Risultati: 346 per migliaccio
"Prendete grammi 500 di farina di castagne e siccome questa farina si appasta facilmente passatela dal setaccio prima di adoperarla per renderla soffice; poi mettetela in un recipiente e [...]
Questa è una ricetta tipicamente autunnale. Mi piace questo momento…mi piacciono i colori che sono attorno a me, mi piace l’aria più pungente che si fa strada durante la giornata, mi [...]
Esiste un legame invisibile che unisce i vini delle isole? si può rintracciare un comune carattere isolano nei vini, siano essi bianchi, rossi, dolci, aromatici? la sensazione sottile che la [...]
Il migliaccio e’ una ricetta antica e che ha molte proprieta’ nutritive contrariamente a quanto si possa pensare.
Oggi vi voglio deliziare con questo veloce dessert proposto dallo chef Alessandro Dal Degan (se non lo conoscete potete trovare una sua presentazione QUI). D'Estate esplode la voglia di [...]
L’ Associazione Italiana Confindustria Alberghi premia l’alta ristorazione che trova sede in altrettanto grandi alberghi con il “Premio Ristorante d’Hotel 2013″ . Si [...]
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
La sfogliatella frolla, un intreccio tra migliaccio e crema per cannoli!!!!!!!!!!!La sfogliatella ha molte similitudini alla genovese ericine già descritta nel post precedente. La loro storia [...]
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo d’occhio [...]
Via Capodimonte, 2. Anacapri Tel. 081.9780111 www.capripalace.com Sempre aperto. Ferie da novembre a Pasqua Tonino Cacace ha ceduto il 51 per cento della proprietà al magnate turco Ferit Sahenk [...]
Capri è la nuova meta del turismo gastronomico. Sull’isola sbarca Gennaro Esposito, dopo l’affermazione di Andrea Migliaccio all’Olivo del Palace Hotel, l’arrivo di [...]
Scarsadale.Weight Watchers.La dieta del fantino.La dieta Atkins.Facciamo due giorni solo a insalata.Ma invece facciamo due giorni solo a frutta.Ma perchè non facciamo la dieta del [...]
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità bisognerebbe mangiare ogni giorno circa cinque porzioni di vegetali, tre porzioni di frutta e due porzioni di verdura. I vegetali e la frutta [...]
migliaccio per tutti in forno!!! in effetti il mio miglio ha dovuto cuocere un po’ prima d’esser pronto. Domani il verdetto!
(cliccare sulle foto per ingrandirle) Siamo a S. Anastasia, piccolo comune in provincia di Napoli, alle falde del Monte Somma, nel parco Nazionale del Vesuvio. A pochi passi dal [...]
Quando si parla di pasticceria siciliana l’italica gente si divide come le acque del Mar Rosso al passaggio di Mosè. Due fazioni nette: o la si ama o la si odia. C’è chi non sopporta la [...]
Il migliaccio non è altro che una torta di semolino e ricotta, morbidissima e profumata tipica della tradizione napoletana. Assieme a chiacchiere e sanguinaccio, il migliaccio si prepara il [...]
Digiuno intermittente. E’ la dieta del momento e ora, dopo il successo nel Regno Unito, sbarca anche negli Stati Uniti. A innescare il trend un libro, “The fast diet“, che [...]
L’Osteria Della Foce di Genova propone, venerdì 8 marzo 2013, una serata dal titolo “Su e giù per l’arcipelago“. La serata è organizzata in collaborazione con [...]
MIGLIACCIO RUSTICOQuesta ricetta è di mia nonna....nella mia famiglia si è sempre fatto per tradizione il migliaccio salato,per Carnevale!!!Esiste anche quello dolce,ma lo facciamo raramente(a [...]
di Sara Afeltra Ricordo il mio tempo da bambina, questo periodo ,il profumo di carnevale e lei “mia nonna”in cucina con i suoi pentoloni, preparava il”Migliaccio salato” [...]
I consigli del grande nutrizionista per difendersi dall'eccesso di cibo in occasioni straordinarie: festività, matrimoni, innamoramenti e abbandoni, grandi eventi sportivi.Ma anche un gustoso [...]
Angelo Inganni (Brescia, 1807 – Gussago, 1880), Mercato sul lago d’Orta, Collezione Privata. Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del [...]
Ingredienti Farina di granturco a grana fina kg 1 Farina di frumento 00 gr 500 Criscito o lievito madre un panetto sui gr 100 Sugna ‘nzogna di maiale gr 200 Formaggio Pecorino Romano [...]
Eccovi un’altra versione di questo dolce di carnevale. I Migliacci di semolino si assomigliano un po’ tutti: come tante ricette popolari, le dosi e gli ingredienti possono variare, anche se [...]
