Risultati: 561 per orcia

L'oro rosso della Val d'Orcia: lo Zafferano. 17 e 18 ottobre 2015 a San Quirico d'Orcia (Siena)

Un'idea nata per puro caso una sera di novembre, in un ufficio di Siena.L'intento era quello di promuovere il territorio, con una novità, con un po' di colore, con un po' di magia. Con lo [...]

tags : fiore birra grappe
dal 31 August 2015 su:
formaggi alcolici vino
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi
Pasta al soffritto di Grigio Casentino, fiori di zucca, mandorle e pomodorini

Pasta al soffritto di Grigio Casentino, fiori di zucca, mandorle e pomodorini

Buongiorno amici, sopravvissuti al grande caldo? Io non ne posso più!Possibile che in inverno sogno l'estate, gli abiti leggeri, le giornate con la luce fino a tarda sera, le finestre [...]

tags : funghi salume maiale fuoco bosco sugo zucca vergine toscana trattoria
dal 10 July 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Itinerari di viaggio: Montepulciano, i Macchiaioli e il vino Nobile

Itinerari di viaggio: Montepulciano, i Macchiaioli e il vino Nobile

Ci sono tanti buoni motivi per visitare Montepulciano, antico borgo toscano tra Val di Chiana e Val d’Orcia. Ma fino al primo novembre 2015 ce n’è uno in più, la mostra [...]

tags : cantina fiorentina vino nobile di montepulciano filone montepulciano latte forno gelati salumi orcia
dal 14 May 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

Formaggi Sott’olio

Questa è una ricetta-non-ricetta sfiziosissima che rientra nella categoria antipasti freddi per l’estate e che sulla mia tavola non manca mai. Oltre che come antipasto potete servire questi [...]

tags : pecorino pane toscano rubino salumi latte frutta dolci zona orcia reale
dal 11 May 2015 su:
ricetta alcolici vino
Itinerari in Val d’Orcia: paesaggi, borghi e vino

Itinerari in Val d’Orcia: paesaggi, borghi e vino

San Quirico e la Collegiata, Pienza e la sua Cattedrale, Trequanda e le sue terrecotte, Montisi e le Grance, Vignoni e le terme romaniche. Antichi Comuni e borghi, a sud della provincia [...]

tags : cantina pugliese brunello di montalcino sangiovese rosato montepulciano bosco romana salumi greco
dal 30 April 2015 su:
alcolici vino locali

Col d’Orcia, storica verticale sino al 1965 per celebrare i 50 anni

di Gianmarco Nulli Gennari Per ripercorrere la storia di Montalcino e del suo vino principe, il Brunello, l’azienda Col d’Orcia rappresenta una tappa obbligatoria. Quindi non ci siamo fatti [...]

tags : brunello italiana sommelier montalcino
dal 30 April 2015 su:
vino cucina internazionale locali
TUTTOFOOD sbarca a  Milano per Expo 2015

TUTTOFOOD sbarca a Milano per Expo 2015

Ci siamo quasi, EXPO 2015 è sui blocchi di partenza e aumenta la curiosità tra pubblicità, entusiasmie  polemiche. Di sicuro questa edizione italiana  dell'Expo porterà  gorse [...]

tags : mariola ricetta ricette stampa bio toscana toscano ingredienti tagliolini pomodori
dal 29 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino

Argiano, la villa che fabbrica sogni a Montalcino dal 1580

”Nella quale asprezza mi tersi col vin d’Argiano, il quale è molto buono…” diceva il Carducci. Non è stato il solo, tra tanti poeti naviganti ed eroi, a rimanere stregato dalla magia [...]

tags : cantina brunello di montalcino sangiovese igt frutta romana fuoco olive vin vini
dal 14 April 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Dal 14 al 19 aprile Milano diventa la Capitale del Design

Dal 14 al 19 aprile Milano diventa la Capitale del Design

La Milano delle eccellenze nel design e nell'arredamento si propone all'attenzione internazionale dal 14 al 19 aprile, accendendo i riflettori sul 54° Salone internazionale del Mobile.Fiera di [...]

tags : reale classico superiore internazionale
dal 13 April 2015 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Orcia wine festival. 24, 25 e 26 aprile 2015 a San Quirico d'Orcia (Siena)

Orcia wine festival. 24, 25 e 26 aprile 2015 a San Quirico d'Orcia (Siena)

In Val d’Orcia dal 24 al 26 aprile torna a San Quirico d’Orcia la VI edizione della mostra mercato.  Visita il sito: www.comune.sanquiricodorcia.si.itBrani musicali scelti [...]

