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Le Doc della Toscana: Cortona

L'articolo Le Doc della Toscana: Cortona proviene da Lavinium. ❂ Cortona D.O.C. (D.M. 1/12/2009 – G.U. n.303 del 31/12/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito del [...]

tags : sauvignon cantina sangiovese trebbiano merlot malvasia cabernet chardonnay grechetto syrah
dal 24 April 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Crema spalmabile priva di latte: qual è la migliore secondo Gambero Rosso

Ecco come si sono espressi gli esperti di Gambero Rosso a proposito delle migliori creme spalmabili alla nocciola senza latte artigianali. Alzi la mano chi ama gustare la crema spalmabile alle [...]

tags : soia latte amaro burro vegan bio romana dop gambero piemontese
dal 23 April 2024 su:
ricetta formaggi

La primavera in compagnia dello Speck Alto Adige Igp

Con l’arrivo di Maggio, le giornate si tingono di tepore e luce, e con esse si celebra la primavera, stagione dello Speck Alto Adige IGP, fulcro di momenti conviviali tra amici e familiari: [...]

tags : speck ricette naturale
dal 22 April 2024 su:
carne e pesce ricetta

InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997, Robert Mondavi

di Carlo Macchi Erano diversi anni che dovevo mettere a posto seriamente la mia cantina e per farlo ho scelto il lungo weekend di Pasqua. Vi garantisco è stato un lavoraccio, ma ne sono uscito [...]

tags : cantina merlot wine
dal 20 April 2024 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997 Robert Mondavi

L'articolo InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997 Robert Mondavi proviene da Lavinium. Erano diversi anni che dovevo mettere a posto seriamente la mia cantina e per farlo ho scelto il lungo [...]

tags : merlot pinot cabernet cantina chardonnay sauvignon napa wine zona rubino
dal 20 April 2024 su:
vino alcolici

Non solo vino: la nostra guida su cosa mangiare a Bordeaux

  Bordeaux è una graziosa città capoluogo della Nuova Aquitania, nel sud-ovest della Francia. Il suo centro storico patrimonio Unesco dal 2007 e la Garonna, il fiume che l’attraversa e [...]

tags : dolcetto latte birra succo dolci salsa forno spalla farina segale
dal 19 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

VINerdì IGP. Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2015 Moratti, Castello di Cigognola

di Carlo Macchi Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot nero dell’Oltrepò Pavese porta un nome basilare per [...]

tags : pinot docg wine brut gin bosco frutta pinot nero classico perlage
dal 19 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Garantito IGP | Malagousia, la Cenerentola greca che profuma di fiori e albicocche

di Carlo Macchi Incontrare un vitigno che non conosci è sempre una scoperta, se poi quel vino/vitigno viene dalla Grecia è ancora più intrigante e infine se il solito impagabile Haris [...]

tags : albicocche wine greca vitigno degustazione
dal 18 April 2024 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

SICILIA. Le ricette e la cultura siciliana

La più grande isola italiana e del Mediterraneo, dove l’arte e la cultura si intrecciano con bellezze naturalistiche mozzafiato. Montagna, vulcani, borghi, campagne: la Sicilia è una regione [...]

tags : malvasia greco maiale pesci tonno etna sugo greca ricette spagnola
dal 18 April 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale pane pasta riso

Choco Italia: appuntamento a Frascati

Il tour di Choco Italia continua a restare nel Lazio e, da giovedì 18 a domenica 21 aprile, raggiungerà Frascati, Città del vino nell’area dei Castelli Romani. Tutti i giorni, dalle ore 10 [...]

tags : campana bianco molise sarda zona dolci laziale cioccolato internazionale liquirizia
dal 15 April 2024 su:
dolci cucina regionale vino

Storia e ricetta della torta di riso bolognese, anche conosciuta come “torta degli Addobbi”

  Bologna è conosciuta anche come la “grassa”, per la sua gastronomia ricchissima e basata soprattutto su maiale, salumi e pasta fresca ripiena, che spazia dal ragù alla mortadella, [...]

tags : farina forno salumi maiale ricette latte dolci doc riso sala
dal 15 April 2024 su:
ricetta alcolici locali

InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano

di Roberto Giuliani Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano, per la sua straordinaria storia e per la qualità dei suoi vini, ha fatto una gran fatica a raggiungere [...]

