Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]
di Francesca Faratro La zeppola di Molina di Vietri a Salerno. La famiglia Avallone, in attività dal 1960, è arrivata alla quarta generazione. Si iniziò con il bisnonno che, su un carrettino, [...]
L’aveva detto che l’avrebbe fatto. E lo ha fatto. Vincenzo Mansi ha aperto il suo nuovo locale a Salerno, sempre nel quartiere Torrione, a dieci minuti dalla stazione, a dieci passi [...]
di Marco Contursi Giuro, era da una vita che non mi alzavo da tavola, pur avendo mangiato, con una piacevole sensazione di pancia leggera, indice chiaro di materie prime buone, cucinate bene. [...]
di Barbara Guerra Terza estate per Divina Regina. La pizzeria che ha portato a Salerno lo stile napoletano. Anche se a pochi chilometri di distanza, la pizza delle due città campane sono sempre [...]
Pizzeria Capri Salerno Via Torrione 36 Tel. 089.798005 Su Facebook Aperto sempre Pizze da 4 a 10 euro di Tommaso Esposito I colori sono proprio quelli dell’isola azzurra. Ambiente [...]
Giallo Limone a Salerno Via Papio Giovan Angelo, 15 Salerno tel. 333 4731699 www.facebook.com/giallolimonesalerno Bisogna avere non meno di 50 anni per ricordare l’epoca d’oro del [...]
Si è rinnovato per la seconda volta al Moera di Avella l’appuntamento per festeggiare la notte di San Lorenzo.Come per la prima edizione, di stelle cadenti manco a pagarne ( ormai anche la [...]
Carminuccio a Mariconda: per tanti salernitani è la pizza migliore della città. Eppure non si trova in centro ma in un quartiere di periferia. Non ha una sala opulenta e moderna ma una [...]
Mimmo Vicinanza lascia l’Osteria del Taglio a Salerno dopo quattro anni per andare…in pizzeria! Si tratta di un progetto innovativo probabilmente destinato a fare tendenza. [...]
Yacht Club Castellammare Tel. 081 8722118 www.marinadistabia.it yachtclub@marinadistabia.it Aperto a pranzo e a cena tutti i giorni in estate. Negli altri periodi chiuso il martedì. Ferie dal 8 [...]
Ci sono cantine che vorrebbero produrre il vino della vita per i loro clienti, altre invece che lavorano esprimendo onestamente il territorio. Abbiamo sempre guardato con simpatia a Casa di Baal [...]
di Barbara Guerra Dopo le aperture di Lugano e Milano il gruppo GMA capitanato dal vulcanico Giuseppe Acciaio, selezionatore e produttore di prodotti di qualità vara un altro bel locale. Siamo [...]
Anno di grazia 2017: Dissapore presenta per la prima volta la sua classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali dell’anno divisa in tre post: 1) Le migliori 10o gelaterie artigianali [...]
Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]
Ogni anno mangiamo 12 chili di gelato a testa, cui si aggiungono 4 chili di coppe, coni, bon bon, torte, vasche, stecchi. Noi italiani siamo da primato mondiale del consumo, mica ci [...]
Il vino in anfora, anzi in terracotta, macina consensi. Si moltiplicano iniziative e produttori che inseriscono almeno in parte un contenitore alternativo nella loro cantina. In Italia non sono [...]
San Matteo Pizza Espresso Bar a New York. Ovvero un angolo di Salerno nella Grande Mela. Una bella storia questa di Ciro Casella, 47 anni, dal 2010 a New York. Da quando cioè, dopo aver [...]
Enoturismo, per l'Italia il 2017 è l'anno del sorpasso. L’enoturismo si conferma per l’Italia come una risorsa economica e culturale con ampi margini di crescita. Nonostante [...]
Salerno dista da Napoli soltanto 50 chilometri. Eppure sono stati sufficienti, nel corso dei decenni, perché si formassero due culture completamente differenti sulla pizza. O meglio, la [...]
In questo periodo sto leggendo il libro "L'Empire de l'or rouge" del giornalista Jean-Baptiste Malet, nonostante il nome, non è un libro di politica, non è nemmeno un libro di denuncia ma [...]
di Antonella Petitti foto di Carlo Cavaliere Classe 1989 ed un DNA che non mente. Rodolfo Sorbillo, com’è successo a tutti nella sua famiglia, ha cominciato a mettere le mani in pasta in [...]
Dubl Ristorante a Salerno Dal martedi al sabato pranzo e cena, domenica solo pranzo. Lunedì chiuso Tel. 089225180 Mail dublsalerno@dubl.it Finalmente mangiare il mare stando a mare. Dopo il [...]
Torrione è un quartiere popolare e popoloso di Salerno che si estende a est, subito dopo la stazione ferroviaria. Qui, come nel resto della città, non c’è stata una tradizione [...]
Lo avevamo annunciato, Salerno recupera il suo Embarcadero grazie all’investimento dei Feudi di San Gregorio. Un piccolo pezzo di storia cittadina, quello dello sviluppo sul mare avvenuto [...]