Risultati: 1585 per provolon
TORTINO DI ZUCCHINA E FORMAGGIO in pentola a pressione

TORTINO DI ZUCCHINA E FORMAGGIO in pentola a pressione

un nuovo tortino da servire come antipasto o come contorno. 1 uovosale&pepe qb1 zucchina piccola1 manciata di cubetti di caciotta(o scamorza,o provolone piccante)1 cuc.aio farina2 cuc.ai di [...]

tags : farina latte pentola caciotta formaggio provolone pentola a pressione
dal 23 May 2012 su:
formaggi ricetta alcolici

Italiani: è guerra tra pizza tradizionale e pizza gourmet. Poi fate voi

Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]

tags : pecorino gelato marino salato lardo bufala bianco fagioli piselli fragole
dal 23 May 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Agroalimentare: a tavola vince l'economia dell'inganno. Falsi e tarocchi "scippano" 7 milioni di euro l'ora al "made in Italy". Nel supermarket mondiale del "bidone" i nostri prodotti sono i più clonati

La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all'agricoltura del nostro Paese un danno enorme. I [...]

tags : igt chianti salumi bufala robiola fontina grana asiago parma doc
dal 22 May 2012 su:
formaggi carne e pesce vino

"Alti Formaggi" celebra il Ventennale di "Cantine Aperte"

L'Associazione Alti Formaggi prosegue nel proprio progetto volto a far conoscere la qualità e la bontà dei propri formaggi consorziati Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco [...]

tags : vini italiana taleggio provolone quartirolo
dal 21 May 2012 su:
formaggi vino cucina internazionale

"Alti Formaggi" al festival "L'Isola che non c'è"

L'Associazione Alti Formaggi - che raggruppa i Consorzi di Tutela di Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco e Taleggio - ha dato il proprio patrocinio all'iniziativa 'L'Isola [...]

tags : zona vini italiana taleggio provolone quartirolo
dal 16 May 2012 su:
formaggi vino cucina internazionale
Il Tortano

Il Tortano

Si, lo so, il tortano, come il casatiello andrebbe fatto e postato per Pasqua…Ma il post era rimasto nascosto nelle bozze, e comunque il tortano, come il casatiello, si mangiano volentieri [...]

tags : pecorino salame tortano farina latte birra lievito fontana sciogliere mortadella
dal 15 May 2012 su:
alcolici formaggi pane pasta riso
Rifatte senza glutine:  Peperoni ripieni alla micó

Rifatte senza glutine: Peperoni ripieni alla micó

eccoci arrivate alla penultima presentazione di quella che è stata per me, un iniziativa, che mi lasciato la voglia di fare e di rifare insieme, dimostrando che tutto si può, non esistono [...]

tags : limoni vapore glutine fuoco grana riso olive ricetta cipolle salsiccia
dal 15 May 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Rifatte senza glutine: I peperoni ripieni di Micò!

Rifatte senza glutine: I peperoni ripieni di Micò!

Su FB ieri leggo un messaggio inequivocabile, con la fotografia di una donna procace e discinta. "Per mantenere viva l'attrazione dell'uomo nei suoi confronti la donna non deve competere con le [...]

tags : pulire glutine ricette limoni forno riso olive fuoco ricetta cipolle
dal 15 May 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Napoli, Pizzeria Vesi. ‘O Munaciello è riapparso. Ed è pizzella fritta con il Provolone del Monaco Dop

Piazza Miraglia 388 Tel. 081.299995 Aperto Sempre Chiuso e ferie mai Una pizza Marinara 3 euro, Margherita 3,30, speciali da 6 a 7 euro di Tommaso Esposito La Bella Mbriana fu creduta fata buona [...]

tags : dop pizza pizzeria provolone
dal 14 May 2012 su:
vino pane e pizza locali
Baguette con Gorgonzola e Noci

Baguette con Gorgonzola e Noci

  Ingredienti: Baguette 600gr. Gehrigli di noce 80 gr.  Gorgonzola dolce 150 gr. Stracchino 150 gr. Provolone piccante 200gr. Lattuga  Procedimento: Lavorare il [...]

tags : lattuga latte pane noce baguette tagliare gorgonzola stracchino formaggio provolone
dal 8 May 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Al Cibus di Parma tutto il meglio del Made in Italy in Fiera

'E' stato un successo per il nostro piccolo Consorzio (quello del Provolone Monaco Dop) spiega - il presidente Giosuè De Simone - migliaia sono stati i visitatori del nostro stand, che sono [...]

tags : campana parma pizza vini dop tarallo provolone siciliana vastedda napoletana
dal 8 May 2012 su:
cucina regionale vino formaggi

Alimentare: Prosciutto di Parma; Coldiretti, tarocchi valgono 60 miliardi

Il fatturato del cibo Made in Italy taroccato ha raggiunto nel mondo i 60 miliardi di euro, piu' del doppio del valore delle esportazioni originali di prodotti agroalimentari nazionali.E' [...]

tags : chianti barbera ricette bianco vini parma pomodori italiana statunitense internazionale
dal 7 May 2012 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Fusilli con broccoli di Paternopoli, fave e colatura di alici

