Risultati: 1823 per ossa
Linguine al limone e Seppioline novelle

Linguine al limone e Seppioline novelle

LINGUINE AL LIMONE E SEPPIOLINE NOVELLEPer quattro personeRicetta di Le Cinque Erbe Ingredienti:500 gr di farina di semola di grano duro1 limone non trattato(io ne ho usato [...]

tags : marino fuoco farina bianco pulire brodo grano zona sugo secco
dal 5 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Coniglio in porchetta alla marchigiana

Coniglio in porchetta alla marchigiana

   Con il termine “porchettare” si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla”porchetta” propriamente detta e si applica ad altre carni come [...]

tags : aglianico novello sangiovese sauvignon conero schioppettino ricetta spinaci panino bianco
dal 5 January 2014 su:
vino ricetta alcolici

Panettone di chiare d’ova – Petronilla

Quando, per l’uno dei tuoi piattini a base di uova, devi usare soltanto i torli, che te ne fai, Petronilla, degli albumi? Vuoi sapere, cara Berta, che ne faccio? Ma… con lo zucchero, [...]

tags : forno dolci burro uva farina ricette mascarpone mescolando panettone zucchero
dal 4 January 2014 su:
dolci ricetta formaggi
Baccalà alla parmigiana.

Baccalà alla parmigiana.

Ingredienti: per 4 persone. 600 g di baccalà ammollato 3/4 di bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla grande 1/2 bicchiere di olio 30 g di pinoli 30 g di uvetta 1/2 [...]

tags : ortrugo malvasia farina fuoco salumi bianco ricetta fritto latte pesci
dal 4 January 2014 su:
vino carne e pesce alcolici

Menù per PRANZO DI CAPODANNO delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

Menù   Minestre Cappelletti romagnoli o Tortellini alla bolognese Pietanza Lessati di carni di bovino, di maiale, di cappone, di tacchino, di anatra domestica Radicchi rossi e patate bollite [...]

tags : pecorino trebbiano albana fuoco carote frutta salame nocino anatra maiale
dal 29 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido

Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido

Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido. Le 'arie Verdiane' sono all'ultima moda. Le si ascoltano all'ombra dei platani, in giardino, dopo quei grandi pranzi della santa domenica, dove [...]

tags : lambrusco farina carote funghi spalla salumi marsala ricette grammi bianco
dal 29 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pellegrino Artusi, dai risi agli strichetti passando dal cuscussù

Pellegrino Artusi, dai risi agli strichetti passando dal cuscussù

Pellegrino Artusi, dai risi agli strichetti passando dal cuscussù. E perchè no mettiamoci anche la zuppa di cipolle alla francese, tre nazioni e due continenti.42  RISI E LUGANIGHELe [...]

tags : latte salsa cuoco burro grana fuoco stampa vapore grammi bianco
dal 28 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Seconda puntata di Masterchef Italia, entrano in cucina 20 concorrenti

Seconda puntata di Masterchef Italia, entrano in cucina 20 concorrenti

Avete mangiato in questi giorni? Vi siete abbuffati con ogni ben di dio che questa cucina italiana ci offre? Ecco se siete dei golosi ingordi ieri sera sicuro non siete riusciti a guardarvi [...]

tags : faraona maiale sala classico pomodori spaghetti italiana san marzano
dal 27 December 2013 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Almanacco della Cucina del 1935: Colazione di Capodanno

Almanacco della Cucina del 1935: Colazione di Capodanno

Menù Ravioli in brodo Trote in bianco con salsa tonnata Rotolo di tacchino con spinaci alla panna Frutta invernale di stagione Budino caldo di cioccolata con biscotti delicati *** Ravioli in [...]

tags : burro collo coppa pollo latte salsa frutta prugne forno fuoco
dal 27 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Mezze lune di sfoglia alle verdure

Mezze lune di sfoglia alle verdure

Passato buone feste???Le nostre sono state davvero splendide, con una vigilia di Natale che per la Chicchetta è stata davvero memorabile, con il passaggio di un meraviglioso Babbo Natale che ci [...]

tags : mica forno verdure formaggio
dal 26 December 2013 su:
pane e pizza ricetta frutta verdura
Cappone farcito

Cappone farcito

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il Cappone farcito è uno dei piatti tipici della tavola del Natale, un arrosto saporito e gustoso che si presta ad essere cucinato in diverse maniere [...]

tags : latte forno funghi frutta collo pollo kg mele aglio maiale
dal 23 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Petti d'anatra al pepe e gelatina di cotogne.

Petti d'anatra al pepe e gelatina di cotogne.

Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual [...]

tags : sagrantino passito montefalco sagrantino brodo punti burro fuoco anatra rubino secco
dal 23 December 2013 su:
alcolici vino ricetta

da Grazia 1956 – 3° Menù di Natale

da “Grazia” 23 Dicembre 1956 Menù Antipasti di frutti di mare Pasta al forno natalizia Tacchino ripieno alla siciliana Piccoli ciocchi di Natale Dosi per 8 persone Antipasti di [...]

tags : sangiovese moscato forno fuoco carote farina burro ischia brodo vini
dal 23 December 2013 su:
vino ricetta carne e pesce
La ricetta della terrina di pollo per il buffet

La ricetta della terrina di pollo per il buffet

Un grande classico della cucina natalizia per un pranzo un po’… diverso! Confesso la mia ignoranza: la terrina di pollo non è mai stata tra le specialità servite in tavola dalla mia [...]

tags : forno maiale anatra succo burro bio pollo lardo ricette ricetta
dal 23 December 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
BRANZINO ALL’ACQUA PAZZA Ricetta secondo piatto di pesce

BRANZINO ALL’ACQUA PAZZA Ricetta secondo piatto di pesce

Il branzino( o spigola) è un pesce molto apprezzato per le sue pregiate carni bianche  e magre ed avendo delle lische grosse e visibili piace anche ad Andrea che altrimenti mi brontola perchè [...]

tags : ricetta spigola branzino carni bianche
dal 22 December 2013 su:
carne e pesce ricetta

Del modo di fare i Cappelletti di Romagna da Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare di inizio ’900.

Del modo di fare il brodo per la cottura dei cappelletti di Romagna. Riempire il paiolo di acqua fredda e riporre entro questa alcuni pizzichi di sale, tre grossi gambi di sedano, tre carote, [...]

tags : carote maiale anatra salato fuoco doc brodo panna ricette verdure
dal 22 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Artusi: Nota di Pranzo per la Festa di Natale

Artusi: Nota di Pranzo per la Festa di Natale

“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]

tags : grammi gelato farina ricette uccelli tartufi ricetta marsala frutta funghi
dal 22 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Diabete: carne e latticini aumentano il rischio di sviluppare Diabete di tipo 2?

Diabete: carne e latticini aumentano il rischio di sviluppare Diabete di tipo 2?

Qualcuno di voi ricorderà che tempo fa abbiamo parlato d'osteoporosi collegata all'alterazione dell'equilibrio acido base nell'alimentazione, che influenza in modo negativo il meccanismo di [...]

tags : carote banane frutta latte dieta spinaci proteine ristorante cioccolato formaggio
dal 17 December 2013 su:
frutta verdura formaggi
Sandwich di Triglia con finocchi in carpione

Sandwich di Triglia con finocchi in carpione

Nutrizione corretta consiglia il secondo piatto di Natale:  Il “Sandwich di Triglia” con finocchi in carpione di Antonio chef  Lista della spesa Per preparare le triglie: 4 triglie di [...]

tags : ricetta vongole ricotta bianco forno russa pesci salsa padella vitamine
dal 16 December 2013 su:
ricetta carne e pesce
Massimo Bottura reloaded: il menu di Natale facile per davvero

Massimo Bottura reloaded: il menu di Natale facile per davvero

“Lo ammetto, non avevo capito che la ricetta per i lettori di Dissapore avrebbe dovuto essere replicabile a casa.” Dopo il diluvio di commenti che voialtri commentatori di Dissapore [...]

tags : lambrusco ravioli ricette vapore bianco vergine ricetta salmone inglese fagioli
dal 16 December 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Pellegrino Artusi, i sughi

Pellegrino Artusi, i sughi

Pellegrino Artusi, i sughi. Nelle cucine di tutte le case ogni giorno si prepara il sugo per la pasta, il pomodoro è alla base di ogni condimento, poi a seconda dell'estro e delle possibilità [...]

tags : cuoco burro salsa fuoco funghi collo manzo sugo grano brodo
dal 16 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pellegrino Artusi, il castrato, l'agnello ed un maiale

Pellegrino Artusi, il castrato, l'agnello ed un maiale

Pellegrino Artusi, il castrato, l'agnello ed un maiale. Nelle vene di Pellegrino scorre sangue di Romagna, la patria del castrato, solitamente cucinato sui carboni ed accompagnato da certi [...]

tags : maiale spalla farina carote spiedo grammi marsala vergine fritto funghi
dal 14 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Coste al pomodoro, Ricetta contorno

Coste al pomodoro una ricetta light che vi dona l’occasione di consumare quest’ortaggio ottimo alleato degli occhi, della pelle, delle ossa e dell’intestino. Tempo di [...]

tags : ricetta pomodori ingredienti
dal 12 December 2013 su:
ricetta frutta verdura
Menu di Natale: il secondo piatto di Massimo Bottura e il regalo di Lavazza

Menu di Natale: il secondo piatto di Massimo Bottura e il regalo di Lavazza

Avrei voluto registrare la telefonata che sto per raccontarvi, per riascoltarla a Natale. Il giorno in cui mi cimenterò, come voi, nella preparazione di questo secondo piatto. Perché è [...]

tags : frutta forno panino vergine ricetta fuoco salsa menu brodo anice
dal 12 December 2013 su:
ricetta locali alcolici

Commenti su Il mito delle fette biscottate di valentina

Sono completamente d’accordo con Armando ed è questo il motivo per il quale ho abbandonato IL PASTO NUDO. E’ INCONSAPEVOLE, è diventato solo BUSINESS e non è andato avanti nel [...]

tags : zona latte
dal 11 December 2013 su:
alcolici