tags : vini wine
dal 13 April 2024 su:
vino alcolici

InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano

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tags : malvasia merlot cabernet cantina sauvignon vini bio affumicato annata cabernet sauvignon
dal 13 April 2024 su:
vino alcolici locali

Rotoli al radicchio trevigiano

Rotoli al radicchio trevigianoIngredienti per 4 porzioni:50 g di radicchio trevigiano100 g di formaggio a pasta morbida250 ml di latte100 g di farina2 uova100 ml di brodo vegetale250 g di [...]

tags : forno farina ricette salsa latte noce brodo ricetta fagioli radicchio
dal 11 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Garantito IGP | Paestum IGP Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella

di Roberto Giuliani Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni nell’ambiente enoico. Non c’è dubbio che in passato le [...]

tags : vini wine
dal 11 April 2024 su:
vino alcolici

I Bianchi Bio Di Costadoro

La primavera è finalmente sbocciata, portando con sé un’esplosione di colori e profumi. È dunque il momento perfetto per deliziare il palato con la freschezza di un vino bianco, meglio [...]

tags : passerina cantina frutta bio bianco vitigno carni bianche antipasti
dal 8 April 2024 su:
alcolici locali

InvecchiatIGP: Gavi 10 Anni 2010 Villa Sparina

L'articolo InvecchiatIGP: Gavi 10 Anni 2010 Villa Sparina proviene da Lavinium. Le terre del Gavi Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a [...]

tags : gavi cortese docg uva zona dolci doc frutta piemontese viticoltura
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

InvecchiatIGP: Villa Sparina – Gavi DOCG Monterotondo 2010

di Andrea Petrini Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentementefesteggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento della DOC. Era l’anno 1974 quando il [...]

tags : cortese gavi wine doc docg piemontese cortese di gavi
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

CONCORSO DOCENTI: come si svolge la prova orale e la prova pratica?

Se sei giunto su questa pagina avrai certamente chiesto a GOOGLE : come si svolge la prova orale per il concorso insegnanti? come si svolge la prova pratica per il concorso insegnanti? devo [...]

tags : pugliese ricetta servizi toscana dessert sorbetti glutine lipidi sala punti
dal 4 April 2024 su:
locali dolci

Garantito IGP | SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

di Andrea Petrini La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, sull’Etna, circondati da un territorio unico al mondo e a quel tempo, forse, ancora poco inflazionato. Randazzo, nel [...]

tags : wine
dal 4 April 2024 su:
alcolici

Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

L'articolo Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna proviene da Lavinium. Rori Parasiliti e Cinzia Baraldi La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, [...]

tags : cantina coda di volpe bosco farina ribes etna doc vini insolia secco
dal 4 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Choco Italia a Tivoli per festeggiare la fondazione della città

Ogni anno l’antica città di Tivoli festeggia il suo “Natale”, che si fa ricadere il 5 aprile del 1215 a. C., promuovendo una serie di eventi culturali e artistici tra cui rientra la [...]

tags : campana cannoli torroni molise dolci bianco laziale liquirizia cioccolato frascati
dal 2 April 2024 su:
dolci cucina regionale alcolici

Test qualità e gusto sulle creme gianduia: delusione Nutella, qual è la migliore

Che mondo sarebbe senza Nutella? Forse un mondo con più gusto visti i risultati del test di qualità in cui il famoso prodotto non ha spiccato. Quanti di voi portano in tavola ogni giorno il [...]

tags : soia burro punta punti dolci bio latte zucchero gambero asiago
dal 1 April 2024 su:
ricetta formaggi

Invecchiato IGP | Vino da Tavola Rosso Bagazzana – Gaggioli la bottiglia che ti sorprende

di Lorenzo Colombo Non ricordiamo precisamente quando ci siamo stati in quest’azienda situata a Zola Predosa, in provincia di Bologna, saranno però passati tranquillamente una ventina [...]

tags : wine
dal 30 March 2024 su:
alcolici

InvecchiatIGP: Rosso Bagazzana Vigneto Bagazzana Gaggioli, La bottiglia che ti sorprende

L'articolo InvecchiatIGP: Rosso Bagazzana Vigneto Bagazzana Gaggioli, La bottiglia che ti sorprende proviene da Lavinium. Non ricordiamo precisamente quando ci siamo stati in quest’azienda [...]

tags : cabernet merlot syrah sauvignon cantina aranciata colli bolognesi zona vini doc
dal 30 March 2024 su:
alcolici vino locali