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“Un bene che si offre è un bene che si merita.” Questo il motto che spinge la brigata a vivere e raccontare la propria storia, le cui origini si collocano in Irpinia. La cucina [...]
A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]
Tra le ricette estive più amate da chi non sa rinunciare ai piatti a base di pesce ci sono senza dubbio le ricette con i totani, che in realtà sono molluschi. E proprio questi molluschi sono [...]
Ecco come comporre un menu speciale con le migliori ricette irlandesi perfette da portare in tavola per il giorno di San Patrizio. Il St.Patrick’s Day è molto sentito in Irlanda, e gli [...]
Che ne dici di arricchire il tuo menu del pranzo con un secondo piatto leggero e appetitoso? Ti suggeriamo una ricetta del giorno molto sfiziosa fa fare con il petto di pollo. Si tratta di una [...]
Foto Envato | sea_wave Cosa mangiare la sera per dimagrire? Cena e dieta vanno d’accordo? Certo che sì, e ci sono tanti modi per coniugare una sana e gustosa alimentazione di sera con le [...]
Se siete appassionati di cinema e cucina e volete festeggiare al meglio la Notte degli Oscar, ecco a voi le migliori ricette di piatti dei film famosi da cucinare con facilità seguendo i [...]
Un menu irlandese ricco di piatti tipici, una carrellata di ricette per festeggiare San Patrizio. Rigorosamente accompagnati da una pinta di Irish Stout. Ogni anno, il 17 marzo, [...]
Mai nome fu più azzeccato per l’hamburgheria, macelleria, gastronomia Chiancheria Gourmet in via Gaetano Salvatore, 457 a Napoli. Un progetto ristorativo nato da ben 15 anni di [...]
La Vinegret è un’insalata composta di barbabietola rossa, patate, carote, piselli e cetriolini sott’aceto, molto comune nei paesi dell’Est europeo.Sembra che la sua origine sia legato al [...]
Le uova in cocotte sono una deliziosa e versatile ricetta che può essere preparata in forno in pochi minuti e personalizzata con i tuoi ingredienti preferiti. Un’ottima alternativa [...]
Gnocchi di ricotta e barbabietole con scalogni e nocciole Gli gnocchi sono sempre una buona soluzione. Infatti sono sempre molto apprezzati e perfetti in tutte le situazioni conviviali. Inoltre [...]
L’agriturismo Lavinum si trova a Monte di Procida, nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei. Tutto ha avuto inizio nel 2018 quando la famiglia Scotto Lavina ha dato via all’azienda [...]
Se ti stai chiedendo da ore cosa mangiare a pranzo in ufficio? Cosa preparare per la pausa gustosa che non sia troppo pesante, ecco che rispondiamo noi con questa raccolta di ricette di piatti [...]
Il tema di questo mese con la consueta rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato alla focaccia. Di regione in regione vi faremo scoprire tante ricette, alcune legate alla tradizione locale [...]
Le patate erroneamente, ancora molto spesso vengono viste come una verdura che fa ingrassare in senso assoluto, senza aggiungere al pensiero una concreta motivazione. In realtà, non solo non [...]
Vi proponiamo le migliori ricette con il fegato di bovino, un taglio di carne economico, che fa parte delle cosiddette frattaglie. Data la sua consistenza va cucinato in modo preciso per [...]
Per stare in forma e prevenire il diabete occorre evitare insulino-resistenza e picchi di glicemia e seguire un corretto stile di vita. Fare sport e scegliere tanta verdura da inserire nei menu [...]
Il cavolo nero e le sue tante declinazioni in cucina: il più classico lo troviamo nelle zuppe, con o senza legumi, nelle torte salate o sopra a crostoni di pane abbrustolito con [...]
Quante volte hai cercato ricette senza uova di grandi classici che le prevedono nella lista ingredienti, magari perché non le hai in casa oppure perché hai ospiti che soffrono di [...]
Con l’arrivo della farina di grillo nella pasta presto anche le nostre abitudini alimentari potranno subire delle modifiche, ma sugli scaffali dei supermercati possiamo trovare anche la [...]
Non c’è solo San Valentino per uscire a cena, anche se ci siamo divertiti a passare in rassegna un bel po’ di idee. E Bacalà e fontina sono solo due golosi pretesti: Milano ferve e [...]
In questa raccolta abbiamo scelto tante ricette saporite per una cena vegetariana ricca di gusto ma leggera, con tante verdure, uova e formaggi. Dagli antipasti vegetariani ai primi piatti fino [...]
“Claudio ristorante” è un semplice, moderno e raffinato ristorante, da breve ristrutturato partendo da un vecchio casolare immerso nella campagna della bassa reggiana. Frutto di [...]
Prima che l'inverno finisca. Se per un verso mi sento proiettata già verso la primavera, con la casa che si veste di tessuti più leggeri e colori vivaci, in cucina ho [...]
