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Salerno straccia Napoli in quanto a gelati artigianali. Mettetevi l’anima in pace. Sarà l’estensione davvero sproporzionata, o ancora la varietà di microclimi e di flora presenti: [...]
Siamo alla Gelateria Crivella, a Sapri, di fronte al mare “più pulito d’Italia”, in Cilento. La nostra recensione del locale di Enzo Crivella, riferimento per il gelato [...]
Seimila chili di albicocche e pesche saranno donati domani a turisti e cittadini per denunciare le speculazioni sulla pelle dei contadini. Meglio regalare la frutta che vederla marcire. Con [...]
La squadra di Finanza di Pisa ha sventato una frode per oltre 6 milioni e mezzo di euro: succo di mele biologico falso; maxi sequestro e 9 arresti. Finanza, Eurojust e il dipartimento Antifrode [...]
Esiste una pizza napoletana non a Napoli che va anche oltre la napoletana. Ormai è un dato acquisito che non c’è più sudditanza – se non quella della storia e della tradizione [...]
Credetemi: selezionare le migliori gelaterie di Napoli (e provincia) del 2019 è stata una faticaccia. E non perché a Napoli non si mangi il gelato, anzi, tutt’altro. Penso che Napoli sia [...]
Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2019? Pensate che la Lombardia è la regione più premiata dalla “Rossa”, la Guida Michelin si intende, con sessanta ristoranti [...]
La città di Verona è tra quelle meno battute dal “Grand Tour” mediatico della pizza, ma in realtà propone una varietà impressionante di stilemi, frutto talvolta di un melting pot [...]
Continuo il viaggio fra le bevande dell’estate a base alcolica ignorando il saggio avvertimento del medico di casa di ridurre l’alcol al minimo quando fa caldo, non abbiamo bisogno di [...]
di Sabino Berardino E’ tempo di festeggiare (un compleanno importante, quello di mio padre: 93 anni, un traguardo non da poco!) e, con mia sorella, ci interroghiamo su quale ristorante [...]
Indice Senza dubbio Ibiza è nota per l’essere l’isola del divertimento. Ma oltre alla movida, c’è tutta una Eivissa che non ti aspetti, fatta di montagne di sale, animali [...]
A dieci minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Milano, vicino a Porta Venezia, c’è una pizzeria napoletana molto caratteristica di cui vi vogliamo parlare: Marì. Ecco la nostra [...]
Nella nostra web serie Un posto che va, entra di diritto l’Emanuel Cafè a Salerno. Il cocktail bar di Mario Ventura sul Corso (i diversamente salernitani specificheranno Vittorio [...]
Novità e continuità alla base della quarta edizione di Birra in B…Rocca, in programma fra il 7 e il 9 Giugno 2019. Nel collaudato proscenio del Castello di Arechi (Salerno), che dal 2016 [...]
“Fieri di aver compiuto dieci anni con questa lodevole iniziativa, fieri di far crescere il talento e l’impegno di ragazzi meritevoli che trovano nel vino un’occasione per diventare dei [...]
Gioventù, formazione, sommellerie. L’iniziativa“Miglior Aspirante Sommelier Istituti Alberghieri della Campania”, è un concorso riservato agli allievi degli Istituti Professionali [...]
Seconda parte degli assaggi di Campania Stories 2019 con tutti i rossi che mi sono piaciuti. Alcune considerazioni d’obbligo: sempre più mi convinco che il meglio dei rossi di Campania [...]
Novità e continuità alla base della quarta edizione di Birra in B…Rocca, il cui allestimento prende sempre più corpo in vista del lungo fine settimana fra il 7 e il 9 Giugno, date [...]
Irriconoscibile. La pizzeria Le Parùle di Giuseppe Pignalosa a Ercolano chiude per essere trasformata. “Non la riconoscerai”, ha spiegato il pizzaiolo sull’onda del clamoroso [...]
Una serata dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Mediterraneo per nutrire la ricerca scientifica. Tutto pronto per la terza ed attesissima edizione di Buonissimi, evento di beneficenza [...]
Sede a San Cipriano Picentino, Via Montevetrano, Località Nido Tel. 089.882285, fax 089.882010 Sito: http://www.montevetrano.com Enologo: Riccardo Cotarella Bottiglie prodotte: 30.000 Ettari: 5 [...]
Stellato con vista o pizza napoletana? A Salerno l'offerta gastronomica è ricca nell'arco di tutta la giornata, dal pesce informale ai veraci piatti campani.
Pasqua si avvicina e per tutti e ovunque è tradizione. Così come per la signorina 82enne di origine salernitana, ma da una vita ormai a Torino. Per zia Maria le feste comandate sono [...]
Dopo l’esperimento dello scorso anno, siamo partiti alla grande con Di Pizza edizione 2019, il format itinerante targato Garage Pizza e Dissapore che vuole fotografare lo stato delle [...]
Caserta chiama, Salerno risponde. Il tema è sempre la pizza, anzi, le nuove pizze di primavera. E dopo l’anteprima del menu di Salvatore Lioniello, tra i pizzaioli più in forma del momento, [...]
