dal 11 March 2016 su:
formaggi alcolici

Il cognac medicinale. Storia di un farmaco semiserio

Il distillato di vino ha avuto un uso medicinale in diverse epoche: si tratta di una storia interessante che vi racconterò per una volta da dietro il bancone dello speziale, ma con il bicchiere [...]

tags : ricetta tedesca whiskey brandy cognac vini arabo esteri bourbon francese
dal 10 March 2016 su:
alcolici cucina internazionale vino

Il programma del 7 marzo a Olio Capitale

OLIO CAPITALE CONTINUA ANCHE LUNEDì 7 MARZO  E MARTEDI’ 8 MARZO DI MATTINA CON EVENTI, DEGUSTAZIONI, SCUOLE DI ASSAGGIO E DI CUCINALUNEDI' 7 MARZO 2016CONVEGNI14.00 / 14.30 - OIL ROOM Sala [...]

tags : gelato sala bar fagioli italiana gastronomia ristorante salsiccia degustazione
dal 6 March 2016 su:
locali frutta verdura dolci
Le Strade della Mozzarella passano per Milano

Le Strade della Mozzarella passano per Milano

LSDM, Le Strade della Mozzarella, a Milano. In realtà poche, solo sei, le mozzarelle di bufala campane presenti: Raffaele Barlotti, Mimmo La Vecchia, Mimmo Raimondo, Silvia e Alberto Mandara, [...]

tags : campana latte forno bufala fritto dolci pane doc zona rapa
dal 24 February 2016 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Vinile: un po’ bistrot, un po’ jazz club nel cuore di Salerno

di Antonella Petitti Ho sentito spesso parlare di Salerno città europea, ma soltanto ieri sera – per due ore – mi è sembrata un’affermazione possibile. Seduta ad un bancone in legno, [...]

tags : bistrot
dal 16 February 2016 su:
locali

Polemica a Sanremo 2016: Debora Iurato sbaglia look e lo stilista la scarica

Francesco Paolo Salerno si dissocia. A Sanremo 2016 succede anche questo e onestamente è il gesto meno galante di tutta questa edizione. Non è passata inosservata la giovane Deborah [...]

tags : coppia
dal 11 February 2016 su:
pane pasta riso

Ripaudo Bianco Colli di Salerno Igp 2014 | Voto 85/100

Tenuta Macellaro Uve: fiano e falanghina Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Il [...]

tags : falanghina fiano cilento bianco
dal 10 February 2016 su:
vino alcolici

Fusilli con vellutata di zucca, topinambur, castagne e Mozzarella di Bufala Campana Dop | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta e Mozzarella veggie style Con questa ricetta Sandra Salerno partecipa a Pasta e Mozzarella veggie style, il Contest dedicato alla cucina vegetariana e organizzato da LSDM in [...]

tags : campana bufala zucca ricette dop ricetta castagne zenzero mozzarella
dal 6 February 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Me Geisha, Roma. Le foto.

Me Geisha, Roma. Le foto.

Il ramen del Me  GeishaThe Food Buddha”porta in tavola il meltingpot culturalea ME GEISHA ROMA in via dei Filippini 4 a Roma(Comunicato stampa)È nato nelle Filippine, cresciuto alle [...]

tags : soia pesci reale salsa stampa funghi tonno zucca menu sala
dal 29 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Salerno, 11 febbraio. Al via il corso II livello ONAS alle Botteghelle 65

PROGRAMMA E ARGOMENTI DELLE LEZIONI: corso 2° modulo di SALERNO 1° Lezione11/2 ore 16,30: Approfondimenti su analisi sensoriale: l’analisi qualitativa e quantitativa, le schede, i panel [...]

tags : amaro salato bresaola valtellina valtellina
dal 28 January 2016 su:
alcolici salumi vino

Panormo Colli di Salerno Rosso Igp 2014 | Voto 86/100

Tenuta Macellaro Uve: aglianico e montepulciano Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/5 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : cantina aglianico montepulciano
dal 28 January 2016 su:
alcolici vino locali

I dieci super campani della guida del Mattino

1-Montevetrano 2013 Colli di Salerno Colli di Salerno igt Montevetrano Pochi, pochissismi, vini italiano hanno goduto di una tale affidabilità nelo stare al top. Quest’anno anche per la [...]

tags : igt vini
dal 24 January 2016 su:
vino alcolici

Giuseppe Di Martino Pastastar a Boss in incognito su RAI 2

La pasta di Salerno e di Gragnano saranno protagoniste della prima serata di RAI 2, grazie a Giuseppe Di Martino, amministratore delegato del Pastificio Di Martino Gaetano & F.lli Spa e [...]

tags : martino
dal 22 January 2016 su:
vino

Osteria Nonna Maria, cucina romana a via Roma. Ma a Salerno!

di Marco Contursi Osteria Nonna Maria a Salerno. Si, questa è la recensione dei paradossi: 1) Il miglior ristorante di Salerno da me provato finora è uno che fa solo cucina romana. 2) Ho [...]

tags : romana osteria ristorante
dal 18 January 2016 su:
locali cucina regionale

Associazione Enologi Enotecnici Italiani: la cena di fine anno della Sezione Campania

di Roberto Di Meo Quest’anno è toccato alla provincia di Salerno ospitare il tradizionale incontro di fine anno della Sezione Campania dell’AEI (Associazione Enologi Enotecnici [...]

tags : enologi ristorante
dal 30 December 2015 su:
alcolici locali