Risultati: 1656 per polenta-dolce
Ristorante Enoteca La Torre – Roma – Chef Domenico Stile

Ristorante Enoteca La Torre – Roma – Chef Domenico Stile

Stellato dal 2010, quando ancora si trovava nella vecchia location di Viterbo, L’Enoteca La Torre dal 2013 ha portato il magnifico esempio di eccellenza gourmet creato dai patron Michele [...]

tags : taralli chianti bufala nocino anatra limoni panino banana nocera bianco
dal 8 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Quando l’obiettivo è mettere Domodossola sulla mappa gourmet, non c’è spazio per la timidezza o approcci cauti: bisogna tentare il tutto per tutto, raccontandosi ad alto volume, [...]

tags : pecorino barbera trebbiano igt chardonnay nebbiolo ribolla gialla fuoco salsa anice
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Amor polenta, la ricetta

Amor polenta, la ricetta

La ricetta dell’ Amor Polenta, una torta a base di farina di mais, a cui deve il suo colore ambrato e mandorle, è il “Dolce di Varese” nato dalle mani del pasticcere Carlo [...]

tags : dolci forno burro torta zona mais farina ricetta zucchero mescolate
dal 4 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La ricetta della torta miascia

Avete mai sentito parlare della torta miascia? La ricetta originale, tipica della zona del lago di Como, si prepara con ingredienti poveri, ma ci regala un dolce che reca in sé il sapore [...]

tags : panna latte forno torta pane zona pere mele frutta farina
dal 2 April 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura

Hotel Eremo della Giubiliana e Ristorante Don Eusebio – Ragusa – General Manager Angelo Di Fede, Chef Sebastiano Sallemi

Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]

tags : pecorino cerasuolo cantina moscato rosato passito igt salsa forno limoni
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Ristorante La Veranda Del Color – Bardolino (VR) – Patron Claudio Manetti, Chef Fabio Cordella

Vinitaly si avvicina e in vista della più importante fiera enologica del Bel paese e d’Europa, vi segnaliamo un buon indirizzo da frequentare, qualora foste di passaggio in zona. La Veranda [...]

tags : pecorino cantina frappato rosato franciacorta bardolino igt campana pugliese frutta
dal 30 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

Cartoline dal 859mo Meeting VG @ Ristorante Antica Corona Reale – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda

L’Antica Corona Reale è da sempre uno dei ristoranti a cui siamo più affezionati e tappa imprescinbile del nostro calendario di eventi esclusivi. Sarà per l’accoglienza che ogni [...]

tags : cantina moscato roero franciacorta sauvignon igt bra rum reale fiore
dal 27 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante I Castagni – Vigevano (PV) – Patron/Chef Enrico Gerli

Ristorante I Castagni – Vigevano (PV) – Patron/Chef Enrico Gerli

Enrico Gerli, chef e patron del ristorante I Castagni nella campagna di Vigevano, si definisce “cuoco bevitore”. Cuoco sì perché, ci tiene a precisare, nonostante la stella Michelin e [...]

tags : pecorino moscato pinot rosato novello sauvignon pugliese igt salame spalla
dal 22 March 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Torta integrale all'arancia

La Torta integrale all'arancia è un dolce morbidissimo e squisitamente profumato. Ricco di gusto è perfetto per la prima colazione. Grazie alla farina integrale e al succo di arancia la sua [...]

tags : succo forno dolci burro bio torta farina lievito tortiera mescolate
dal 21 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Enoteca Fiorentina – Firenze – Patron Stefano e Alberto Bruni, Chef Daniele Nuti

Enoteca Fiorentina – Firenze – Patron Stefano e Alberto Bruni, Chef Daniele Nuti

Un lungo bancone che tra salumi e formaggi offre una panoramica di quanto di meglio sia stato prodotto dagli artigiani del gusto toscani, ma anche francesi e da altre regioni d’Italia, mentre [...]

tags : soia pecorino passito fiorentina rosato cantina barolo pane toscano igt salame
dal 18 March 2019 su:
carne e pesce alcolici vino

Wood Restaurant – Breuil-Cervinia (AO) – Chef Amanda Eriksson, Patron Cristian Scalco e Amanda Eriksson

Certo, non si tratta esattamente di un ristorante “a portata di mano”: il Wood infatti si trova a Breuil, alle pendici del monte Cervino, tra le cime valdostane preferite dagli sciatori, [...]

tags : cantina chianti passito pinot barbera barolo lardo monte burro manzo
dal 13 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Ciuiga, Carne Salada, Grappe, Ratafia di lamponi: cosa mangiare (e bere) nelle Valli Giudicarie

Indice     Siamo a due passi da Madonna di Campiglio, ma delle Giudicarie non se ne parla quasi mai. Sarà perché questo territorio sembra destinato a restare sempre un po’ dietro [...]

tags : marzemino nosiola fiore burro trota aglio pane dolci latte grappe
dal 12 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 855mo Meeting VG @ Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Ci eravamo stati verso la fine dello scorso anno, incuriositi dal passaparola circa questo ritornate storico nella bergamasca, situato nel complesso architettonico patrimonio UNESCO del [...]

