Pollo mandorle, anacardi e il cinese può attendere.

dal 4 March 2011 su www.sorelleinpentola.com

Il pollo alle mandorle è stato per anni il mio piatto preferito al ristorante cinese.
Poi, d'improvviso, ho smesso con i ristoranti cinesi. Tutti quei piccoli pezzettini di ciccia che quando sei piccola adori e che di punto in bianco, diventano dubbiosi bocconcini non ben identificati.
Insomma, niente più China, per me. Ma al pollo alle mandorle, secondo voi, potevo rinunciare?
No, appunto.
E' talmente semplice da fare che non ha senso non provare a farlo, subito, immediatamente, a casa!
Cosa ne dite delle mie super bacchette a tre?

Ingredienti:

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tags : soia china salsa pollo frutta riso wok cinese cottura bocconcini
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