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Le 15 migliori ricette con i limoni

Le 15 migliori ricette con i limoni

Altro che prezzemolo, i limoni sono onnipresenti nella maggior parte delle ricette della nostra cucina, sia dolci che salate. Trovare un piatto in cui non siano presenti almeno il succo di un [...]

tags : limoni forno latte succo farina bufala ricette pulire bianco dolci
dal 12 June 2021 su:
ricetta dolci locali

Colazione a domicilio: pasticcerie (e gelaterie!) per avere il meglio ordinando online

Allontanandoci dalle verità scientifiche, di sicuro iniziare la giornata mangiando qualcosa di buono migliora l’umore in vista degli impegni che ci aspettano. Se poi avere la colazione a [...]

tags : albicocche farina danese gelato carote bianco pandoro glutine frutta tisane
dal 8 June 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura
Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Il ristorante Belvedere del Belmond Hotel Caruso di Ravello gode di una vista incantevole sulla Costiera Amalfitana. La terrazza sospesa sul mare, tra luci di candela ed il sottofondo di un [...]

tags : pecorino passito falanghina biancolella fiano succo bosco salsa carote gelato
dal 7 June 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]

tags : soia passito moscato grillo salsa ricette zenzero sciacca dolci vapore
dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
La Tressa di Antonio Scarantino

La Tressa di Antonio Scarantino

La tressa, in dialetto fanese, è la tempesta d’estate che arriva all’improvviso, con il vento che soffia dal mare. “E' la condizione metereologica più temuta da chi vive come noi sul [...]

tags : fritto ravioli cipolle bufala pesci pane tonno piadina ricotta trattoria
dal 29 May 2021 su:
carne e pesce locali formaggi
Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola, golosa e healthySe c'è un piatto che amo per il suo potere evocativo quello è l'insalata di patate. L'insalata di patate mi fa pensare a tende [...]

tags : vermentino dolcetto bianco cipolle terrina bufala panino pizza olive pomodori
dal 28 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

Un nuovo menu per il ristorante tre stelle Michelin Reale che il 10 giugno riapre a Castel di Sangro, in Abruzzo. Il ristorante di Cristiana e Niko Romito conferma la formula accattivante del [...]

tags : reale manzo frutta trota pane rapa menu ravioli piselli gastronomia
dal 28 May 2021 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Ristorante Relais Blu: la recensione del paradiso ha una stella Michelin

Ristorante Relais Blu: la recensione del paradiso ha una stella Michelin

Sembra di stare in paradiso al ristorante Relais Blu di Termini di Massa Lubrense in Costiera Sorrentina. E non solo per l’azzurro del mare e del cielo che baciano l’isola di [...]

tags : soia salsa pesci tonno marino verdure ricotta capperi polpo dessert
dal 26 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Provo a spiegare Walter Massa, il re del Timorasso

Provo a spiegare Walter Massa, il re del Timorasso

Una mattina uggiosa di maggio, salendo appena qualche tornante da Volpedo, Walter Massa ci accoglie nel suo regno. Leggendo e bevendo di lui mi ero figurato un regno del più classico dei nobili [...]

tags : cortese barbera anice salsa rubino i buoi torta beva cru uva
dal 20 May 2021 su:
alcolici vino locali
Semi di zucca golosi

Semi di zucca golosi

Ormai le zucche stanno finendo… ecco il momento buono per tenere da parte i loro semi buonissimi. E usarli per le preparazioni più svariate. Sono ricchi di sali minerali e rendono le [...]

tags : salsa zucca uva forno frutta ricette pulire zucchero
dal 17 May 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
15 ricette per insalate gustose e particolari

15 ricette per insalate gustose e particolari

Dimentichiamo per un attimo le insalate sinonimo di light e dieta – cosa, tra l’altro, assolutamente non vera come vi abbiamo dimostrato tempo fa – e rendiamole sinonimo di [...]

tags : tofu ricetta ricette bacon calorie polpo fragole lamponi verdure aglio
dal 15 May 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Olio extravergine di oliva Centumbrie: biologico, da cultivar rara e costoso

Olio extravergine di oliva Centumbrie: biologico, da cultivar rara e costoso

L’olio extravergine di oliva Centumbrie è uno dei più interessanti dell’Umbria. Centumbrie, in 3 anni dalla nascita, è diventata frantoio, molino, bio bistrot e azienda [...]

tags : filone fiore grano latte amaro segale pane bosco olive cru
dal 11 May 2021 su:
vino locali alcolici
Bolgheri in bianco e rosa 2020-2019: il prossimo passo

Bolgheri in bianco e rosa 2020-2019: il prossimo passo

Tra i vari primati di Bolgheri c’è quello di essere stata fin dall’inizio una denominazione paritaria per attenzione tra bianco, rosso e rosa e, forse, l’unica in Italia a partire [...]

