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Fabio Pompanin, tra i maestri dell’arte culinaria alle Olimpiadi di Parigi 2024

  È da poco calato il sipario sulle Olimpiadi di Parigi 2024, una 33esima edizione di grandi successi per l’Italia, che ne esce vittoriosa con un totale di 40 medaglie. Ma alle [...]

tags : farina gelato vapore ricette burro malga rape sugo speck ravioli
dal 30 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Oggi il primo fallo così, una pasta che è un’opera d’arte resa gustosa da un ingrediente che non immagini

Come preparare un primo piatto di pasta saporito in pochi minuti? La risposta è facile, seguendo la nostra ricetta del giorno! Anche oggi vi proponiamo la pietanza per arricchire il menu [...]

tags : aglio ricette olive menu feta vergine ricetta prosciutto pomodorini spaghetti
dal 30 August 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Perdi peso dopo l’estate: con questo snack delizioso dimagrisci tanto e non rinunci al gusto

Chi lo ha detto che per perdere peso bisogna mortificare il palato? Con questo snack torni in forma ma senza rinunciare al gusto. Spesso in vacanza, tra gelati, aperitivi e cene vista mare, si [...]

tags : pane torta pollo dieta fibre mele chili chilo gelati calorie
dal 30 August 2024 su:
dolci ricetta

Oltrepò Pavese: per la vendemmia 2024, qualità promettente, ma rese in calo

di Simona Paparatto La vendemmia in Oltrepò Pavese è iniziata sabato 17 settembre, all’azienda agricola De Filippi a Oliva Gessi – PV, partendo dalla raccolta dai grappoli che andranno a [...]

tags : wine vini pavese spumante spumanti vendemmia
dal 30 August 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tonnarelli freschi con pesto di basilico

In un connubio di tradizione e innovazione, lo chef Giuseppe Mulargia del Grand Hotel Palatino di Roma condivide la ricetta perfetta per rendere i pasti estivi un’esperienza [...]

tags : pecorino farina fuoco punta aglio grano ricetta italiana fagiolini ingredienti
dal 30 August 2024 su:
ricetta vino formaggi

Una pasta frolla così saporita non l’hai mai assaggiata prima d’ora: Damiano Carrara aggiunge un ingrediente ‘impensabile’

Il famoso pasticciere e giudice di Bake Off – Italia, Damiano Carrara, ha svelato l’ingrediente segreto della sua pasta frolla. Damiano Carrara è uno dei pasticcieri italiani più [...]

tags : farina dolci burro ricette ricetta mescolare zucchero ingredienti
dal 30 August 2024 su:
ricetta formaggi locali

Guarda come il borotalco ti fa profumare tutta casa senza spendere soldi: trucco green ed economico

Devi solo tirare fuori il borotalco dal tuo stipetto e seguire due passaggi se vuoi profumare la tua casa: il metodo che ti svolterà le giornate.   Si spendono grosse cifre per l’acquisto di [...]

tags : punti
dal 29 August 2024 su:

Se le solite polpette fritte ti hanno stancata, questa ricetta nutriente e genuina fa al caso tuo

Una buona ricetta come questa, forse, non l’avevate mai provata prima d’ora. Sceglietela per il prossimo pasto. Se state cercando un modo… L'articolo Se le solite polpette [...]

tags : wine ricetta
dal 29 August 2024 su:
alcolici ricetta

Non buttare il fondo del caffè, ci puoi preparare la famosissima torta Barozzi al cioccolato, rum e mandorle

Il dolce storico di Vignola, nel Modenese, è conosciuto in tutta Italia. Stiamo parlando della torta Barozzi, la versione della torta al cioccolato arricchita da rum e mandorle in cui è [...]

tags : forno farina fuoco burro rum torta ricette mescola sciogliere bagnomaria
dal 29 August 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Pane tostato “smile”: il trucco facile e a costo zero per una merenda divertente

Scoprite la ricetta per fare un pane tostato smile, ovvero che sorride, e la colazione o la merenda diventerà subito allegra e divertente. Cosa non si farebbe per i bambini? Per vederli [...]

tags : filone punta dieta punti fiore dolci ricetta ricette verdure
dal 29 August 2024 su:
ricetta carne e pesce

È la torta ‘All Chocolate’ senza uova e farina: non potrai più farne a meno per quanto è golosa

La torta All Chocolate o tutto cioccolato è una golosità unica che potete preparare in poche mosse senza nemmeno accendere il forno. Se siete amanti del cioccolato fondente e volete gustare [...]

tags : latte amaro fuoco forno dolci panna pere mele menu torta
dal 29 August 2024 su:
ricetta locali dolci

A Napoli i peperoni li fanno ‘a tasca’ e li riempiono di pasta: non perderti questa sfiziosità unica

I peperoni ripieni alla napoletana sono un piccolo capolavoro di arte culinaria, li dovete assolutamente assaggiare durante l’estate. Quando la stagione ci regala tanti ortaggi è bene [...]

tags : pecorino ricetta ortaggi capperi osteria vergine ricette olive aglio tonno
dal 29 August 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Non vedo l’ora di far assaggiare questi hamburger al forno alla mia famiglia

Questi appetitosi hamburger al forno sono davvero la fine del mondo. Dovete provarli per il prossimo pasto. Se volete deliziare il palato… L'articolo Non vedo l’ora di far assaggiare [...]

tags : wine forno
dal 29 August 2024 su:
alcolici ricetta

Il boss di Ryanair vorrebbe mettere un limite ai drink che si possono bere in aeroporto

Ci risiamo, ancora polemiche per i limiti d’ordine nella gastronomia. Questa volta, però, non riguarda un ristorante bensì una compagnia aerea: Ryanair, tra le più economiche e scelte [...]

tags : vodka ligure ristorante gastronomia
dal 29 August 2024 su:
alcolici cucina regionale locali

Questa freschissima cheesecake la fai con le pesche sciroppate in appena 20 minuti: è la merenda più buona che esista

Un cremoso dolce al cucchiaio da gustare per una sfiziosa merenda in famiglia. Ecco come preparare la cheesecake con pesche sciroppate! Da preparare in ogni momento dell’anno, per la [...]

tags : forno pesche fuoco burro torta mescola ricetta sciogliere bagnomaria formaggio
dal 29 August 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Io le pesche le faccio ripiene al cioccolato e se non le hai mai provate, non sai cosa ti perdi: succose e golosissime

Le pesche ripiene al cioccolato ti stupiranno: la ricetta per provare questo dessert succoso e golosissimo.  Le pesche sono uno dei frutti più buoni della bella stagione: gustose e succose, [...]

tags : fiocchetto brandy ricette pesche amaro burro marsala forno dessert cioccolato
dal 29 August 2024 su:
ricetta dolci alcolici

I prezzi del caffè sono ai massimi storici: indovinate di chi è la colpa?

Siamo onesti: è difficile parlare di fulmine a ciel sereno. Appena una manciata di giorni fa Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illy, parlava di un mercato “molto [...]

tags : bar
dal 29 August 2024 su:
locali

Il Peperone di Carmagnola: la nuova dimensione pop e 3d

Dalle novità spettacolari alle installazioni artistiche, ecco cosa riserva l’edizione 2024 della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, in programma dal 30 agosto all’8 [...]

tags : bue riserva
dal 29 August 2024 su:
carne e pesce vino

Un altro McDonald’s a Roma, al posto di uno storico supermercato familiare: la comunità non ci sta

Da una parte gli archi dorati, simbolo del fast food per eccellenza; e dall’altra una storia attività familiare che, schiacciata dalla dura legge del numero, si è trovata a tirare giù [...]

tags : stampa panino fast food schiacciata
dal 29 August 2024 su:
pane pasta riso vino locali

DEGUSTANDO

 Ecco le anteprime e i posti carini di questa estate, per chi cerca posti assolutamente deliziosi dove passare qualche ora in compagnia e mangiando del buon cibo.Iniziamo dalla apertura di [...]

tags : vini pizza trattoria monferrato
dal 29 August 2024 su:
vino pane e pizza locali

Space farming, che cos’è e come funziona l’agricoltura spaziale

  L’idea di coltivare l’insalata nello spazio sembra appartenere soltanto al mondo della fantascienza e dell’immaginazione. Eppure non è così e, anzi, lo space farming, che in [...]

tags : romana fiore grano melissa verdure alimentare lattuga ortaggi internazionale
dal 29 August 2024 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Squisito ed economico, un oste romano mi ha svelato il segreto di questo piatto di pesce perfetto per una tavolata

Oggi vogliamo proporvi un piatto particolare per la nostra consueta rubrica della ricetta del giorno, si tratta di un secondo a base di pesce che si gusta a Roma e nel Lazio in generale ed è [...]

tags : ricette romana menu vergine ricetta trattoria melanzane pomodori ingredienti
dal 29 August 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

A Trapani la pasta con i broccoli non la fanno brodosa: vedrai che spaghettata speciale e invitante

Un primo piatto unico e cremoso che fa parte della cucina tradizionale siciliana e che merita di essere conosciuto per la sua bontà. A Trapani la pasta con i broccoli è tutta un’altra [...]

tags : pecorino terrina padella ricetta ricette sugo forno farina broccoli bucatini
dal 29 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Rotolini croccanti al formaggio: una delizia facile con il pancarré

Questa dei rotolini croccanti al formaggio è una ricetta perfetta per quando vi assale la fame improvvisa e volete uno snack veloce. Ecco lo stuzzichino pronto in due minuti che potete [...]

tags : fuoco ricette vergine burro fiore noce gouda ricetta verdure tagliere
dal 28 August 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cozze gratinate, come avere un ripieno morbidissimo: il ‘segreto’ per non sbagliare mai più

Se le cozze gratinate sono la vostra passione dovete conoscere un segreto per ottenere un ripieno morbidissimo e molto gustoso. Protagoniste dei migliori menu nei ristoranti di pesce, le cozze [...]

tags : succo fuoco forno ricette pane aglio kg menu olive vergine
dal 28 August 2024 su:
ricetta frutta verdura vino