Risultati: 4193 per gratinare
Un po' italiana e un po' francese.... Una zuppa di cipolle gratinata in forno con crostini di pane e gorgonzola: io non riesco a pensare a niente di più confortante per la cena di una fredda [...]
Pubblicato in: Ricette al gratin, Ricette con la besciamella, Ricette Contorni, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane Le patate al gratin sono un contorno irresistibile, l'unione perfetta tra [...]
L'aragosta gratinata è un antipasto di gran classe che potrete servire nelle occasioni importanti, improvvisandovi grandi chef con semplicità ed in poco tempo. Se amate stupire i vostri [...]
Segreti e ricette per preparare a Natale un menu apprezzato anche dai bambini Non è sempre facile elaborare un menu di Natale che piaccia anche ai bambini, soprattutto se teniamo a rispettare [...]
Il cavolfiore alla romagnola rappresenta una ricetta semplice e di grande gusto per un contorno davvero saporito. Io amo il cavolfiore anche solo lessato e condito con un filo di olio, ma [...]
Giovedì 4 Dicembre a Mestre alle ore 20:30, più precisamente al “Casa Fortuna”, ex ristorante Fortuna di via Terraglio, si terrà una serata con abbinamenti fuori dal comune, organizzata [...]
Finalmente in tavola. “Amore oggi forse non sarai molto contento. Ho fatto una zuppetta, ma è di pesce”Lui:”Sai che ormai ci sono abituato alle tue minestrine. Se non cucino io…” E’ [...]
E successo qualche settimana fa: di ritorno dalla solita gita al mercato, di venerdì, con in mano una busta con dentro un filetto di... The post Gratin di merluzzo, porro e patate appeared [...]
Non ci vuole poi molto per portare in tavola un piatto appagante nonostante la semplicità di esecuzione. In questo caso, con un piccolissimo accorgimento, avrete modo di gustare un contorno da [...]
Adoro il cavolfiore e non perdo occasione per utilizzarlo di frequente in cucina nella realizzazione dei miei piatti. Una ricetta classica nella quale viene frequentemente impiegato è quella [...]
Lo sformato di patate e funghi è un piatto saporito e buonissimo che potete preparare in queste settimane d’autunno in cui è facile reperire funghi freschi a prezzi ragionevoli. Lo sformato [...]
ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ Ο ΓΚΡΑΤΕΝΕνας νόστιμος αυτοσχεδιασμός με υλικά που βρέθηκαν στο [...]
Mini se volete un finger food per un aperitivo o per un antipasto sfizioso, o dimensione normale se preferite servirle come primo piatto o, accompagnandole con una insalata, come piatto [...]
Sulla scia della ricetta preparata alla Camst con lo chef Maurizio Alemanno, ho voluto provare delle modifiche che si sono rivelate di grande successo! Ho aggiunto al ripieno della ricotta, [...]
Una classica ricetta di Natale o Capodanno, con un tocco in più: le capesante gratinate alla diavola, un antipasto tradizionale qui in versione piccante.
Oggi devo ringraziare l’Emmentaler DOP: quando mi sono iscritta al contest #noicheesiamo non credevo che mi avrebbe regalato tanto. La vita fa strani giri, stavolta la ricetta del cuore e il [...]
Io adoro i piatti che possono essere dei veri passe-partout, quelle ricette che possono essere trasformate in ricette primi piatti, o in antipasti, o contorni, o [...]
L’occasione di preparare questo piatto è stata la visita a Bologna delle cucine della Camst, importante azienda che si occupa di ristorazione collettiva, per comunità, uffici, scuole, [...]
Questa è una ricetta per il quale mio marito va letteralmente matto!! Di solito la faccio solo di cavolfiore, ma quello che ho preso era piccolino e quindi non bastava per 4, ho deciso così di [...]
Sicuramente qualcuno l'avrà notato, e in effetti è assolutamente vero...su questo blog le ricette a base di pesce sono assolutamente scarse e le poche che vi compaiono, sono di una facilità [...]
L’idea nasce da un risotto, cui sono molto affezionata e che piace molto ad un’amica, ma, si sa, la cucina è fatta di interpretazioni e creatività, allora perché non farcire delle crêpes [...]
Torno dopo una lunga assenza…Lavoro, nuovi progetti ed altri impegni purtroppo mi tengono lontana da quello che più mi piace fare: cucinare!Ricomincio con una ricetta del cuore.Questo piatto [...]
La zuppa di cipolle e castagne con Gruyère DOP è la mia prima ricetta per il contest sui formaggi svizzeri di quest’anno #noiCHEESEamo , il cui tema è “Le ricette del [...]
L’anno scorso furono le Bharela Tandoori Aloo. Quest’anno, complice il contest #noiCHEESEamo, queste deliziose patate ripiene indiane, si sono vestite di Svizzera e sono anche [...]
Viaggiamo in perenne ritardo, manco fossimo il bianconiglio di Alice nel Paese delle Meraviglie.Le liste si allungano di un paio di punti ogni volta che ne togliamo uno dalla cima, ma per [...]