tags : barbaresco filone barolo franciacorta funghi dolci langhe salsa piglio carote
dal 11 March 2019 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Fegato alla veneziana con polenta al gorgonzola dolce e Montello Colli Asolani Venegazzù

Ingredienti per 4 persone – per il fegato con le cipolle: 900 g di fegato di vitello tagliato a fette 4 cipolle bianche dolci 1 cipolla rossa grande 1/2 bicchiere di aceto balsamico 1 [...]

tags : cabernet prosecco merlot cantina sauvignon piave igt rubino fuoco bosco
dal 11 March 2019 su:
vino ricetta alcolici

Polenta e Osei

La polenta e osei è un dolce tradizionale della città di Bergamo, omonimo del celebre piatto lombardo e veneto a base di polenta ed uccelletti. Si tratta di squisite tortine [...]

tags : albicocche farina ricetta forno lievito dolci rum burro terrina amaro
dal 10 March 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Relais La Sommità con Ristorante Cielo – Ostuni (BR) – GM Fulvia Clapier, Chef Andrea Cannalire

Il fascino di un lusso discreto, sapientemente dosato tra eleganti dettagli e spazi ampi, ariosi, con soffitti a volta e tanta tanta luce è il biglietto da visita di quest’hotel, una delle [...]

tags : pecorino moscato fiano pugliese passito primitivo igt fuoco salato pietra
dal 7 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici
Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Nelle località turistiche si mangia prevalentemente malissimo, si paga carissimo e di solito non puliscono il bagno. E Curma non fa eccezione. Ove per Curma, memore dei film anni Ottanta con [...]

tags : russa brodo cuoco sala vini bue bar mica riserva salmone
dal 6 March 2019 su:
locali carne e pesce vino

Cartoline dal 854mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Sarà per il suo irresistibile accento campano, sarà per quel suo sguardo tra il minaccioso e l’ironico, sarà per la sua figura imponente, che rende la sua sagoma inconfondibile anche da [...]

tags : barbaresco passito igt sauvignon gnocco fritto franciacorta burro polpo bar latte
dal 6 March 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Al Cæsius la cucina è di grande livello

  Cæsius Thermæ & SPA Resort, un elegante quatttrostelle superior, a pochi passi da Bardolino, sulla sponda veronese del Lago di Garda è un luogo unico, raffinato ed esclusivo in cui [...]

tags : bardolino cantina succo dolci monte latte rubino vergine glutine pane
dal 4 March 2019 su:
locali ricetta

Cartoline dal 853mo Meeting VG @ Il Palagio del Four Seasons Hotel Firenze – Chef Vito Mollica

C’è qualcosa di magico nel visitare il Four Seasons di Firenze nel periodo natalizio. Ci andiamo ogni anno e puntualmente ogni anno appena varchiamo l’ingresso dello storico palazzo che [...]

tags : barolo chianti pinot igt moscato franciacorta carasau burro salsa fiore
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici formaggi

Il menù per la Festa della donna

La Festa della donna è un’occasione perfetta per trascorrere una serata in allegria con le amiche più care e magari invitarle a cena! Il menù per la Festa della donna deve essere [...]

tags : lardo forno fritto pollo panna menu torta ricette ricetta colonnata
dal 28 February 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
All’asta il whisky di Massimo Bottura per sostenere Food for Soul

All’asta il whisky di Massimo Bottura per sostenere Food for Soul

Che Massimo Bottura la sappia lunga sullo yin e lo yang della buona tavola è risaputo. Sarebbe stato difficile, altrimenti, fare dell’Osteria Francescana di Modena il ristorante migliore del [...]

tags : zucca menu mele whisky risotto scozzese amaretti ristorante
dal 28 February 2019 su:
locali frutta verdura alcolici
Carnevale di Venezia, cosa bisogna provare

Carnevale di Venezia, cosa bisogna provare

Avete tempo fino al 5 marzo per fare un salto al Carnevale di Venezia. Ma non sentitevi pantofolai o affetti da agorafobia se preferite declinare l’invito: di questi tempi la città [...]

tags : passito forno farina maiale salsa brodo uva rum aglio fritto
dal 27 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ristorante Al Carroponte – Bergamo – Patron Oscar Mazzoleni e Silvia Mazzoni, Chef Fabio Lanceni e Fabio Garlini

Una sola insegna, tante anime: a Bergamo, nella Città Bassa, il Carroponte è al contempo bistrò, enoteca e ristorante gourmet; il posto giusto ove sostare nei diversi momenti della giornata, [...]

tags : soia chardonnay cantina gnocco fritto panino coppia gnocco carote salsa gelati
dal 26 February 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Locanda Vecchia Pavia Al Mulino – Certosa di Pavia (PV) – Patron Oreste Corradi, Chef Anna Maria Leone

In uno dei suoi romanzi più noti, lo scrittore francese Stendhal, al secolo Henri Beyle, celebrò quella di Parma, lavorando di fantasia per definirne ogni dettaglio, trattandosi di un edificio [...]

tags : pecorino brachetto bonarda ciauscolo pinot passito moscato chardonnay salumi gelato
dal 20 February 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino