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La pentola multifunzione: tutto quello che c’è da sapere

  Quando qualcuno entra nella mia cucina, la vede e mi chiede “che cosa?” è, io scherzando rispondo “Il futuro”. Sto parlando della pentola multifunzione, anche detta PMF o [...]

tags : cuoco forno dolci pollo riso turbo coppia vapore ingredienti temperatura
dal 15 May 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Reflusso gastrico, c’è un insospettabile alimento da evitare: non lo avresti mai immaginato

Il reflusso gastrico può rivelarsi un problema estremamente fastidioso, ma può essere controllato evitando alcuni cibi in particolare.  Il reflusso gastrico è un disturbo estremamente [...]

tags : forno dieta vapore verdure cioccolato pomodori carni bianche
dal 14 May 2024 su:
ricetta frutta verdura

Oltre la mensa: come il servizio di catering trasforma l’esperienza ospedaliera

Nell’ambito ospedaliero, l’alimentazione riveste un ruolo cruciale non solo per il sostentamento fisico ma anche per il supporto morale dei pazienti. Tradizionalmente, la mensa [...]

tags : servizi menu servizio catering nutrizione ingredienti
dal 14 May 2024 su:
ricetta locali vino

Insalata di quinoa con la frutta secca, idea per un pranzo in ufficio energizzante e leggero

Vediamo come fare una deliziosa insalata di quinoa con la frutta secca per gustare un primo piatto nutriente e leggero, perfetto anche da portare con sé per la pausa pranzo in ufficio. [...]

tags : fuoco frutta glutine ricette succo zucca ceci riso fibre vergine
dal 13 May 2024 su:
ricetta frutta verdura

Tutti conoscono KFC, ma quando nasce? Molto prima di Mc Donald’s: la storia è incredibile

La storia di KFC è un esempio di come perseveranza e un pizzico di creatività possano trasformare una piccola attività in un colosso globale. Kentucky Fried Chicken, noto universalmente come [...]

tags : fritto cuoco pollo punti ricetta pentola internazionale ristorante fast food servizio
dal 12 May 2024 su:
ricetta locali

I segnali inconfondibili che ti dicono che stai mangiando troppo: non solo l’aumento di peso, occhio a questo sintomo

Mangiare è fondamentale: ci dà l’energia che serve al nostro corpo per svolgere le normali attività. Ma quand’è che si mangia troppo? Il nutrimento è cruciale per il nostro [...]

tags : reale dieta fibre frutta vitamine alimentare proteine carboidrati
dal 10 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Quanto si guadagna lavorando nel ristorante di Alessandro Borghese? Tutti gli stipendi

Quanto si guadagna nel ristorante di Alessandro Borghese: nessuno sa questo retroscena, ecco tutti gli stipendi che lo chef dà ai dipendenti. Alessandro Borghese è uno degli chef più famosi [...]

tags : milanese ristorante
dal 10 May 2024 su:
cucina regionale locali

Romeow Cat Bistrot a Roma, recensione: andrete per i gatti, tornerete per la cena

Roma è una città piena di gatti, povera di ristoranti vegani (a parte luminose eccezioni), figuriamoci di cat café. Avete presente quei bar a tema dove la principale attrazione consiste [...]

tags : tofu igiene vegana vegano funghi ricette romana latte dolci zona
dal 6 May 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Frutta e verdura di stagione, le delizie da portare in tavola nel mese di maggio

Acquistare e consumare frutta e verdura di stagione fa bene alla salute e al Pianeta. Ecco cosa scegliere a maggio. Nel mese di maggio la natura fa dei regali davvero preziosi: frutta e verdura [...]

tags : albicocche limoni pesche frutta ricette ricetta dolci carote porri rapa
dal 5 May 2024 su:
frutta verdura locali ricetta

Cenare dopo quest’ora è pericoloso per la salute, il nuovo studio ribalta tutto: medici preoccupati

Attenzione all’orario in cui ceniamo. Non si tratta solo di salute in senso generico: il rischio lanciato dagli scienziati è concreto. La cena è spesso al centro di dibattiti su quando [...]

tags : verdure naturale proteine digestione metabolismo
dal 3 May 2024 su:
frutta verdura

Frutta: quando e come mangiarla? Risponde la nutrizionista

La frutta è un alimento senza dubbio ricco di importanti principi nutritivi con importanti funzioni mineralizzanti oltre che vitaminizzanti. Contiene però anche zuccheri, in quantità diverse [...]

tags : dolci frutta coppa aglio dieta ricetta fragole digestione carboidrati alimentare
dal 3 May 2024 su:
frutta verdura locali

Cosa mangiare a Stoccolma: 10 cibi da mangiare nella capitale svedese

  La sua collocazione geografica affacciata sul Mar Baltico trasmette già l’idea di una città aperta. E Stoccolma lo è anche dal punto di vista culturale: con le sue architetture [...]

tags : carote funghi vegano forno panino farina ricette glutine maiale salsa
dal 2 May 2024 su:
carne e pesce ricetta dolci

Benedetta Rossi, dove si trova esattamente la sua casa: pochi lo sanno, qui puoi incontrarla dal vivo

Dove si trova la casa delle celebre food blogger Benedetta Rossi? In questo luogo incantevole è possibile incontrarla dal vivo. Grazie al suo celebre programma televisivo Fatto in casa per voi [...]

tags : bianco ricette marchigiana
dal 1 May 2024 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Come internet ha cambiato la memoria delle ricette culinarie

Internet ha rivoluzionato molti aspetti della nostra vita quotidiana, cambiando radicalmente il modo in cui otteniamo informazioni, ci relazioniamo e persino cuciniamo. Tra le molteplici [...]

