Risultati: 6249 per pugliese
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Lecce domenica 24 aprile, nella centralissima Piazza Sant’Oronzo, uno tra i luoghi più rappresentativi della città pugliese. “Ancora una volta, come [...]
Un grande classico della cucina pugliese che si realizza abbastanza velocemente e senza che sia necessario avere particolari doti. Date un’occhiata agli ingredienti e mettiamoci a lavoro! [...]
Le bruschette sono un grande classico dell’estate, ma anche della primavera, in realtà di ogni stagione! Ideali per un aperitivo o per un antipasto sfizioso. La foodblogger Antonella di [...]
Il primo sorso di Negroamaro è rosa, una espressione tipica di questo grande vitigno pugliese a cui da tempo tante aziende hanno rilanciato con impegno sulla scia del crescente successo dei [...]
VINITALY 2022. Il turismo del vino e le donne: quale futuro? Se ne parlerà domenica 10 aprile 2022 a Vinitaly in occasione della presentazione del Rapporto annuale dell’Osservatorio sul [...]
Città del Vino vi aspetta a Vinitaly 2022 con un fitto programma di incontri e approfondimenti di sicuro interesse. Di seguito il calendario in dettaglio: Domenica 10 Aprile alle [...]
di Luciano Pignataro Durante la cena a palazzo Rospigliosi a Roma organizzata dall’Istituto Grandi Marchi abbiamo apprezzato moltissimo la decisione di Sebastiano Rivera di proporre una [...]
Pizzeria Luppolo & Farina Latiano Via F. D’Ippolito, 98 tel. 392 495 5782 Sempre aperto la sera, domenica a pranzo www.luppoloefarinapizzeria.it Sulla strada di ritorno da Lecce già ci [...]
di Luciano Pignataro Nell’immaginario collettivo la Puglia è rossa è il Negroamaro è il suo profeta. Battute a parte, resta il dato che l’attenzione generalizzata della critica [...]
Viaggiare in Puglia e in particolare in Salento, regala al visitatore non solo la possibilità di godersi un mare caraibico e spiagge dorate, ma anche l’opportunità di scoprire [...]
Ricette, idee e consigli per portare in tavola la burrata. Bianca e delicata, in fatto di gusto non ha rivali tra formaggi e latticini. La cucina italiana è nata per stupire. Il merito va alla [...]
Buongiorno a tutti , oggi vi presento una ricetta per la mia rubrica :ricette veloci realizzate con prodotti gourmet .Si tratta di un primo piatto realizzato con una pasta di [...]
di Gennaro Miele In uno dei suoi romanzi più avventurosi Jules Verne narra di un viaggio in cui i personaggi esplorano il mondo in un tempo, per l’epoca dei fatti, ai limiti del [...]
Ecco come preparare la famosa focaccia barese a casa: scoprite la ricetta per portare in tavola questa specialità di street food del capoluogo pugliese., Cucina Pugliese, Canale: Food & Drinks [...]
L'articolo Focaccia morbida proviene da Ricette della Nonna. La focaccia morbida è veramente una delizia. Questa ricetta di Nonna è croccante fuori e morbida dentro, arricchita da pomodorini [...]
di Luciano Pignataro Graticciaia. Per chi ha qualche anno in più è un nome evocativo della Puglia come da qualche anno lo è Es di Gianfranco Fino. Graticcia, Notarpanaro, Cappello del Prete, [...]
Da qualsiasi punto di vista la si consideri, la fortezza di Castel del Monte, costruita nel XIII secolo a 540 metri di altezza sul sommo di un’altura delle Murge occidentali in Puglia, nel [...]
Negli anni, oltre 100 editor sono passati di qui e tanta parte del merito è stata del nostro caro Antonio. Che Intravino continuasse tutt’oggi ad attirare forze sempre nuove era uno dei [...]
di Fabiola Pulieri L’olio d’oliva italiano in particolare in Puglia e Salento, negli ultimi anni è stato flagellato dalla Xylella Fastidiosa, un batterio sconosciuto in Europa fino al 2013 [...]
Cosa succede quando menti creative diventano Affini? Che si creano “fuzioni” pazzesche… Solo due menti creative come quelle di Michele Marzella e Davide Terenzio Pinto di [...]
Pane pugliese con semola di grano duro rimacinata. Fare il pane è qualcosa di speciale……..lo faccio da sempre e ogni volta è come fosse la prima volta…Per questa deliziosa [...]
La scamorza affumicata è un formaggio molto apprezzato, sia dai grandi che dai più piccoli. Si tratta, per la precisione, di un prodotto caseario dalla pasta filata ottenuto con latte [...]
di Enrico Malgi Le Cantine Due Palme Società Cooperativa Agricola di Cellino San Marco sono diventate un sicuro punto di riferimento del Salento, della Puglia intera ed anche del Meridione. I [...]
Pesce e crostacei con la pasta: secondo un’indagine realizzata da AstraRicerche e dal pastificio veneto Sgambaro almeno il 40% degli intervistati ritiene sia questo l'abbinamento vincente per [...]
