L'articolo Lingua di Procida: un assaggio di paradiso isolano proviene da Ricette della Nonna. Immaginate un dolce che ha la forma allungata e ricurva di una lingua (da qui il nome Lingua di [...]
Un antipasto queste lingue di sfoglia veloci e farcite, una merenda salata sfiziosa con farce semplici fatte con ingredienti di tutti i giorni e che abbiamo in cucina. Ho sempre in frigorifero [...]
Avete appena cucinato spaghetti aglio, olio e peperoncino. Forse avete esagerato con quest’ultimo e, alla prima forchettata, la vostra bocca sembra avvolta dalle fiamme. Bevete [...]
L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]
Il marzapane merita una pagina a sé stante nella pasticceria, perché è una base molto affascinante: nasce come dessert già fatto e finito, può essere usato come farcitura, può essere usato [...]
È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]
Pellegrino Artusi un po’ come Marco Polo. L’uomo che viene tradizionalmente associato alla figura – e alla responsabilità che naturalmente ne consegue – del [...]
Ci appropinquiamo alla finale di Masterchef Italia 13 con una certa eccitazione nel cuore, dobbiamo ammetterlo. Non tanto per sapere se la love story tra Niccolò ed Eleonora avrà un lieto fine [...]
Dalla Francia alla conquista del mondo: qual è la vera storia delle lingue di gatto? Questi deliziosi biscotti sottili e friabili sono… L'articolo Alla scoperta delle lingue di gatto, i [...]
Andiamo alla scoperta delle lingue di gatto, biscotti che coniugano tradizione e modernità, spesso consumati con creme, macedonie e gelati. Le lingue… L'articolo Lingue di gatto, storia e [...]
L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]
Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]
Circa un anno fa, mentre cercavo un regalo per il compleanno di Mr. Fun&Food ho trovato un’escape room da fare en plein air, a pochi chilometri da casa Fun&Food, in Città Alta a [...]
Un dolcetto facile e veloce con il cioccolato dedicato a tutti coloro che vogliono gustare un dessert che si prepara in pochi minuti. Cosa c’è di più buono di una delicata mousse cremosa [...]
Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]
L’edizione 2023 di 50 Top Pizza ha fatto parlare di sé in 62 Paesi, in tutti i continenti, dalla penisola arabica alle Filippine, dall’Australia all’India, dall’Argentina al [...]
16 Paesi, 22 masterclass in ben 11 lingue: dall’Australia agli States passando per tutti i continenti con la novità della prima masterclass in lingua cinese e l’esordio di Cile e Perù [...]
Visto che ci arriviamo alla notte di San Silvestro, ecco che immancabili arrivano sui social gli auguri di Buon Anno. Joe Bastianich quest’anno è partito per tempo e, sempre con la [...]
Se siete stufi della solita pizza non potete assolutamente perdervi questa versione di oggi: la ricetta che stupisce tutti. La pizza è senza dubbi uno dei piatti preferiti di noi italiani. [...]
Le ricette a base di radicchio sono tante e gustose, ma l’amaro è sempre lì presente, pronto a far storcere molti nasi e lingue. Come eliminare il problema Sui gusti non si discute e [...]
Ecco come preparare un bellissimo albero di pasta sfoglia prosciutto e formaggio con la nostra ricetta facile e veloce. La ricetta dell’Albero di pasta sfoglia prosciutto e formaggio è [...]
Sapete come si fanno le lingue di suocera veloci? Ecco la ricetta facilissima senza lievito per una cenetta rapida e gustosa. Di seguito andiamo a scoprire insieme come si realizza la ricetta [...]
Lo sai che esiste un sito che risolve il problema di cosa cucinare? Scrivi gli ingredienti che hai e ti dice la ricetta: ecco come si chiama! Capita a tutti di non saper cosa cucinare [...]
Hai mai sentito parlare delle lingue dolci di Procida? Buone e golose, hanno un ripieno da urlo: la ricetta originale. Le lingue dolci di Procida o lingue di suocera o lingue di bue sono dei [...]
Per chi desidera preparare un dessert al cucchiaio veloce suggeriamo la ricetta della mousse al mascarpone, una delizia pronta in fretta. Ha solo tre ingredienti questa ricetta della mousse al [...]