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Se sei a dieta e hai una voglia matta di patatine fritte, prova quest’alternativa deliziosa: in meno di 10 minuti godi di un effetto crunchy incredibile! Ah, le patatine fritte! Vero cibo [...]
Nell’era della consapevolezza alimentare, sapere come comporre un piatto sano e bilanciato è fondamentale per mantenere energia e benessere fisico e mentale. Non è solo una questione di [...]
Questa, per la ricerca, è l’unica dieta che permette davvero di proteggere il cervello e di tutelare la salute degli individui: i dettagli. La scelta della dieta da seguire è piuttosto [...]
La stella di Natale, scientificamente nota come Euphorbia pulcherrima, è una pianta iconica del periodo natalizio; originaria del Messico, si distingue per le sue brattee rosse brillanti che [...]
Questa crema di cavolfiore e lenticchie rosse di ispirazione indiana è stata una vera scoperta. E’ densa, profumata e speziata oltre ad essere semplice e veloce. Nel web ho viste varie [...]
Il consumo di carne e latticini, soprattutto se elevato e frequente, da tempo è additato come una concausa nella comparsa di forme di cancro, tanto che l’Organizzazione Mondiale della [...]
Se ne bevi un bicchiere al giorno noti subito i benefici e previeni il cancro allo stomaco: lo conferma anche la scienza. Lo studio. Per salvaguardare la salute del nostro organismo è [...]
La ricetta della torta di mele stravolgiamola per un sapore nuovo, unico e goloso: segnatela sul tuo ricettario e la merenda sarà incredibile! Ah, la torta di mele! Il dolce per eccellenza dei [...]
Quali sono gli alimenti che ci aiutano a disintossicarci? Andiamo a scoprire ciò che riattiva il nostro metabolismo e ci depura il fegato. Eliminare le tossine è una delle cose fondamentali [...]
“Metti giù quell’hamburger che ti costa 1,6 anni di funzioni cerebrali”. Un recente (ma al contempo vecchio, ora vi spieghiamo perché) studio rivela che mangiare una certa quantità di [...]
Le cipolle marciscono velocemente, ma grazie a questa soluzione dureranno molto più a lungo. È facilissima da mettere in pratica e super efficiente. Le cipolle sono indispensabili in cucina. [...]
A San Cristóbal de las Casas, in Messico, si beve più Coca che acqua. Uno dei motivi è che è più facile accedere alla prima che alla seconda, e la colpa è in parte anche della gigantesca [...]
Pasta di mais e ceci con cavoletti di Bruxelles e olive nere Il nostro primo incontro non fu piacevole. A Napoli i cavoletti di Bruxelles (almeno tanti anni fa) non erano diffusi. Ai cavoletti [...]
Sui reali benefici degli alimenti biologici si discute da tempo, trovando una sostanziale concordia rispetto ai vantaggi ecologici per gli ambienti agricoli e gli ecosistemi vicini ai luoghi [...]
Tortino di patate, zucca e caciocavallo Come sempre mi sono alzata prestissimo, la casa era la succursale dell'Alaska e fuori era ancora buio. Mi sono preparata un te nero bollente e l'ho [...]
Scopri come preparare il curry di lenticchie rosse con latte di cocco, un dahl indiano cremoso e speziato. Una ricetta facile e ricca di sapore, perfetta da accompagnare con riso basmati o pane [...]
Quale frutta e verdura comprare a gennaio? La guida pratica per fare i migliori acquisti ed avere sempre prodotti di stagione al prezzo più conveniente. Nell’ultimo periodo fare la spesa [...]
Costata disossata con peperoncino, aglio, rosmarino e ginepro Che sia bianca o rossa, alla griglia, al forno o stufata, la carne con le spezie acquista un gusto particolare. L’ [...]
Questa tisana alle mele e frutti rossi della Val Camonica è calda, deliziosa e molto profumata per riscaldare le fredde giornate invernali! Buongiorno a tutti amici ed amiche e buon anno [...]
Protagoniste indiscusse alle feste per bambini, le pizzette rosse conquistano grandi e piccini grazie alla loro versatilità e alla possibilità di adattarsi a ogni occasione. Semplici, golose [...]
Leva 1988, barman, ex enotecario, winegeek nel profondo, fan della degustazione compulsiva e autodidatta, Davide Toreno ha al suo attivo oltre 3.000 vini recensiti su Vivino a partire dal 2013 [...]
Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]
Dopo le feste c’è bisogno di leggerezza, sì, ma che fame! Con questa ricetta sfiziosa soddisfiamo i palati senza appesantire lo stomaco. Le feste sono un momento di gioia, compagnia e [...]
Un piatto piacevole da poter preparare nei prossimi giorni, nel caso in cui ti siano avanzate delle lenticchie da cuocere, è la zuppa di lenticchie con salsiccia. Una ricetta facile da [...]
Ci sono dei legumi conosciuti per portare buon auspicio e prosperità, immancabili sulle tavole italiane durante la notte di capodanno. Saporite e tradizionalmente abbinate al cotechino, si [...]