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dal 29 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da cosa deriva ‘picnic’: etimologia, origine e storia di un pasto reso famoso anche da film e dipinti

Film e dipinti celebrano il picnic: ma da cosa deriva questa parola misteriosa? Ecco origini e storia del più famoso pasto all’aperto. Picnic significa tante cose: un rito quasi magico, [...]

tags : francese internazionale
dal 28 April 2024 su:
cucina internazionale

Mangiare senza ingrassare? Non è più un sogno: segui i consigli degli esperti e vedrai che cambiamento

Gli esperti nutrizionisti hanno individuato il metodo per riuscire a mangiare senza ingrassare. Sembra un sogno, ma è possibile. È ciò a cui tutti anelano: mangiare quel che si vuole senza il [...]

tags : chilo chili frutta calorie nutrizione metabolismo
dal 27 April 2024 su:
ricetta frutta verdura

La cultura del sidro a portata di tutti con Monika Sut, la prima pommelier donna d’Italia!

  Friulana d’origine e Veronese d’adozione, Monika Sut è la prima “pommelier” donna italiana. Ha appreso l’arte della degustazione del sidro quasi da autodidatta e ora vuole [...]

tags : succo sidro dolci mele vini birra ricetta sommelier ristorante francese
dal 26 April 2024 su:
alcolici cucina internazionale locali

Matias Perdomo riapre dopo due mesi: “Contraste” anche nel design

Non è un semplice rifacimento di trucco il restyling di Contraste, lo stellato di via Meda a Milano creatura di i Matias Perdomo, Simon Press e Thomas Piras, che riapre ufficialmente al [...]

tags : sala arrosto ristorante ingredienti degustazione
dal 24 April 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Perché comprarle quando in casa puoi preparare delle deliziose gallette: sono sane e genuine

Ricetta facile e utile per risparmiare: invece di comprare le gallette è meglio farle in casa. Sono anche molto più salutari.  Le gallette rappresentano lo snack per eccellenza di chi è a [...]

tags : soia forno vegana farina latte dieta riso mais glutine pane
dal 23 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Ecco gli alimenti sazianti che ti salvano la dieta: se li mangi insieme ti sentirai appagato senza mettere un grammo

Quali sono gli alimenti più sazianti, che eliminano il senso di fame e aiutano a non interrompere la dieta? Te li sveliamo noi. Una cosa da combattere quando si intraprende una dieta dimagrante [...]

tags : calorie grammo dieta proteine digestione carboidrati lenticchie temperatura
dal 23 April 2024 su:
ricetta frutta verdura

ADR e Too Good To Go: ridurre lo spreco alimentare in viaggio

Ridurre lo spreco alimentare anche quando si è in viaggio: questo l’obiettivo della partnership tra Aeroporti di Roma e Too Good To Go Aeroporti di Roma, società del Gruppo Mundys, ha [...]

tags : punti servizio alimentare
dal 22 April 2024 su:
locali

Odore di detersivo nel forno dopo la pulizia: il trucchetto che nessuno conosce per eliminarlo subito

Se senti ancora odore di detersivo quando pulisci il tuo forno puoi usare un trucchetto che eliminerà del tutto il problema! La cucina è il cuore pulsante di ogni casa, dove si preparano i [...]

tags : forno pane igiene bianco naturale cottura
dal 19 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Carboidrati: quando e come mangiarli per non ingrassare? Risponde la nutrizionista

I carboidrati ci aiutano nel dimagrire correttamente agendo solo sui depositi di grasso senza intaccare la massa magra e mantenendo attivo il metabolismo nel modo corretto senza impoverire e [...]

tags : frutta vergine dolci dieta riso calorie proteine metabolismo cioccolato cottura
dal 19 April 2024 su:
dolci locali

L’orario perfetto per fare colazione? Lo stabilisci dopo cena, ecco il trucco per far partire a razzo il metabolismo appena svegli

Volete scoprire l’orario perfetto per fare colazione? Potete stabilirlo dopo cena, con un trucco per far partire a razzo il metabolismo. Quando si decide di mettersi a dieta per perdere [...]

tags : dieta latte calorie alimentare metabolismo
dal 15 April 2024 su:
alcolici

Rivoire apre un secondo locale a Milano, in Piazza Oberdan

Tutto secondo i piani – una prima incursione meneghina, dovutamente incastonata nel cuore di Brera; e ora il secondo capitolo affacciato su Piazza Oberdan. I nostri lettori più attenti [...]

tags : fiorentina italiana menu alimentare cioccolato caffetteria internazionale
dal 15 April 2024 su:
cucina internazionale locali