Risultati: 1403 per pane-di-farro
Ingredienti per 4 persone:150 g di farro perlato (meglio se bio)200 g di cannellini secchi2 coste di sedano1 cipolla2 carote1 spicchio d'aglio2 foglie di salvia4-6 foglie di cavolo nero150 g di [...]
Penso che questo sia il pane più pubblicato nel mondo dei foodblogger. Allora vi direte perchè pure io lo faccio se già ce ne sono tanti in giro.Primo motivo è che da quando ho la pentola Le [...]
Non ho mai avuto delle abitudini dal punto di vista culinario. Da piccola mi stancavo subito se la stessa merenda mi veniva proposta più di due volte e non ho mai capito come mia sorella [...]
Pausa! Si pausa, è proprio così che mi sento quando preparo il pane o i lievitati.Break, mi sembra di fare una pausa.Decido la (o le) farine che voglio usare, che tipo di pane ottenere, come [...]
Dopo molto tempo eccomi qui di nuovo con una ricetta “al passo con i tempi”. Ritorno a scrivere focalizzando l’attenzione sull’interesse, recentemente diffusosi, per alimenti [...]
Piove piove piove. Poveri noi!Fortunatamente oggi sono a casa, con camino acceso e una calda tuta addosso e non metterò piede fuori casa.Cosa cucinare in una giornata così? Qualcosa che scaldi [...]
Il giorno che ho sfornato la fantastica brioche con uvetta e pinoli il mio compagno disse che era il lievitato più buono che avessi mai fatto, forse direi anche l'unico lievitato dolce che [...]
A volte ritornano….eh sì, dopo aver fatto passare di nuovo più di un mese (come è stato possibile? come?) sono tornata, e tanto per cambiare torno con una torta. Nello specifico una [...]
Una gita d'autunno a due passi da Torino. Se amate l'arte e pensate che il Medioevo sia stato tutt'altro che "i secoli bui", allora non potete perdervi la Precettoria di Sant'Antonio di [...]
Ricordo che quando ero piccina e mi mandavano al forno a comprare il pane, tornando a casa non facevo che abbracciarlo e “strizzarlo” : ) Perchè quello che mi è smpre [...]
Lucca Comics & Games, la più famosa manifestazione italiana dedicata al mondo del fumetto e dei videogiochi, riserva sorprese anche in campo enogastronomico! foto Mr. Tiger [...]
torna da me Panissimo per la #23a edizione.è stato ospite da Maria Teresa, la raccolta di ottobre è interessantissima vi consiglio di farci un giro se ancora non lo avete fatto.il [...]
Buongiorno carissimi come state?Io ieri pomeriggio sono stata a casa e ne ho approfittato per fare alcune ricette , far cui questo pane azzimo che vedete nella foto.Per qualche ragione il mio [...]
Ecco qui un pane leggero, molto morbido e saporito, con una crosticina sottile adatto a fare dei panini da accompagnare con lo Yellow veg-salami di Lali Ingredienti: 100 g di fiocchi di avena [...]
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Il curry è una delle miscele di spezie più conosciute nel mondo,originario dell’India, il nome originale è "masala" fu importato in Europa dagli inglesi e deve il suo nome occidentale [...]
La prossima edizione di SIAL, che si svolgerà a Parigi dal 19 al 23 ottobre, sarà innegabilmente un’annata eccezionale . Eccezionale, perché il salone festeggerà i suoi 50 anni. Nel 1964 [...]
Anche quest'anno riesco a partecipare al World Day Bread. Anche quest'anno la blogger Zorra ha invitato tutti i blogger a pubblicare il 16 ottobre un pane a propria scelta. Se volete saperne [...]
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avendo la pasta madre da gestire, capita molte volte di avere degli esuberi abbondanti, specialmente quando si fanno i rinforzi, e succede che ti escono delle cosette per niente male, ho [...]
Le caratteristiche della gastronomia svizzera, una gastronomia ingiustamente sottovalutata, possono essere riassunte in materie prime (tanto locali quanto importate) di ottima qualità, [...]
Ciao a tutti!!!! Ormai cercare di rendere tutte le mie ricette più' light e sane e' diventata una fissazione. E devo dire che molti esperimenti vengono proprio bene...come questi panini al [...]
Ingredienti: per 4 persone. Per il cous cous: Farro perlato 500 g Sale 10 g Olio extravergine d'oliva 30 g Prezzemolo 20 g Cipolla 50 g Scorza di limone 5 g Pepe q.b. [...]
Il cibo di strada non sente la crisi e anzi continuano ad aumentare le realtà mobili che offrono ottimi e gustosi prodotti. Qualche mese fa ve ne avevamo dato un’idea presentando 11 ape [...]
Pesce, cereali e verdure. Non é la nuova dieta dell’autunno, ma il manifesto programmatico del maestro Ducasse, uno dei nomi più importanti e conosciuti dell’alta cucina francese [...]
Scritto così potrebbe suonare brutale: crescono le intolleranze, si espande il mercato delle intolleranze. Non fa eccezione il latte, sempre più spesso vegetale: di soia, farro, miglio, riso, [...]
Buongiorno! sorvoliamo sul tempo.. io non ci sto capendo più nulla.. davano sole per un'intera settimana.. eppure quello che vedo da lunedì.. son tante nuvole che attraversano il cielo.. [...]
