Risultati: 242 per istriana
Cheese-cake di ricotta con salsa all'arancio.

Cheese-cake di ricotta con salsa all'arancio.

Ricetta per persone n. 8   Ingredienti:    300 g di Ricotta Romana     250 g di zucchero     3 uova grosse [...]

tags : riesling malvasia cabernet sauvignon verduzzo merlot pignolo picolit cantina refosco dal peduncolo rosso
dal 3 August 2013 su:
vino alcolici ricetta
Vino naturale. Perle d’Uva fondo di Gaspare Buscemi, spumante a 10 € la bottiglia

Vino naturale. Perle d’Uva fondo di Gaspare Buscemi, spumante a 10 € la bottiglia

Il Perle d’Uva fondo di Gaspare Buscemi è il fratellino del Perle d’Uva, vino frizzante naturale ottenuto dalla fermentazione degli zuccheri già presenti nel vino, e di un [...]

tags : verduzzo cantina pinot malvasia ribolla gialla sauvignon tonno uva beva ceci
dal 2 August 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Recensione Osteria Osti Nati, Scorzè

Recensione Osteria Osti Nati, Scorzè

Ci sono luoghi che valgono. Ci sono coupon che valgono davvero la pena di essere acquistati. Non solo perchè economicamente vantaggiosi, come l'offerta proposta da Groupon per l'osteria Osti [...]

tags : coppia grana osteria dessert crostata classico champagne
dal 20 May 2013 su:
locali pane pasta riso formaggi
SoW 14: barre, barrette e feed reader

SoW 14: barre, barrette e feed reader

(foto di repertorio, Lo Verde Piano 2012)Mentre aspetto la primavera, continuo a girellare per i blog, anche se mooolto meno rispetto al passato. Grazie al fedele Google Reader seguo parecchi [...]

tags : ricette lievito bourbon
dal 8 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Vernaccia di San Gimignano e Rebula Slovena Brda, vitigni, stile e territori a confronto

Vernaccia di San Gimignano e Rebula Slovena Brda, vitigni, stile e territori a confronto

Per quest’anno Giancarlo Gariglio, curatore della guida dei vini Slow Wine, decide di abbandonare la gettonatissima Francia e di portare nella città delle torri la Ribolla, anzi la Rebula [...]

tags : riesling cantina vernaccia malvasia bio monte fiore succo ribes wine
dal 28 February 2013 su:
alcolici vino formaggi

Rebula del Brda e Vernaccia di San Gimignano così lontani così vicini all’Anteprima Vernaccia 2013 con SlowWine Gariglio e Giavedoni

Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio hanno presentato a San Gimignano durante l’annuale Anteprima Vernaccia il confronto tra due vitigni molto più simili di quanto si pensi, ambedue [...]

tags : vernaccia malvasia vini zona vitigno san gimignano
dal 19 February 2013 su:
vino alcolici

MasterChef. Tutto quello che vorreste sapere su Joe Bastianich ve lo dice la madre Lidia

Lidia Bastianich e Alain Ducasse. Roboanti presenze alla semifinale di Masterchef, in onda questa sera su Sky Uno HD. Grande madre della ristorazione italiana in America lei, icona [...]

tags : cuoco fagioli toscana italiana francese
dal 14 February 2013 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
La gemma del vino, un viaggio nella Grappa in Italia

La gemma del vino, un viaggio nella Grappa in Italia

Si fa sempre un gran parlare di Cognac, Rum, Whisky ma in realtà in Italia il distillato più consumato in assoluto resta sempre e comunque la grappa.  Dalle piccole distillerie casalinghe [...]

tags : merlot barbera verduzzo prosecco dolcetto chianti brunello di montalcino grillo picolit nosiola
dal 6 February 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Guida Magnar Ben 2013

Alpe Adria, macro-regione Europea del gusto e piacere. Alla scoperta di 400 ristoranti e 250 grandi vini e i migliori prodotti agroalimentari.Edizione 2013 all'insegna della [...]

tags : franciacorta cantina zona vini dieta ricette viticoltura nutrizione
dal 19 January 2013 su:
alcolici vino

Nasce ufficialmente il GECT "Euregio Senza Confini"

Luca Zaia: 'Firma storica per costituire un soggetto giuridico forte nel cuore d'Europa'.La Regione del Veneto, la Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia e il Land austriaco della Carinzia hanno [...]

tags : vini
dal 27 November 2012 su:
vino

Gusti e profumi istriani. Speciale serata dedicata all'Istria

La prima serata a tema nel Luogo di Papageno - enoteca, ristorante e scuola di cucina a Villorba di Treviso- è dedicata alle eccellenze del territorio Istriano: la Sogliola e il Calamaro [...]

tags : cantina vini sugo mate ristorante zucchine
dal 22 October 2012 su:
locali alcolici vino

Autoctoni. 10 vini buoni, ma non li conoscevo da caprettone a ruchè

Sono sempre delle ottime occasioni, le degustazioni organizzate da GoWine, per scoprire qualche nuova realtà interessante del panorama enoico italiano, e per assaggiare nuove annate di [...]

