Risultati: 561 per orcia

I numeri della vitivinicoltura toscana e italiana

Di seguito una sintesi dei dati della ricerca realizzata da Nomisma Wine Monitor per Frescobaldi, con un focus sulla vendemmia 2016. I dati presentati nel corso dell’incontro organizzato da [...]

tags : igt docg esteri wine doc dop pomino vini martina argentina
dal 3 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Osterie d’Italia 2017: 1570 locali dove mangiare bene spendendo il giusto

È iniziato l’autunno. E assieme a caldarroste, melagrane e al raffreddore arriva, immancabile, la Guida alle Osterie d’Italia, Anno Domini 2017. I curatori sono Marco Bolasco ed [...]

tags : chianti cantina barbera roero piave grillo martino sannio sizzano nocera
dal 29 September 2016 su:
vino alcolici locali

Grani antichi, filiera corta e pasta artigianale al Mulino Val d’Orcia

E’ bello sapere che esistono (e sono sempre di più) giovani come Amedeo, un entusiasta dell’agricoltura, del grano e dei suoi derivati. Nel Mulino val d’Orcia, il suo [...]

tags : penne pane grano orcia ceci kg zona forno farina lenticchie
dal 27 September 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

AmiatAutunno: tra gusto e tradizione

AmiatAutunno è la rassegna  di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e vino, che si svolge dalla fine di settembre a novembre in  sette comuni del Monte Amiata Si [...]

tags : sangiovese fuoco monte grano funghi toscana castagna castagne degustazione farina
dal 16 September 2016 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

“Che le Donne possano essere la scintilla del cambiamento del nostro paese, continente, mondo”: la dedica della giovane musulmana Chaimaa Fatihi La consegna del premio il 18 settembre a [...]

tags : cantina toscana tedesca inglese arabo orcia doc vini wine araba
dal 8 September 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino

Premio Casato Prime Donne: voce all’universo femminile e al territorio

Pluralità di interpreti e voci per il Premio Casato Prime Donne, per la prima volta presieduta da Donatella Cinelli Colombini; l’iniziativa, giunta quest’anno alla sua 18° edizione, si [...]

tags : brunello di montalcino cantina orcia sala doc vini toscano brunello internazionale montalcino
dal 18 August 2016 su:
vino alcolici locali

Streetfood greco, vino e musica per Calici di Stelle alla Fattoria del Colle

Mariella Belloni Il 10 Agosto, notte ricca e divertente con musica, Streetfood greco e golosità dell’Osteria delle Crete e della Fattoria del Colle, vini Doc Orcia e del Brunello [...]

tags : vini doc orcia greco osteria toscana brunello
dal 2 August 2016 su:
vino alcolici locali
Cantina la Regola di Riparbella a Punta Ala

Cantina la Regola di Riparbella a Punta Ala

Sabato 30 luglio 2016 al Beach Club La Vela singolare connubio di-vino e cucina gourmet. Nel più prestigioso indirizzo di charme della Maremma, arriva una festa marina dei vini italiani [...]

tags : malvasia cesanese pinot cantina merlot sauvignon cabernet igt ribolla gialla verdicchio
dal 28 July 2016 su:
vino alcolici

La storia “dimenticata” del Brunello di Montalcino | 1980-1990, il D-Day in salsa sangiovese; i “grandi del vino” sbarcano a Montalcino (parte 6)

Per giocare un po’ vi racconterò i “dieci giorni che sconvolsero il mondo” del Brunello, i dieci eventi che hanno fatto del nostro grande Sangiovese quello che è. E che nessuno ricorda. [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese salsa vini orcia toscano brunello rosso di montalcino montalcino enologi
dal 27 July 2016 su:
vino alcolici ricetta

“Montenero D’Orcia, un territorio ancora extravergine”

Villa Magra ed il suo paesaggio in cima al mondo ad Extrascape “Extra” naturalmente sta per extra vergine, mentre “scape” sta per paesaggio. Letti insieme significano paesaggio di [...]

tags : olive orcia monte vergine gambero toscana internazionale
dal 2 July 2016 su:
vino formaggi frutta verdura

Gusto on the road: Dario Cecchini e la Antica Macelleria di Panzano in Chianti

Il viaggio in Toscana a bordo della DS5 Hybrid4 con Travelblog ci ha permesso di andare alla scoperta delle diverse località della Val D’Orcia e di alcune eccellenze locali, passando per [...]

tags : chianti fiorentina cantina toscana costata montalcino bistecca
dal 27 June 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Gusto on the road: i Pecorini di Pienza della Fattoria Buca Nuova

Il giro con DS5 Hybrid e Travelblog in Toscana dopo la visita a Montalcino e alla cantina Biondi Santi, continua in direzione Pienza, cittadina ideale del Rinascimento con Papa Pio II, ma [...]

tags : pecorino cantina orcia toscana montalcino
dal 21 June 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Pane toscano... E mentre impasto guardo il campo da dove arriva il farro per la farina che sto usando

Mai come adesso la parola "a km 0" ha un senso...Sono sotto al patio di un magnifico Podere toscano, in cima alle colline della Val d'Orcia nel senese, e sto preparando il pane "sciocco" [...]

tags : pane toscano vergine toscana salumi farina ceci pane forno toscano lievito
dal 18 June 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Antica Osteria del Bassomondo - Castelnuovo Abate di Montalcino (Siena)

Antica Osteria del Bassomondo - Castelnuovo Abate di Montalcino (Siena)

Due anni fa io e mio marito abbiamo trascorso per la prima volta un periodo di vacanza nella magnifica Val d'Orcia, precisamente nella zona del senese, ricca di paesaggi collinari di [...]

tags : brunello di montalcino cantina salumi fritto funghi sugo vini zona toscana osteria
dal 16 June 2016 su:
vino alcolici locali
Mangiare a Montalcino. Sette indirizzi gourmet nella terra del Brunello

Mangiare a Montalcino. Sette indirizzi gourmet nella terra del Brunello

Pensi a Montalcino e, inevitabilmente, pensi al Brunello. Per una volta, però, zero chiacchiere sul vino e concediamoci una pausa culinaria, ché ogni tanto il turista qualcosa [...]

tags : fiorentina cantina porcini spinaci cipolle fagiano ricette faraona polpo zona
dal 15 June 2016 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Antonio Galloni special guest a Collisioni 2016 per un’edizione da non dimenticare

Il wine writer di vini italiani oggi forse più famoso al mondo, Antonio Galloni, presidente e direttore generale di VINOUS, sarà presente a Collisioni 2016 in quel Piemonte che lo ha visto [...]

tags : pecorino roero prosecco brunello di montalcino barolo chianti barbera primitivo barbaresco franciacorta
dal 9 June 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Involtini di prosciutto crudo, asparagi, formaggio e ragù di carne. Anche in questa ricetta è presente la Toscana...

Ma quanto sono carini questi involtini tagliati a fettine... Quasi un dispiacere doverli mangiare.Come mi è venuto in mente di prepararli così? Tutto è partito dai Pici toscani.No, non [...]

tags : ricetta toscana vergine ricette panna forno fontina condire servizio formaggio
dal 8 June 2016 su:
ricetta locali dolci

Ora d’Aria – Firenze – Chef Marco Stabile

Nei pressi del vecchio carcere delle Murate, il ristorante Ora d’Aria da alcuni anni si è affermato come una delle proposte gourmet più interessanti sulla scena enogastronomica di [...]

tags : franciacorta rosato fiorentina igt cornetti pane toscano vermentino banane birra gelato
dal 30 May 2016 su:
pane pasta riso alcolici vino

Puglia, Sicilia e Toscana sul podio della 14° edizione di BIMBOIL dedicata ai mestieri dell’olio

Due menzioni d’onore alla classe 4°A dell’Istituto Comprensivo Padre Pio da Pietralcina di Pisticci (MT) e alla classe 5 dell’Istituto Comprensivo Falerone scuola primaria di Piane di [...]

tags : toscana alimentare
dal 18 May 2016 su:
cucina regionale

Gusto on the road: a Montalcino in visita alla cantina Biondi Santi

La Toscana è una regione splendida, per la storia, i borghi, i paesaggi e le terre, ma anche per i suoi cibi e naturalmente per i vini. Siamo andati alla ricerca delle eccellenze locali, e [...]

tags : cantina vini orcia toscana montalcino brunello
dal 4 May 2016 su:
vino cucina regionale alcolici

I migliori salumi naturali: nitriti e nitrati che vi risparmiate

Materie prime di qualità, conservanti naturali (una concia di spezie, erbe aromatiche, vino, aglio, peperoncino e via dicendo), condizioni igieniche ottime, rispetto delle temperatura di [...]

tags : nduja ciauscolo chianti cantina bianco coppia latte maiale salumi grana
dal 4 May 2016 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Doc Orcia, Donatella Cinelli Colombini riconfermata alla presidenza

La DOC Orcia riconferma Donatella Cinelli Colombini alla presidenza per i prossimi tre anni. Nel programma di lavoro molte iniziative nel territorio e maggiore visibilità all’esterno.   [...]

tags : cantina rosato sangiovese orcia doc vin bianco wine vitigno montalcino
dal 29 April 2016 su:
vino alcolici locali

Orcia Wine festival. Dal 22 al 25 aprile 2016 a San Quirico d'Orcia (Siena)

Dal 22 al 25 aprile 2016, nelle sale affrescate di Palazzo Chigi e lungo l’antico tratto della Via Francigena, si terrà l'Orcia Wine festival. Visita il sito: [...]

tags : doc vini wine orcia degustazione
dal 11 April 2016 su:
alcolici vino

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutti i Nebbioli e i Sangiovese in degustazione

21 marzo 2016 al ristorante Montecarlo di Trieste l'Associazione Cuochi Trieste in collaborazione con qbquantobasta propone un'intera giornata di degustazione di 99 etichette di Nebbioli e [...]

tags : barolo ghemme rosato gattinara nebbiolo chianti brunello di montalcino barbaresco sangiovese igt
dal 17 March 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso