Risultati: 1585 per provolon

Tortano con salame e formaggio

Ingredienti per la pasta:1 kg farina,  2 cubetti di lievito di birra, 100 gr strutto, 100 gr formaggio grattugiato, sale e pepe. Ingredienti per la farcitura:350 gr salame, 400 gr di [...]

tags : pecorino salame tortano farina forno kg birra lievito fontana formaggio
dal 6 April 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Pasqua. Vieni a conoscere la storia del tortano e la ricetta migliore

Signori e signore, gastrofighette e gastrostrippati, ebbene sì è ormai Pasqua. Tutte le feste comandate, si sa, sono fonte di grande gioia e colesterolo, quindi che senso ha privarsi della [...]

tags : pecorino ricette tortano ricetta maiale salame kg birra farina salumi
dal 6 April 2012 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Tortano di Pasqua

Tortano di Pasqua

INGREDIENTIPer la pasta1 kg di farina2 cubetti di lievito di birra100 g di strutto100 g di parmigiano grattugiatosale pepe Per il ripieno400 g di formaggi misti (provolone, emmenthal, fontina, [...]

tags : pecorino salame farina birra tortano kg lievito provolone coperto fontina
dal 5 April 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Si proprio ‘nu casatiello

Si proprio ‘nu casatiello

La colazione di Pasqua? Ad ognuno la sua. In Umbria un bell’uovo sodo benedetto, come prima cosa al mattino. A seguire affidati alle mani e al buongusto dei parenti vari: salumi e salami, [...]

tags : salame tortano ricetta salumi farina pane torta forno lievito provola
dal 5 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Mini casatielli

Mini casatielli

Tradizione? Innovazione? Né l'una e né l'altra, soltanto voglia di preparare una pietanza napoletana, tipica pasquale, alleggerendola un po'.Come ho scritto più volte, pur amando moltissimo [...]

tags : pecorino farina salame forno ricetta olive fave coperto provolone napoletana
dal 5 April 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Casatiello Napoletano Rustico

Casatiello Napoletano Rustico

Con il nome casatiello nel dialetto napoletano (con derivazione dal lat. caseu(m)= cacio, formaggio ) si indica una tipica preparazione culinaria rustica o dolce che si prepara per la festività [...]

tags : pecorino farina salame forno birra burro latte ricetta pastiera prosciutto
dal 3 April 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Sorprese di pasqua a base di cioccolato e casatielli sfogliati.

Già, sorprese. Perchè di sicuro non mi sarei mai aspettata una cosa così carina. La Dulciar, un' azienda produttrice di cioccolato tempo fa mi ha contattato, con garbo e gentilezza aggiungo [...]

tags : pecorino bastone forno panino farina birra fave punta latte salame
dal 2 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Varese, l'asparago di Cantello conquista la De.Co. In Lombardia già 25 tesori di origine protetta

L'asparago di Cantello, uno dei tesori dell'agricoltura di Varese, conquista la De.Co. (Denominazione Comunale di Origine). L'assegnazione sarà votata domani, martedì 3 aprile 2012, alle ore [...]

tags : salame gelato bitto casera risotto reggiano zampone grana coppa oca
dal 2 April 2012 su:
formaggi carne e pesce salumi
Tortine di Pasqua al formaggio con lievito madre... come babà

Tortine di Pasqua al formaggio con lievito madre... come babà

Quest’anno per la Pasqua avevo in mente di fare la torta al formaggio umbra con lievito madre, ma non sono riuscita a trovare lo stampo classico per questa preparazione, così mi sono venuti [...]

tags : pecorino farina ricetta pietra forno secco torta birra lievito classico
dal 2 April 2012 su:
ricetta vino formaggi
Aspettando il basilico nuovo…

Aspettando il basilico nuovo…

Di pesto un vasetto ancora nel congelatore si celava, che allo sguardo della sbadata Elena per poco non scappava! E adesso che faccio se di basilico ho un bel mazzetto? Con una frittata posso [...]

tags : grana olive noce latte vergine provolone mescolate padella formaggio
dal 30 March 2012 su:
formaggi ricetta carne e pesce
La normalità del signor X

La normalità del signor X

Come tutte le mattine era uscito di casa con la inossidabile convinzione che presto o tardi avrebbe certamente stupito il mondo; come tutte le mattine aveva percorso via Calini fino [...]

tags : cornetti pinot rosato merlot prosecco spalla latte brut vini vacca
dal 29 March 2012 su:
ricetta vino alcolici

Ricette Pasqua: la treccia pasquale con le uova ripiena

Quando si dice Pasqua, si pensa quasi esclusivamente ad un unico ingrediente: le uova… Che siano di cioccolato, all’interno di un dolce tipico o in una ricetta salata come [...]

tags : filone farina ricette grammi forno olive birra treccia ricetta provolone
dal 26 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Assemblea annuale 2012: analisi della situazione e studio delle strategie per valorizzare la D.O.P Provolone Valpadana