tags : vermentino syrah chianti trebbiano pinot rosato igt sauvignon bosco anice
dal 10 May 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle

Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle

Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle Amo i piatti dai sapori puri, riconoscibili, amo i piatti green, con un giusto numero di ingredienti ben abbinati tra loro. Mi piacciono quei [...]

tags : vermentino ricette ricetta bufala forno olive verdure frutta ortaggi pomodorini
dal 7 May 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

La Locanda Don Serafino, ristorante stella Michelin a Ragusa Ibla in Sicilia, ha riaperto seppure solo per gli ospiti dell’hotel. Il colore della zona non permette ancora l’apertura [...]

tags : chardonnay cerasuolo aglianico rosato riesling cantina pinot prugne salsa marino
dal 4 May 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Pane e Rosmarino. Il basilico: ecco perchè coltivarlo!

Bentrovati ad un nuovo appuntamento con la consueta rubrica “Pane e Rosmarino”, dedicata al buon cibo, ma sempre con un occhio attento al benessere e all’ambiente. Nelle ultime puntate ci [...]

tags : ricetta bianco frutta greco risotto classico formaggio ricettina vitamine digestione
dal 1 May 2021 su:
ricetta alcolici
Aperitivo? Sì, ma gelato

Aperitivo? Sì, ma gelato

Con l’arrivo della stagione calda,mi piace preparare aperitivi freschi a base di gelato. L’idea mi è venuta diversi anni fa, dopo che ho partecipato a un corso della”Scuola [...]

tags : parma succo latte frutta panna cocco mele riso pane segale
dal 29 April 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Namelaka a Palermo. Buoni i piatti senza glutine e vegani di Agnese Cane

Namelaka a Palermo. Buoni i piatti senza glutine e vegani di Agnese Cane

Namelaka è il progetto di Agnese Cane per aiutare le persone che hanno intolleranze al cibo o restrizioni alimentari con piatti buoni e gustosi. “Capire le loro problematiche è molto [...]

tags : vegana salato anice bianco glutine marsala cannoli dolci grano noce
dal 28 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I migliori cioccolati italiani del 2021 dagli Oscar del cioccolato, il Premio Tavoletta d’Oro

12 categorie, oltre 900 assaggi (tra cioccolati in tavoletta e dragées, cremini, gianduiotti, creme spalmabili, canditi e frutte ricoperte, praline, ecc) ed una rosa di finalisti che vanta il [...]

tags : latte punta amaro salato prugne langhe panna olive bar uva
dal 25 April 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico

Triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico

Le triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico sono un antipasto sfizioso e delicato al tempo stesso. Un mix di consistenze e colori. Ovviamente dipende dalla quantità che servite, [...]

tags : latte tonno aglio zona ricetta lattuga ingredienti condimento alimentare padella
dal 23 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Le bollicine del Vulcano: 5 blanc de noir dell’Etna e un intruso

Le bollicine del Vulcano: 5 blanc de noir dell’Etna e un intruso

In Sicilia c’è sempre un certo fermento, qualcosa che cova nelle viscere di una terra meravigliosa e tormentata. Il mondo del vino non fa eccezione, si muove su direttrici sfaccettate e [...]

tags : anice frutta pietra punta etna doc vini vitigno nerello castiglione
dal 19 April 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

  Ai bambini piacciono sempre, sono un ottimo modo per riciclare il pane avanzato, ma anche un’idea per inserire nel composto verdure o pesce, così da convincere i più piccoli a [...]

tags : farina vegano forno latte maiale bianco ricetta vergine ricette vapore
dal 19 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
VIVA – Eataly Milano Smeraldo – Chef Viviana Varese

VIVA – Eataly Milano Smeraldo – Chef Viviana Varese

Slanci ed equilibri, dedizione e passione, sostanza e colore. È la cucina di VIVA, è la firma di Viviana Varese. La cucina VIVA racconta e si mescola con i ritmi milanesi, è cosmopolita, [...]

tags : cantina brunello di montalcino franciacorta barolo rubino salsa bosco frutta spalla bianco
dal 15 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Qualcosa di dolce, qualcosa di sardo

Qualcosa di dolce, qualcosa di sardo

La Sardegna è la mia terra del ricordo: la scia bianca e fragorosa del vecchio traghetto delle Ferrovie dello Stato, la piccola isola di Tavolara all’orizzonte che ti avvisa che è ora di [...]

tags : moscato mirto fuoco frutta dolci sarda doc pere noce farina
dal 13 April 2021 su:
alcolici dolci vino

Tsoureki (my style )

 Ingredienti :1 cucchiaio lievito secco500 gr farina 001/4 cucchiaino zucchero40 ml acqua 1/4 cucchiaino zenzero in polvere 1 cucchiaio semi di anice macinatela buccia grattugiata [...]

tags : anice greco burro secco forno farina zucchero lievito zenzero ricette
dal 10 April 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso