Risultati: 723 per riviera-ligure
di Fabrizio Scarpato A rileggere le scarne note di degustazione, vien fatto di indossare un maglioncino. Residui fruttati messi a dura prova da sferzate ventose che fan lacrimare, sbalestramenti [...]
Quest'anno per la Santa Pasqua, tutti a casa! Questo virus incontrollabile ci obbliga a stare a casa, così ho pensato di portarvi almeno con le immagini nella mia amata Liguria, così per [...]
Pasqua 2020 – I profumi e i sapori del mar ligure a casa vostra con un menu firmato dallo chef Marco Visciola Il Porto Antico di Genova è una grande piazza in riva al Mar Ligure. Nel [...]
Degustazione > Le Rocche Del GattoVitigno: Vermentino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12%. Lotto: 02 2016. Bottiglie prodotte: 6.500. Prezzo medio in enoteca [...]
Degustazione > Cantina Paganini Cantina Paganini di Commissione di TigullioVino Vitigno: Vermentino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12,5%. Lotto: V1. Bottiglie prodotte: 8.000. Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > Cantina PaganiniCantina Paganini di Commissione di TigullioVino Vitigno: Vermentino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12,5%. Lotto: V1. Bottiglie prodotte: 8.000. Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > Cantina PaganiniVitigno: Pigato. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13%. Lotto: P1. Bottiglie prodotte: 7.000. Prezzo sorgente € 7,70. Alla vista è cristallino, di colore: [...]
Lo sappiamo, questa Pasqua 2020 sarà un po’ strana. Ma non è detto che non possiate festeggiarla come si deve. Se siete cittadini di Torino (e dintorni), dovete sapere che alcuni [...]
Degustazione > Cantina PaganiniConsiderazioni di TigullioVino.it Aprile 2020 Piccola azienda famigliare del Finalese, con solo quindicimila bottiglie l’anno tra Pigato e Vermentino che [...]
Mentone. No, non pensate alla città francese affacciata sul mare. O meglio, pensate a una cucina mediterranea che da Mentone si allunga fino alla riviera ligure. Il pesto, la ratatouille, ma [...]
C’è chi la chiama bieta, altri bietola e, infine, costa. Sta di fatto che questa verdura con gambo bianco carnoso e foglia larga verde si può cucinare in tantissimi modi ed è [...]
Virgilio Pronzati Interessante iniziativa che Claudia Paracchini e Alessandra Pocaterra avevano già ben recensito. Perchè allora ritornarci? Solo per approfondire il discorso [...]
Virgilio Pronzati Interessante iniziativa che Claudia Paracchini e Alessandra Pocaterra avevano già ben recensito. Perchè allora ritornarci? Solo per approfondire il discorso [...]
Giovedì 20 febbraio 2020 avrà inizio la V edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. Al Lingotto di Torino. Oltre ai numerosi panel di discussione sui temi più attuali legati [...]
Con il tempo il mio etilismo si è travestito con un habitus sociale più adattato, meno punk e meno disperato, e si è addizionato con una conoscenza derivata dallo studio della tecnica di [...]
Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo AlimentareAL CENTRO DELL’EDIZIONE 2020: INIZIATIVE ANTISPRECOE IL PRIMO REPORT SULL’IMPATTO DEL CIBO SUI MEDIATorino, Centro Congressi [...]
Claudia Paracchini All'interno dell'affascinante manifestazione Antiqua ( Magazzini del Cotone al Porto Antico) si é svolto il progetto Assaggia la Liguria, brand che accoglie [...]
Virgilio Pronzati ANTIGUA VENERDI’ 31 GENNAIO DALLE 17 ALLE 19 Il Vino come espressione d’Arte E la maestria dei prodotti DOP della Liguria [...]
Virgilio Pronzati La Liguria ha due sole DOP ma con tante altre eccellenze agroalimentari di cui alcune meriterebbero l’ottenimento della stessa denominazione. La prima per [...]
I ristoranti stellati della Liguria nel 2020 sono sei, e tutti con una sola stella. Una regione che non registra dunque nessuna novità (né in positivo né in negativo) rispetto al 2019, [...]
Eccoci arrivati al 2 dicembre con la rubrica L'Italia nel Piatto che prova a proporre qualche piatto a base di pesce in vista delle feste natalizie.Il tema del mese infatti è : Il pesce a [...]
Virgilio Pronzati Assaggia la Liguria è la kermesse ufficiale dei prodotti agricoli a Denominazione d’Origine del nostro territorio. Un progetto di [...]
Mariella Belloni L’8, il 9 e il 10 novembre torna a Quiliano la manifestazione “Granaccia & Rossi di Liguria - Un viaggio tra vigneti, vini e tradizioni” La rassegna è [...]
Il classico, intramontabile pesto che ha condito i miei ennemila piatti di pasta qui a Milano e sulla riviera ligure. La ricetta che vi proponiamo è quella di Roberto Panizza che molti [...]
La Mozzarella Gioia del Colle è finita in Gazzetta Ufficiale. Come? Semplicemente qui è comparsa la domanda per ottenere la Denominazione di Origine Protetta, meglio dota come DOP. La domanda [...]