Si è tenuta oggi alle ore 15,00 presso la Sala Mercanti della Camera di Commercio di Cremona l'Assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Durante l'incontro è stato [...]

tags : dop vini sala provolone
dal 23 March 2012 su:
vino locali formaggi
Ricetta di Pasqua, torta al formaggio reatina

Ricetta di Pasqua, torta al formaggio reatina

Adoro la tradizionale colazione di Pasqua (usanza tipica della mia terra natale) dove i salumi fanno da padroni e i formaggi trovano la loro massima realizzazione in quella che noi reatini [...]

tags : pecorino crescia umbra farina salumi ricette forno secco pizza torta
dal 22 March 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Preparazione del timballo gustoso

Avvolgere la pasta in un tovagliolo e lasciarla riposare per mezz'ora.Intanto mondare le verdure, tagliare a cimette il cavolfiore e a pezzetti i cuori di carciofo poi lessare separatamente in [...]

tags : piselli padella verdure forno panna burro carciofi tagliare ingredienti parmigiano
dal 21 March 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il Consorzio Tutela Valcalepio a Tutela del Territorio al Vinitaly 2012

Consorzio Tutela Valcalepio a tutela del territorio e dei suoi prodotti. A Vinitaly spazio alle novità enologiche ma un posto di rilievo anche ai prodotti gastronomici della provincia.Il [...]

tags : igt farina risotto osteria grana grumello monte dop doc vini
dal 20 March 2012 su:
formaggi vino locali

Frittata con Provolone del Monaco, Filoscio o sciusciello c’o pruvulone

di Tommaso Esposito E’ tempo di uova. Frittate allora. E filoscio vuol dire velo, balza, ma è pure una frittata di uova molto sottile. L’omelette, va! Si confonde sulla tavola popolare con [...]

tags : provolone formaggio
dal 20 March 2012 su:
formaggi

Agroalimentare: gli agricoltori "smascherano" il falso Pecorino, sit in della Toscana a Montecitorio

Lo Stato Italiano finanzia il falso Made in Italy e la delocalizzazione: a Montecitorio gli agricoltori toscani insieme ai rappresentanti di amministrazioni, enti e associazioni accompagnati dai [...]

tags : pecorino chianti parma vini dop toscana toscano provolone italiana mortadella
dal 13 March 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Il panino napoletano

Il panino napoletano

Non conoscevo questa preparazione, confesso. L'ho scoperta sul forum, grazie ad Antonia (rimmel, per chi frequenta il forum di gennarino.org) e mi è subito piaciuta. Amo il casatiello, infatti, [...]

tags : pecorino campana panino farina forno birra pizza latte salume salame
dal 12 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Bimby, Vrasciole Sapuriti (Involtini Saporiti)

Vrasciole Sapuriti (Involtini Saporiti)Ingredienti per 6 persone:500 gr. di fesa di vitello, 100 gr. di provolone piccante o dolce, 100 gr. di soppressata calabrese, 1 cipolla, 500 gr. di [...]

tags : ricette turbo fesa sugo vitello pomodori ingredienti calabrese provolone soppressata
dal 12 March 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Panetti alla partenopea

Panetti alla partenopea

  INGREDIENTI 300gr. di pasta di pane 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di olive snocciolate 100gr. di provolone 2 rametti di basilico 1/2 bicchiere di latte 1 pomodoro [...]

tags : albicocche latte olive forno piastra provolone ingredienti
dal 10 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Giovedì gnocchi!

Giovedì gnocchi!

Si, lo so oggi è venerdì... pocomale ;)Se avete voglia di un piatto sfizioso, gustoso al palato e bello per gli occhi...vi invito a provare questo.Gnocchi! Non i soliti gnocchi...vedete [...]

tags : burro speck pane latte farina provolone padella formaggio
dal 9 March 2012 su:
formaggi pane pasta riso carne e pesce

Appuntamento a Cremona con il Provolone Valpadana

Un venerdì all'insegna del cibo di qualità con l'iniziativa 'Una città da assaggiare' promossa dal Consorzio di tutela del pregiato formaggio DOP.Appuntamento con il gusto e i prodotti i [...]

tags : vacca zona vini dop latte grammi formaggio provolone lombarda proteine
dal 8 March 2012 su:
vino formaggi

Appuntamento a Lodi con il Provolone Valpadana

Un sabato all'insegna del cibo di qualità con l'iniziativa 'Una città da assaggiare' promossa dal Consorzio di tutela del pregiato formaggio DOP.Appuntamento con il gusto e i prodotti i tipici [...]

tags : vacca zona vini dop latte grammi formaggio provolone lombarda proteine
dal 8 March 2012 su:
vino formaggi
Panini Napoletani e… 4 anni di Antro!

Panini Napoletani e… 4 anni di Antro!

piatti Ecobioshopping L’Antro oggi compie 4 anni! Sì è vero, nell’ultimo anno e mezzo l’ho un po' trascurato, lasciandolo al suo destino con conseguente calo di visibilità, "polvere e [...]

tags : panino farina salumi salame salato forno pizza latte birra ricetta
dal 3 March 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso