Si è tenuto venerdì scorso 14 settembre presso il ristorante «Il Credenziere» di Annone Veneto il secondo appuntamento con il premio «Bisàt d’Argento» 2018, ideato dalla [...]
Prima o poi doveva succedere : la vendemmia 2018 è troppo abbondante e le cantine chiudono i cancelli per non scoppiare. Sta succedendo un po’ ovunque nel nordest, zona Prosecco per [...]
Indice Quando arriva l’ora del tramonto ci si prepara a vivere l’aperitivo e rilassarsi post lavoro come in un rito quotidiano che si ripete senza mai arrestarsi. Treviso è piena [...]
Farfalle al profumo di mare. La base per il sugo di pesce richiama i tagliolini al sugo di calamari. Questa volta, però, c’è qualcosa in più: un mestolo di fumetto di scorfano (va bene [...]
NELLA VIGNA DI SARAH, I DESIDERI SI AVVERANO: NASCE IL CONSORZIO #BIO PER UN PROSECCO ECO SOSTENIBILE. Vendemmia sotto la luna: un invito irresistibile per noi di qbquantobasta, che ben [...]
Vendemmia per Sammy domenica 9 settembre 2018 alla cantina Le Manzane. Festa della raccolta dell’uva a San Pietro di Feletto (TV) con degustazioni, merenda in “caneva” e momenti di [...]
Mariella Belloni Su quel palco naturale ci sono saliti i veri protagonisti della vendemmia 2018 per portare in cantina quei grappoli abbarbicati ai pendii Prosecco, nasce il Consorzio Bio con [...]
C'eravamo anche noi di qbquantobasta alla quarta edizione della Vendemmia Sotto La Luna Piena nell'azienda vitivinicola biologica di Sarah Dei Tos, giovane e brillante imprenditrice veneta [...]
Domenica 2 settembre 2018, a Villa Chiozza, in località Scodovacca di Cervignano del Friuli, nell'ambito di Refosc, 4° edizione della Festa che celebra il Refosco dal Peduncolo rosso, si sono [...]
Bele Casel è un’azienda vinicola nella zona di Asolo con una bella storia alle spalle. Asolo Montello è il più piccolo dei tre Consorzi che tutelano il Prosecco (gli altri due sono il [...]
La Costiera Amalfitana è un concentrato di meraviglie naturale e storia, che nel corso dei secoli ha lasciato indelebili tracce di sé attraverso edifici e monumenti che sono ormai entrati a [...]
Non so se sono stata poco attenta, ma non mi era ancora capitato di trovare un Prosecco rifermentato in bottiglia [...]
Virgilio Pronzati La storica realtà, quinta per produzione di Prosecco, chiude il 2017 a + 12 per cento. Un successo ottenuto grazie alla forte politica di internazionalizzazione degli [...]
Per quanto i festival del cinema siano tutti piacevoli se hai un pass stampa, quello di Venezia, appena iniziato e in cartellone fino all’8 di settembre, è speciale per molte ragioni. Non [...]
Metti una sera a cena, una giovane e dinamica imprenditrice, una vendemmia notturna sulle colline del Prosecco, il battesimo del nuovo Consorzio #BIO… e il gioco è fatto. [...]
Preparare in casa un ghiacciolo al prosecco è facile e non richiede particolari ingredienti. La ricetta, che si realizza come al solito unendo ad uno sciroppo di zucchero l'ingrediente [...]
Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi nei bicchieri e mille assaggi, per scrivere [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Al via la vendemmia 2018 per gli oltre 400 soci dei Viticoltori Friulani La Delizia, la cantina di Casarsa che ha un ruolo di punta nella [...]
Se lo Spritz è il cocktail dell’estate a New York, con Campari che si frega le mani per essere riuscita a imporre il cocktail a base di bitter, vino bianco e seltz perfino negli Stati [...]
La decisione del tribunale di San Francisco che ha condannato Monsanto, multinazionale di biotecnologia acquisita a giugno da Bayer, a risarcire con la cifra record di 289 milioni di dollari un [...]
Da qualche anno a questa parte nella quiete della campagna del padovano ha preso vita una nuova realtà, giovane, dinamica e dal grande potenziale. La Posa degli Agri, a Polverara, sorge in [...]
Ieri il senatore della Repubblica Dario Stefàno ha pubblicato su Facebook in interessante post. Si parla della promozione del vino pugliese ma è una riflessione che vale per tante altre [...]
Venerdì 31 agosto 2018 quarta edizione della vendemmia notturna in un'esclusiva serata nello scenario de "La Vigna di Sarah", sulle colline del Prosecco DOCG a Cozzuolo di Vittorio [...]
Mariella Belloni Venerdì 31 agosto la quarta edizione della vendemmia notturna sotto la luna piena, il lancio del nuovo Consorzio #Bio e il Premio "La Vigna di Sarah Bio per [...]
Ieri sera sono andata da Rossella per un aperitivo e per quattro chiacchiere tra amiche in santa pace . La Ross mi ha preparato un ottimo aperitivo estivo cocomero e prosecco che oggi ho [...]