tags : wine vini orcia punti servizio gastronomia
dal 13 April 2015 su:
vino alcolici

Il Piano Integrato del Territorio toscano, ovvero come rovinare terribilmente una cosa aggiustata

Sul PIT (Piano Integrato del Territorio) toscano è scoppiata una polemica feroce ma, giustamente, il presidente Rossi fa notare che il 99% di chi interviene non ha letto i testi; occorre un [...]

tags : brunello di montalcino toscana toscano servizio montalcino brunello
dal 13 March 2015 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

La lenzuolata dei Rosso di Montalcino 2013 è proprio una bella lista per la spesa

Avere da assaggiare i Brunello di Montalcino 2010 e snobbarli per assaggiare i Rosso 2013 è un esercizio di stile notevole, con i suoi lati positivi: il servizio di sommelier scorre tranquillo, [...]

tags : brunello di montalcino cantina amaro rubino prugne bosco frutta succo vini bio
dal 24 February 2015 su:
alcolici frutta verdura vino

Zuppa con cavolo nero, fagioli zolfino e pancetta tostata. Un pezzo di Toscana nella mia cucina

Purtroppo non ci è concesso decidere dove nascere ma abbiamo la facoltà di cambiare se non ci piace dove viviamo ma, l'avvicendarsi della vita, a volte lo rende troppo complicato.Si studia, si [...]

tags : pane toscano toscana toscano fagioli ricetta kg zona vergine padella pancetta
dal 23 February 2015 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza

Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano

In due giorni e mezzo a Montalcino abbiamo assaggiato quasi 140 Brunello 2010 e possiamo confermare con tranquillità che le alte aspettative, cominciate un paio di anni fa dagli assaggi del [...]

tags : soave brunello di montalcino cantina bosco china anice rubino frutta prugne stampa
dal 23 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime Toscane all’Hotel Baglioni di Firenze: non solo Bolgheri

di Maurizio Valeriani Finalmente abbiamo degustato tutti i vini presenti a banchi d’assaggio (più di 200), grazie agli spazi messi a disposizione dall’Hotel Baglioni ed [...]

tags : carmignano bianco orcia vini cortona bolgheri montecucco morellino morellino di scansano scansano
dal 16 February 2015 su:
vino alcolici

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Prima parte

1. Alla moda di Alberto Angela. Gracchiare per vedere l’effetto che fa: è il buffo passatempo del claniòttero [1] del vino, una sorta di cornacchia che, quando va in fregola, si agita e [...]

tags : brunello di montalcino montepulciano rubino monica fuoco bosco vini ribes annata brunello
dal 12 February 2015 su:
alcolici vino ricetta

Tutti dicono Brunello di Montalcino. Intravino-Bignami: tutto il Brunello in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : brunello di montalcino chianti barolo nebbiolo cantina sangiovese verdicchio orcia reale piglio
dal 9 February 2015 su:
vino alcolici

Chi sale e chi scende? I potenti del vino italiano [parte 2] secondo Intravino, “la Bibbia” (cit.)

Quello che segue è il secondo atto di un brainstorming della redazione tutta di Intravino – “la Bibbia del vino italiano” (cit.). Un borsino ampio, crudo e senza sconti sull’ampia fauna [...]

tags : orcia piceno stampa sala vini doc kilo panino osteria superiore
dal 27 January 2015 su:
vino locali dolci

Esiti imprevedibili di una passeggiata a Porta Portese (il mattino ha l’oro in bocca)

Il mio amico Francesco, vittima di baglioniane suggestioni, la domenica mattina è solito fare una passeggiata in quel di Porta Portese. Tra pneumatici, tegami e foto di Papa Giovanni, Francesco [...]

tags : cannonau recioto barolo soave carignano chianti montepulciano brunello di montalcino frutta amaro
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

BaroloBrunello. Scopri i dettagli di un evento da urlo il 21-22 novembre al Castello di Barolo

Tanti lo hanno sognato, loro l’hanno fatto. Riunire in un unico evento le due denominazioni italiana più lussuose e lussuriose: Barolo e Brunello di Montalcino. Il parterre de roi [...]

tags : barolo brunello di montalcino orcia vini alba wine riserva degustazione montalcino italiana
dal 28 October 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]

tags : rosetta cantina gavi malga reale monte fiore amaro langhe molise
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]

tags : cantina gavi rosetta molise malga monte reale ligure fiore bosco
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi