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Bere è qualcosa che ci accomuna tutti e, vista l’importanza di assumere i famosi otto bicchieri di acqua al giorno, sempre più persone decidono di portare con sé una borraccia piena [...]
Se volete assaporare l'essenza dell'allegria e dell'irresistibile fascino romano, venite a scoprire "Anni e Bicchieri", il ristorante che trasuda fascino e gusto nel cuore della Garbatella e [...]
In un’alimentazione sana ed equilibrata non sono necessariamente d’obbligo gli spuntini, tutto dipende dalle condizioni, caratteristiche ed esigenze specifiche di ognuno di noi. E se viene [...]
I legumi rappresentano una grossa sfida per i genitori che desiderano introdurli più frequentemente nella dieta dei propri bambini. Per garantire ai più piccoli un’alimentazione sana [...]
In vista delle abbuffate pasquali è meglio preparare il proprio corpo con una dieta detox che permette di perdere anche qualche chilo. Pasqua e Pasquetta si avvicinano e con esse le grandi [...]
Il mio frigorifero è un vero e proprio museo del cibo dimenticato: riso in bianco di ieri, yogurt greco che scade domani e due uova sode che non ho mangiato a pranzo. Quando mi capita [...]
Con le mele potete farci solo la torta? Macché! Ecco una ricetta gustosa e che vi lascerà senza parole, e facile da preparare e buonissima. Per gli amanti della cucina, non c’è niente [...]
Tutti abbiamo commesso questo errore: ecco perché non devi più conservare il riso come hai sempre fatto, perché può diventare pericoloso. Dopo aver cucinato ina ricetta a base di riso, [...]
Questa ‘pasta del lunedì’ è quella che hai sempre cercato. Non ne potrai più fare a meno dopo averla preparata: ne vorrai ancora. Scegliere che piatto cucina durante il giorno non [...]
In molti temono che mangiare la pasta a cena possa far male, ma è davvero così? A fare chiarezza è la scienza: ecco la scoperta che spiazza. In tantissimi hanno sentito almeno una volta che [...]
Tra gli aspetti più difficili da affrontare durante una dieta dimagrante c’è sicuramente quello degli snack, ma con questi trucchi si può stare tranquilli. In vista dell’estate e [...]
Di cucina pied-noir non si parla tanto perché viene spesso associata al colonialismo francese. “Questo è un vero peccato”, dice Lucile Philippon, figlia, nipote e pronipote di [...]
Arriva la primavera, le giornate sono più belle e con esse arriva la voglia di piatti freschi e gustosi, proprio come l’insalata! Con l’arrivo della primavera, c’è un [...]
Con le mele puoi preparare dei muffin davvero golosi e soffici che piaceranno di sicuro a grandi e piccini, l’aggiunta di cannella li renderà super invitanti! Non servono grandi abilità [...]
Come fare una crostata light che non ti fa sentire in colpa? Ebbene, puoi usare marmellata fatta in casa e questa frolla leggerissima! La parola “crostata” deriva dal latino [...]
SlowFood, ONAF, ONAS, e quant’altri cerchino di fare formazione e cultura sul patrimonio enogastronomico italiano, fatevi da parte: chi sta facendo veramente diffusione sulla cultura dei [...]
Torta Elisabetta o torta di Nonna Papera, il risultato non cambia: è questo il dessert più buono e goloso che tu abbia mai assaggiato. Alta, soffice e golosissima, la torta Elisabetta anche [...]
Troppo facile parlare di rugby e terzo tempo, la mischia enogastronomica che a partita conclusa vede scendere in campo giocatori e tifosi, pronti a banchettare con il proprio [...]
Sai già cosa cucinare come primo piatto di Pasqua? Questa ricetta farà al caso tuo: come preparare il timballo di aneletti siciliani. Per il menu Pasqua lascia perdere i soliti primi piatti. [...]
Mangiare da McDonald’s costa sempre di più – e badate bene, il nostro non è un luogo comune o una conclusione dettata dal sentito dire: lo dicono i dati. C’è chi [...]
È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]
Scopri come trasformare dei biscotti in un dolce con soli tre ingredienti. Conquisterai tutta la famiglia. Nella frenesia della vita quotidiana, spesso non troviamo il tempo di preparare dei [...]
Invece della classica colomba, a Pasqua è possibile deliziarsi con le gustose preparazioni dello chef Carlo Cracco. Ecco le proposte. La colomba è uno dei dolci tradizionali della Pasqua. Da [...]
La ristorazione italiana è in crisi, ma ha ampi margini di peggioramento. È una battuta, non è una battuta: alla conclusione, paradossale ma non troppo, si arriva incrociando due o tre [...]
