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4 DAYS FULL OF TASTE! Taste of Milano 2013: un’edizione da non perdere… Foodies o semplici appassionati, neofiti dei fornelli o cuochi provetti, seguaci di tutte le trasmissioni [...]
Gabriele D’Annunzio, per tratteggiare il basilico,scriveva: “dal profumo fresco ed invitante che fa pensare a cibi semplici e genuini, alle cose buone natedalla fantasia del popolo e [...]
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Vi presento una nuova collaborazione, Freddi dolciaria S.p.a. Propongo una ricetta velocissima, due versioni di tiramisù veloce, con questi nuovi prodotti.Ingredienti per 10 bicchierini [...]
Buongiorno! Aggiungi didascalia Oggi vi voglio presentare lo chef Loris Molon del ristorante A'Riccione Bistrot di Milano. Ho già avuto il piacere di ospitare sul mio blog dei piatti [...]
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Ingredienti per 3 persone:1 finocchio grande (solo il cuore)½ radicchio rosso½ radicchio bianco40 g di pistacchiolio extravergine di oliva Dante qbaceto balsamico qb Giustigomasio qb [...]
Continua la collaborazione tra Olio Dante e la cucina di nonna papera....A presto con le ricette!
La primavera tarda ad arrivare, cosi’ Gallinella ha pensato di realizzare una torta con margherite, farfalle, coccinelle, api……Speriamo sia di buon auspicio. Le più belle [...]
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Una delle mie passioni sono le confetture! quest'anno le fragole non sono un granché o almeno finora non ne ho mangiate di buone, ma oggi sono stata abbastanza fortunata. Al mercato a km zero [...]
Buongiorno! “Ti prendo per la gola così perdi la testa”: quale piatto prepareresti per conquistare lui / lei? Con quale ricetta trasformi un assaggio in un colpo di [...]
Il caffè è un classico per svegliarsi e iniziare la giornata, a colazione è d’obbligo, non deve mai mancare, è una grande tradizione italiana e non solo. Milady non ama molto il caffè, [...]
Buongiorno!!! sorvoliamo sul tempo.. sapevo già che oggi non sarebbe stata una bella giornata.. ma aprendo la finestra stamattina.. ci son rimasta male lo stesso..Però non piove.. e quel [...]
Di DanielaNella mia esistenza (e parliamo di un bel po' di anni :-) ormai), ho sempre avuto delle passioni ricorrenti, che ciclicamente si ripresentano alla mia attenzione con la stessa [...]
Piove, piove... e meno male! L'unica contenta di questa bella e piovosa primavera sono io, l'acerrima nemica numero uno del polline! Ogni anno andate di caldo alternate a sporadiche [...]
Ingredienti per 6 persone:1 Kg. di patate a pasta bianca500 g. di farina 0 1 uovo1 pizzico di sale1 bustina di lievito per gnocchi e torte salateProcedimento: In una pentola a [...]
Esistono dolci che parlano di tutta la gioia e la spensieratezza dell'infanzia. Si tratta per lo più di dolci rustici, facili da realizzare e che riempiono di gioia qualsiasi bimbo proprio per [...]
La domenica adoro andare in giro per mercatini d'antiquariato.Mi piace curiosare,contrattare e scovare cose improbabili che poi troneggiano per qualche mese in casa mia finchè non le riavvolgo [...]
Buongiorno! Sempre in aumento le soddisfazioni date dal giovane chef Christian che oggi rispetta il blog di Grandma Duck e offre una ricetta a base alcolica con un ingrediente ricorrente e [...]
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Buongiorno! La storia ha così inizio : "un paio di giovani amici appassionati del mondo della birra e della propria terra. Rimini: una grande città raccontata da un grande regista. [...]
Una torta che assomiglia, almeno visivamente a quelle di Nonna Papera, buona e gustosa, sebbene le pere diano un tocco di delicatezza. Fatta un po’ di tempo fa, e rimasta in [...]
i gnocchi con la papera… Ingredienti per i gnocchi: 1 kg. di patate farinose olandesi gialle, 200 gr. di farina, acqua, sale. Ingredienti per il ragù: 1 papera, 100 gr. di prosciutto [...]
Buongiorno! Archiviate le colombe pasquali riprendiamo in mano il panettone e ritorniamo a promuoverlo come il dolce per tutto l'anno rivisitato in chiave insolita. Oggi il nostro giovane [...]
Ceci al curry con piadina multicereale per un pranzetto fast o per un aperitivo dell’ultimo minuto con gli amici! Ultimamente, mi sono data alle ricette veloci e salutari (vedi [...]
Un pezzo di arrotolato di vitello arrosto del giorno prima, una sfoglia di pasta fresca e un sugo semplice semplice…..Come forma, non mi sono venuti perfetti, non li faccio spesso e sono [...]
Buongiorno! Da brava Grandma Duck oggi vi presento la torta...della nonna. La torta della nonna è un delicato dolce tipicamente ligure, ma diffuso anche in Toscana, composto da un [...]
Cosa fai a Londra quando piove e aspetti che tua figlia smetta di lavorare? Si gira un po' per negozi, musei, vado a trovare i miei amici di Cocomaya, ma capito per caso davanti Recipease di [...]