tags : verduzzo malvasia cantina campana fiano aglianico carignano frutta bosco bianco
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici locali
I love Istra...il vincitore finale e la fine di un viaggio

I love Istra...il vincitore finale e la fine di un viaggio

Ripensare al viaggio fatto con la mia carissima Claudia mi fa sorridere e riaffiorano alla memoria tanti momenti, situazioni.E' stato formidabile lanciarsi alla scoperta di un paese che non [...]

tags : farina lievito
dal 20 September 2012 su:
pane pasta riso
Arroz chaufa

Arroz chaufa

Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]

tags : soia lonza malvasia china salsa carote cola wok riso maiale
dal 18 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Arroz chaufa

Arroz chaufa

Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]

tags : soia lonza malvasia china salsa carote cola wok riso maiale
dal 18 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Istria BLU: il vincitore, i finalisti e la città di PARENZO (POREC)

Istria BLU: il vincitore, i finalisti e la città di PARENZO (POREC)

Finalmente ci siamo anche la fase Blu è terminata ed eccoci ad annunciare la ricetta vincitrice:Pljukanci con busara di cozze di Lasagnapazza" Ha saputo ricreare alla perfezione i sapori del [...]

tags : ricette romana ricetta risotto castagne vittoria
dal 24 July 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
L'Istria Blu, le sue bellezze e i suoi vincitori

L'Istria Blu, le sue bellezze e i suoi vincitori

Ed eccoci qui a festeggiare la vincitrice della fase Blu...Lasagnapazza con i suoi Pljukanci con busara di cozze!! Ecco la mia motivazione:" In un piatto solo ha unito due  preparazioni [...]

tags : ricette risotto castagne ristorante
dal 24 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Fusilli integrali con crema di asparagi e polipetti

Fusilli integrali con crema di asparagi e polipetti

Penso all'integrale e per me è subito estate. Non sto parlando di abbronzatura, ma di pasta e in questo caso è la Benedetto Cavalieri. Come altre volte abbiamo avuto occasione di raccontarvi [...]

tags : malvasia ricetta saltare ricette aglio padella asparagi ingredienti cottura italiana
dal 19 July 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Umak e I love Istria, ovvero guazzetto di calamaretti con penne risottate

Umak e I love Istria, ovvero guazzetto di calamaretti con penne risottate

Oggi vi racconto una storia..la storia di una regione a noi molto vicina, che addirittura è stata parte del terriorio italiano per un periodo dopo la prima guerra mondiale: l’Istria. Un [...]

tags : penne brodo aglio secco sugo fuoco bianco crostacei ingredienti molluschi
dal 29 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
“Per tutti i gusti”: gustando di gusto i gusti che non sapevo gustare

“Per tutti i gusti”: gustando di gusto i gusti che non sapevo gustare

Gli sconfinamenti del gusto provocati dalle cene “per tutti i gusti” organizzate da Carlo Vischi presso gli Hotel Sheraton sono gravi e irreparabili. Lo dico senza tema di essere [...]

tags : pugliese prosecco recioto toscana veneta zenzero piselli greco vini doc
dal 18 June 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

L'Istria Verde:....La Busa, Le Figuline e La Supa

Prendo la palla passatami da Ambra qualche giorno fa e in attesa di proclamare il vincitore della fase verde sono pronta per parlarvi di un'altro pezzo di Istria verde visitata durante il [...]

tags : fuoco rubino frutta romana pane chili bar vin sala elisir
dal 8 June 2012 su:
ricetta alcolici locali
L'Istria Verde e i cukerančiči

L'Istria Verde e i cukerančiči

Da pochi giorni è terminata la prima fase del nostro contest e tra qualche giorno conosceremo il nome del vincitore, ma non vi abbiamo ancora raccontato nulla del nostro viaggio in Istria. [...]

tags : malvasia cantina dolci latte forno burro vini manzo farina terrano
dal 5 June 2012 su:
ricetta alcolici vino
I LOVE ISTRA ..si riparte con la FASE BLU

I LOVE ISTRA ..si riparte con la FASE BLU

La fase verde del nostro contest "I Love Istra" si è appena conclusa, (dateci solo qualche giorno di tempo per scegliere il vincitore), ed eccoci pronte a partire con la fase blu. E voi siete [...]

tags : brodo farina cozze aglio chilo sugo riso bianco ricette molluschi
dal 1 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Istria blu - Si riparte con i sapori del mare

Istria blu - Si riparte con i sapori del mare

La fase verde del nostro contest "I Love Istra" si è appena conclusa, (dateci solo qualche giorno di tempo per scegliere il vincitore), ed eccoci pronte a partire con la [...]

tags : brodo farina cozze aglio chilo sugo riso bianco ricette molluschi
dal 1 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Poche parole

Poche parole

Avrei voluto scrivere qualcosa di divertente o qualcosa di triste; avrei voluto raccontare una storia o semplicemente una mia giornata, delle mie sensazioni o la storia di qualche ricetta..Avrei [...]

tags : carote fuoco brodo zona ricette ricetta pancetta italiana verdure bocconcini
dal 31 May 2012 su:
ricetta frutta verdura