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I Buchteln sono dei dolcetti di pasta lievitata ripieni di marmellata. Sono originari della cucina austriaca e ungherese e poi sono stati adottati anche nella cucina tipica ladina.Anche [...]
Come vi accennavo nel post precedente, quest'anno parteciperò alla 7° edizione di Taste Firenze. Tutto è cominciato all'incirca un mese fa, quando sono stata contattata [...]
Bene è arrivato il momento di fare outing: sono a regime (a dieta suona così male ) se poi lo leggete alla francese suona ancora meglio Règim (ascoltatelo qui, suona così bene, [...]
Grazie a FOGOLA CASALINGHI, oggi ho due bellissimi regalini per voi : due stampini in silicone di Pavoni! Uno per sfornare un fantastico Kugelhopf e un'altro per dolci, [...]
Il tiramisù è un dessert al cucchiaio, è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi e amati ma anche imitati, al mondo, piace molto sia ai grandi che ai piccini.Lo caratterizzano il gusto [...]
Oggi ragazzi vi porto un po' in giro per l'abruzzo, principalmente nella zona Aquilana per farvi conoscere alcuni dolcetti tipici di quelle parti. Questa estate , mentre ero alla ricerca di [...]
Oggi ragazzi vi porto un po' in giro per l'abruzzo, principalmente nella zona Aquilana per farvi conoscere alcuni dolcetti tipici di quelle parti. Questa estate , mentre ero alla ricerca di [...]
I dati ci dicono che si prospetta un anno nero per le castagne: sarà il clima pazzo che ha prolungato l’estate fino all’altroieri (letteralmente) saranno altri i motivi, per cui molti di [...]
Cosa c'è di meglio che sentire di mattina presto il buon profumo del pane che esce dal forno , e si spande per tutta la casa...INGREDIENTI PER UN KG DI PANE : 250 gr di patate -500 [...]
Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, [...]
Tra sabato e domenica si chiude la stagione dell'alpeggio: oltre 1.500 allevatori stanno scendendo a valle in vista dell'inverno lasciando i prati in alta quota, dove il bestiame ha pascolato [...]
Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]
Mamma, che brutto tempo in questi giorni!per la verità è quasi una settimana che piove , il cielo è sempregrigio, se alzi lo sguardo sembra che ti guardi minaccioso, mai che si veda in [...]
Progetto promosso dall'Assessorato all'Istruzione del Comune di Bergamo, Coldiretti, SerCar e Bergamo Servizi Pubblici.Bergamo, 7 marzo 2011 - E' stato presentato questo mattina presso il [...]
Il pollo alle mandorle è stato per anni il mio piatto preferito al ristorante cinese. Poi, d'improvviso, ho smesso con i ristoranti cinesi. Tutti quei piccoli pezzettini di ciccia che quando [...]
Il tentativo evidente della rivista di viaggi Dove è quello di convincere noi, i cittadini di questo paese, che in Italia esistano negozi — salumerie, gastronomie, pescherie — che [...]
preparate una polenta come piace a voi la mia è come sempre con : 3 tazze/bicchieri di acqua salata che deve bollire, aggiungo 1 tazza /bicchiere di farina di polenta e la faccio cuocere a [...]
ingredienti :per la polenta : 1 tazza di farina di mais 3 tazze acqua una punta di cucchiaino sale grossoper il condimento :passata di pomodoro (con cipolla e basilico )*mozzarella Parmigiano o [...]
Una corona di ciuffi di panna rosa fa da contorno ad una ballerina.
Nel Bresciano i capi malga sono partiti la settimana scorsa, ma il colpo di coda del maltempo ha frenato la salita negli alpeggi di molte mandrie che solo in questi giorni stanno iniziando la [...]
E' un locale caratteristico vicinissimo ai Magazzini del Cotone dove da domani 5 giugno inizia #terroirvino organizzato dal bravissimo @filipporonco e #tweetyourwine.A Vico Palla si [...]
Il gusto lombardo del Made in Italy vola all'Est. Nell'ambito del "Festival italiano" che si svolge a Sofia, in Bulgaria, dall'1 all'11 giugno su iniziativa dell'Ice e della nostra ambasciata, [...]
Buongiorno a tutte/i!!!!!! il cielo splende grigio sulle nostre teste.. che volere di più????? grrr grrr grrrr.. oramai si sa.. la Primavera quest'anno non ci sarà.. a questo punto.. [...]
I love reading about inspirational small businesses, so I thought we might follow the story of Lola's Ice Cream truck with another built-by-hand establishment - The Big Sur Bakery. The Big Sur [...]
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