Risultati: 561 per orcia
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Centro Italia e un 20/20, Trebbiano d’Abruzzo 2010 Valentini

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze del Centro Italia, cioè i vini [...]

tags : pecorino aleatico vermentino trebbiano cantina syrah passito sangiovese malvasia montepulciano
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Podere Forte 2010 Guardiavigna

Podere Forte 2010 Guardiavigna

2010 Podere Forte Orcia Doc Guardiavigna Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 29/set/2014. Bright dark cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and full-bodied, overall balanced. [...]

tags : cabernet merlot doc wine orcia cabernet franc
dal 29 September 2014 su:
alcolici vino
Podere Forte Petrucci 2010

Podere Forte Petrucci 2010

2010 Podere Forte Orcia Doc Petrucci Sangiovese 29/set/2014. Bright pale cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Abundant tannins with fine [...]

tags : sangiovese doc orcia wine
dal 29 September 2014 su:
alcolici vino
Petruccino 2012

Petruccino 2012

2012 Podere Forte Orcia Doc Sangiovese, Merlot 29/set/2014. Bright dark cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with fine [...]

tags : sangiovese merlot doc orcia wine
dal 29 September 2014 su:
alcolici vino
... A veder come si fa il Pecorino di Pienza

... A veder come si fa il Pecorino di Pienza

Chi viene spesso a farmi visita su questo blog avrà potuto notare che da giugno (data della mia prima vacanza in Val d'Orcia) ho pubblicato svariati post su questa bellissima regione: la [...]

tags : pecorino pane toscano romana latte sarda chili salumi zona toscana formaggio
dal 27 September 2014 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Una serata alla Taverna del Pian delle Mura - Vivo d'Orcia (Siena) per scoprire gusti nuovi e genuini

Vivo d'Orcia è una piccolo Borgo in provincia di Siena, situato in mezzo a boschi di abete bianco, castagno e faggio, ad 870 metri sul livello del mare e si trova alle pendici del Monte [...]

tags : forno bosco pesche farina bianco dolci monte zona vini sugo
dal 24 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Ecco i 241 locali che migliori per ambiente, cucina e accoglienza:VALLE D'AOSTA 1. La Vrille Verrayes AostaPIEMONTE 1. Osteria dell ’Arco Alba CuneoPIEMONTE 2. Locanda dell ’Olmo Bosco [...]

tags : roero chianti piave cantina grillo barbera langhe molise nocera martino
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica ogni giorno. A dare loro una mano [...]

tags : cantina piave chianti roero grillo barbera langhe molise nocera ricette
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali

Fiera del cacio di Pienza (Siena). L'ultima settimana di vacanze Toscane in questa strana estate

Care amiche, eccomi ancora una volta a raccontarvi con grande entusiasmo di questa meravigliosa terra di Toscana. Meta della mia ultima vacanza settembrina.Già a giugno vi avevo trascorso [...]

tags : pecorino noce salumi toscana agriturismo
dal 19 September 2014 su:
carne e pesce cucina regionale vino
Al di qua o al di là del Paglia? Una storia appassionante dei vini di Acquapendente

Al di qua o al di là del Paglia? Una storia appassionante dei vini di Acquapendente

Ad Acquapendente non ci sono i bianchi e i rossi, ma i vini di al di qua o al di là del Paglia, il fiume che solca la valle in senso obliquo, da nord ovest a sud est, ai piedi di due versanti [...]

tags : malvasia barbera grechetto cantina sangiovese orcia monte greco docg kiwi
dal 11 September 2014 su:
alcolici vino cucina regionale

Piano di Indirizzo Territoriale (PIT) toscano e Brunello di Montalcino. Solo una domanda: perché?

La mia Fattoria dei Barbi, con più di trecento altre aziende, fa agricoltura a Montalcino. Grazie al lavoro di tanti come noi si è formato quello straordinario paesaggio vivo che è la [...]

tags : pecorino brunello di montalcino cantina toscana i buoi zona bosco toscano brunello agriturismo
dal 1 September 2014 su:
vino alcolici locali
La Toscana è entrata nel mio cuore...

