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Quando una domenica mattina di fine giugno ti svegli e decidi di preferire una gita gastronomica in un piccolo paesino del Friuli piuttosto che qualche ora al mare di Jesolo, decidi di [...]
Giugno è mese di assaggi per le guide ai vini che verranno. Temerari degustatori – a volte panzuti, altre pure – di Gambero Rosso, Slow Food, Ais, Espresso, Wwf, Fbi e Nasa stanno [...]
Confesso padre: anch’io ho peccato. Fino a non molti secoli, correvo ogni mese dal mio spacciatore all’angolo per comprare i pochi grammi della rivista “il mio vino” e, [...]
Una bella serata di inizio estate romana passata assieme a amiche e amici a folleggiare almeno un po'.L'aperitivo del giovedì al Rhome "estivo" al Foro Italico, bella [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna De Natura Vini, la degustazione di vini naturali organizzata dal giornale on line www.cronachedigusto.it. L'appuntamento per gli appassionati è fissato [...]
Fine mattinata molto interessante e denso per chi ce la faceva a seguire e resisteva alla voglia del mare a due passi con Vittorio Fiore che descriva l’uso mirato e dolce della barrique [...]
Anche la nostra Tenuta di Fessina a De Natura Vini, la degustazione di vini naturali organizzata dal giornale on line www.cronachedigusto.it. L'appuntamento è a partire dalle ore 19 all'NH [...]
30 maggio si era detto. Ma come ogni buon progetto italico, un rinvio salva tutto è d’obbligo. Essendo nordica e puntigliosa, vi regalo sono una settimana. Il 6 giugno 2010 ”Storie [...]
A Siab (fino a mercoledì 26 maggio) protagonista uno dei prodotti simbolo del Made in Italy. Massimo Micco, campione mondiale di pizza innovativa a Las Vegas, rilancia il tema salutista con la [...]
Angelo PerettiMumble, mumble: dicono così i personaggi dei fumetti quando sono pensierosi. Ecco, è il mio stato d'animo ora che ho letto alcune recensione delle degustazioni en primeur [...]
Il Bordeaux, o il Porto. Da sempre il vino viaggia e porta con sé il territorio in cui nasce. Il primo, la denominazione più famosa del mondo, si sviluppa grazie al fiorire dei commerci tra [...]
![Kaufmann, Roßhaupten Bayern D[7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-196-800x600-400x300.jpg)
Insomma, c’è la questione della Germania dove si mangiano schifezze. Che noi mediterranei siamo avanti, siamo più bravi, siamo più creativi, abbiamo i prodotti, le stagioni, il solo [...]
Gli storici non si sono ancora messi d’accordo se l’uomo ha scoperto prima la birra o prima il pane. Davvero, non è una balla. Certo, parliamo di una brodaglia fermentata a base di [...]
Da I vini di TENUTA DI FESSINA e VILLA PETRIOLOProsegue, su tutto il territorio nazionale, la promozione dei nostri vini della Tenuta di Fessina e Villa Petriolo nell'ambito di interessanti [...]
Giovane, trendy, facile, dolce: bevuto nei migliori (e peggiori) bar del Sud America come nei nostri ristoranti e locali notturni. Di cosa sto parlando? Ma naturalmente del Rum! Forse perché [...]
Degustazione > Fattoria Il GamberoVitigno: Riesling Italico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% Lotto 278 - Fascetta Doc AO 132026657 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista [...]
Sembra una coincidenza troppo bella per essere vera: approfittando della distrazione del Vinitaly, qualcuno, non si sa chi, ha pensato bene di stralciare dal disciplinare di produzione del [...]
E’ una rivelazione. Mettere il naso nei vini di Primož è come viaggiare veloci nello spazio e nel tempo. Avvicini il bicchiere e ti trovi nella sua terra, ne vedi il colore, senti la Bora [...]
Che le Langhe siano splendide è cosa assodata. Eppure ad ogni visita continui ad avere un sussulto, specie se le osservi in inverno, nebbiose e spoglie. Ti emozioni, scruti il paesaggio [...]
Angelo PerettiOrdunque. So che non si dovrebbe mai cominciare con un "ordunque" o con un "quindi", ma qui mi viene così. Ordunque: se mi avessero detto che avrei apprezzato e conseguentemente [...]
Alla Corte del Fuoco un viaggio nell’eccellenza dell’enogastronomia italiana A Galatina, giovedì 11 alle 21, il ristorante Corte del Fuoco propone un accattivante viaggio nell’italico [...]
Essendo nato nel 1960, domenica scorsa ho compiuto 36 anni. Il festeggiamento è stato contenuto in tutto, tranne ovviamente che nelle stappature: i compleanni sono ottimi pretesti per aprire [...]
Leggo solo ora e linko doverosamente. F.R. PS si lascia alla fantasia di chi legge adattare una o più citazioni al mondo del vino italico
Il deputato Francesca Martini, sottosegretario del Ministero della Salute, era salita alla ribalta mediatica poco prima di Natale quando durante una trasmissione televisiva ha firmato [...]
Angelo PerettiPotrà anche sembrare un'affermazione ovvia e scontata, ma io dico che da un Pinot Nero m'aspetto che prima di tutto mi ricordi un Pinot Nero. E purtroppo così scontato non è, [...]
