Lo spoglio annuale dei 3 bicchieri volge al termine. Ormai sono stordito, ho perso il conto di quali regioni manchino all’appello dei premi del Gambero Rosso e quali invece siano già [...]
Nuovi raid da parte dei cinghiali nelle aree sotto collinari della lucchesia. Emergenza a Carignano - Sant'Alessio: diverse aziende devastate. 50 mila euro di danni nel 2009, metà imputabili [...]
Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
A Salsomaggiore continuano gli incontri del gusto. La federazione strade del vino di toscana presenta i suoi tesori. Una selezione straordinaria di vini, oli extravergine, formaggi e salumi made [...]
Mariella Belloni Dal 20 novembre al 12 dicembre 2010 i fine settimana sono a tema di specialità lucchesi. Al Real Collegio di Lucca torna l'evento gastronomico "Il Desco". Fagiolo, [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
42 anni, imprenditrice agricola della Versilia, è stata nominata Presidente del Coordinamento Imprenditoria Femminile della Camera di Commercio di Lucca. Tra gli obiettivi: maggiore sinergia [...]
Coldiretti incontra il Presidente Commissione Agricoltura. A rischio 4500 posti di lavoro in Versilia e 780 aziende tra orticole e floricole. I senatori lucchesi si impegnano a "votare" in [...]
Vincenzo Tongiani Presidente interprovinciale. Già 60 le cooperative che hanno aderito. 3500 gli addetti. Nasce l'associazione provinciale delle cooperative agricole e di trasformazione [...]
“La gloria e onore, quantunque da alcuni si connomeri tra li beni strani de la fortuna, nondimeno è premio e mercede de li beni de l’animo e de la virtude, ne li quali, essendo le donne [...]
Moltiplicazione di ritrovi gastrofanatici nel primo fine-settimana di primavera. I più avveduti andranno al Versilia Wine Art Festival a Pietrasanta (LU) e deglutiti un tot di vini [...]
Situazione gravissima per centinaia di aziende. La principale organizzazione agricola scrive ai senatori e parlamentari, al Prefetto e ai prossimi consiglieri regionali. A rischio 900 aziende. [...]
'Toscana. Anima del vino (L'obbedienza alla terra)' è l'ottavo volume della collana "Le grandi aziende vitivinicole d'Italia" di Andrea Zanfi edita della Carlo Cambi Editore [...]
Voglio segnalare ai miei lettori un libro utilissimo per chi si occupa di tematiche relative all'alimentazione. Lo ha scritto un amico, l'avvocato Fabio Giuseppe Lucchesi [...]
Cari amici, se nel week end di sabato 23 e domenica 24 gennaio avete occasione di muovervi e non vi spaventa la prospettiva di fare un po’ di chilometri per andare, per vinosi motivi, sino in [...]
In vista nuova mobilitazione a Firenze per difendere settore. L'agriturismo lucchese, tra incrementi e flessioni, per il periodo delle festività. Ottimismo diffuso per il 2010 e per il finale [...]
Ho già dedicato qualche giorno fa, qui, un post alla tragica notizia dell’improvvisa scomparsa di Sauro Brunicardi, grande signore della ristorazione lucchese cui ha offerto un contributo di [...]
Un'occasione di incontro fra cantine e consumatori nell'atmosfera conviviale delle festività natalizie. Sabato 5 e domenica 6 dicembre nella suggestiva cornice del Boutique Hotel Cellai di [...]
Un’altra brutta notizia, un altro lutto che mi ferisce e colpisce nel profondo. Ho scoperto solo ieri sera, riuscendomi finalmente a collegare ad Internet da Lecce, da una mail inviatami da [...]
La seconda edizione di San Martino in Cantina che si è svolta in 14 regioni italiane domenica 15 novembre si conferma evento di punta dell’autunno con 80mila enoturisti in visita nelle [...]
Il 15 ottobre una gustosa cena si è tenuta a Camaiore, in un posto magico, l’ Osteria Candalla. Tra le mura di un antico mulino, anche oggi lambito da percorsi d’acqua e cascate, si può [...]
... tanti vini in poco tempo... purtroppo!ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
Il Ciliegiolo è un vitigno autoctono a bacca rossa della Toscana. Viene coltivato maggiormente lungo la fascia centro-occidentale della nostra penisola e raggiunge la sua massima espressione [...]