Fuzion Food e Affini, cucina liquida e creativa

dal 12 February 2022 su https:

Cosa succede quando menti creative diventano Affini? Che si creano “fuzioni” pazzesche…

Solo due menti creative come quelle di Michele Marzella e Davide Terenzio Pinto di Affini potevano fondersi perfettamente con quella altrettanto vulcanica dello Chef Domenico Volgare di Fuzion Food.

Un incontro, forse deciso dal destino, ha portato a questa collaborazione ed alla perfetta combinazione di due cucine: quella liquida di Michele e quella fusion di Domenico.

Un’idea fresca e div [...leggi]

tags : pecorino soia moscato pettole campana pugliese latte china langhe farina
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