Ancora qualche giorno con il magnifico broccolo aprilatico di Paternopoli da poco presidio Slow Food. Una bella ricetta primaverile dai toni verdi Per quattro persone 400 g di fusilli del [...]

tags : fave kg aglio cilento broccoli ricetta provolone
dal 5 May 2012 su:
frutta verdura ricetta vino

Alti Formaggi: progetto "L'appetito vien mangiando"

'I Proverbi, signor conte, sono la sapienza del genere umano' (Manzoni, I Promessi Sposi). Alti Formaggi, Associazione che raggruppa i Consorzi di Tutela di Provolone Valpadana, Quartirolo [...]

tags : colonna vini dop ricetta lombarda provolone taleggio italiana quartirolo
dal 4 May 2012 su:
formaggi vino ricetta

Asparagi in salsa di provolone

Asparagi in salsa di provolone Difficoltà: media Tempo esecuzione: 1h Le ricette di Vitto

tags : salsa ricette asparagi provolone
dal 3 May 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il Provolone del Monaco Dop al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio 2012

Il Consorzio di tutela Provolone del Monaco DOP sarà presente al Cibus a Parma 2012. La 16° edizione del Salone Internazionale dell'Alimentazione, inizierà lunedì 7 maggio 2012 per [...]

tags : campana parma vini dop kg tarallo internazionale formaggio provolone testina
dal 2 May 2012 su:
vino formaggi carne e pesce
Gusto Lab: il 28 aprile non perderti il primo Pizza Cheese!

Gusto Lab: il 28 aprile non perderti il primo Pizza Cheese!

Il 28 aprile 2012 Città del gusto Napoli presenta il nuovo format Pizza Cheese: formaggi e pizze d’autore in un percorso di degustazione inedito e accattivante. Caci, tome, latticini e [...]

tags : pecorino salsiccia provolone formaggio dessert gambero vini pizza frutta sommelier
dal 25 April 2012 su:
formaggi ricetta locali
Casatiello ritardatario con Lievito Madre

Casatiello ritardatario con Lievito Madre

Un tarlo si è installato nella mia mente, dopo che il pizzaiolo di fiducia ha realizzato il casatiello di Pasqua specificando che era stato eseguito con il Lievito Madre... Lievito madre?!?!?!? [...]

tags : ricetta lievito pastiera manitoba salame salumi birra forno farina caciotta
dal 25 April 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Tortano e casatiello

Tortano e casatiello

Molti si domanderanno: perché parlare del tortano ora che la Pasqua è passata? Se ho atteso due settimane, avrò avuto i miei motivi, ecco perché :1  Il tortano ed il casatiello, così [...]

tags : pecorino miseria farina umbra salame maiale ricette forno latte bue
dal 22 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Sweetly Axidie 2012– Corso con Sal De Riso

Sweetly Axidie 2012– Corso con Sal De Riso

  Grande partecipazione di “corsisiti” provenienti non solo dalla Campania, al secondo appuntamento con la rassegna Sweetly Axidie, giunta quest’anno alla quarta edizione. [...]

tags : tonno dolci salsa polpo torta riso sala cocco frutta banane
dal 15 April 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta di Adriana di Anna

Torta di Adriana di Anna

Durante il periodo di Pasqua non ho potuto fotografare le mie pietanze perché ho prestato la  macchinetta a mia figlia che è partita...questa foto è stata scattata con un cellulare, ho [...]

tags : forno farina salumi birra latte torta burro vergine ricetta ciambella
dal 13 April 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Chef Stellati in Castello. Nuova edizione della rassegna enogastronomica "Ricordanze di Sapori"

Tra tradizione e futurismo in cucina 4 cene stellate in manieri e rocche da sogno. 4 lunedì esclusivi. Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione [...]

tags : stampa salame felino zibello grana coppa doc vini parma punta
dal 9 April 2012 su:
carne e pesce vino formaggi
Ricetta carote al forno con provolone piccante

Ricetta carote al forno con provolone piccante

Le carote sono previste in numerose ricette!  Sono ottime sia crude che cotte. Vengono utilizzate per preparare i sughi, il brodo, le insalate oppure il piatto di oggi che, secondo me, è [...]

tags : forno brodo carote ricette ricetta provolone
dal 8 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

BUONA PASQUA!!

CASATIELLOChe Pasqua sarebbe senzea il mitico Casatiello di famiglia?!?!Quest'anno poi ne ho fatti due: uno bello grande con gli ingredienti classici:sugna-pepe-salame(Casatiello napoletano Doc) [...]

tags : birra forno burro speck doc farina salame provolone ingredienti manitoba
dal 7 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

il casatiello (di Antonio Tubelli)

Riporto la ricetta del Maestro, cosi come ci è stata data. per l ‘ impasto 900 g di farina 0 20 g lievito di birra 200 g strutto pepe sale farcia 100 g pecorino grattugiato 150 g [...]

tags : pecorino birra forno latte burro farina lievito sciogliere provolone fontana
dal 6 April 2012 su:
formaggi alcolici ricetta