La Toscana è entrata nel mio cuore...

Pur se vi ho trascorso una breve vacanza, questa terra mi é talmente piaciuta da essere riuscita probabilmente a trascrivere "su carta" ogni mia emozione per tanta bellezza e questo mio [...]

tags : servizi toscana
dal 29 August 2014 su:
vino cucina regionale

E' morto Enrico Casini, cuoco, giornalista e tanto altro

E' morto Enrico Casini.A molti questo nome può non dire nulla ma lui è un pezzo di storia della gastronomia italiana, un mondo che sempre più spesso non ha memoria nè gratitudine, [...]

tags : rosetta gambero romana cuoco bar vini osteria italiana montalcino gastronomia
dal 21 July 2014 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

A Montalcino succede Tutto in una Notte

Mariella Belloni Al via la terza edizione della Notte Bianca  Street food, degustazioni, concerti, mercatini e spettacoli nella serata del 15 agosto e tanti eventi in programma il 16 e [...]

tags : orcia brunello montalcino
dal 20 July 2014 su:
vino
Pane "sciocco"... Il pane Toscano senza sale

Pane "sciocco"... Il pane Toscano senza sale

Io amo i gusti saporiti e, sinceramente, l'idea di un pane senza sale non mi attirava per nulla.Avendo recentemente fatto le vacanze in Val d'Orcia, nella provincia di Siena, ho avuto modo di [...]

tags : pane toscano salato pane salumi toscana naturale toscano
dal 10 July 2014 su:
pane pasta riso salumi carne e pesce

Castiglion del Bosco – Montalcino (SI) – Patron Massimo Ferragamo, GM Emanuela Setterberg

Immerso nel cuore della Toscana, nel Parco naturale, artistico e culturale della Val d’Orcia e nella zona produttrice del pregiatissimo Brunello di Montalcino, Castiglion del Bosco è uno [...]

tags : brunello di montalcino bosco zona servizi brunello montalcino naturale toscana
dal 8 July 2014 su:
vino alcolici
Pienza e le sue Botteghe

Pienza e le sue Botteghe

Ultimamente avrete visto sul mio blog svariati post dedicati alla Toscana.A giugno sono andata in ferie (e per festeggiare il mio 15° anniversario di matrimonio) nella meravigliosa Val d'Orcia [...]

tags : pecorino zona vini salumi vergine toscana formaggio
dal 4 July 2014 su:
vino formaggi
La pasta fatta in casa ( i Pici toscani ). Gesti che si tramandano da generazioni

La pasta fatta in casa ( i Pici toscani ). Gesti che si tramandano da generazioni

Eccomi qua amiche. Come promesso nel precedente post che ho dedicato a Fiorella e alla figlia Venere che gestiscono una Locanda tipica toscana a San Quirico d'Orcia (Siena), oggi vi voglio far [...]

tags : mescola farina grano ricetta toscana ingredienti locanda schiacciata
dal 29 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

La Toscana in tavola da tre generazioni. "La Locanda di Fonte alla Vena" - San Quirico d'Orcia (Siena), Toscana

Nonna Ersilia, che ora ha 102 anni, molti anni fa cucinava in campagna per le squadre di trebbiatori. Uomini che lavoravano sodo, all'aria aperta nei campi e all'ora di pranzo avevano fame! [...]

tags : zona panna forno toscana locanda
dal 26 June 2014 su:
dolci ricetta

Langhe, Roero e Monferrato. Da ieri questa grande bellezza è Patrimonio dell’Umanità per l’UNESCO

I sassi di Matera e il centro storico di Napoli, Castel del Monte, i trulli di Alberobello, Piazza del Duomo a Pisa, Pompei ed Ercolano. Poi la costiera amalfitana, Portovenere, Cinqueterre e [...]

tags : barolo roero barbaresco monte orcia asti alba etna langhe bianco
dal 23 June 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale