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Carlin Petrini corregge il tiro sulla carne coltivata, e ribadisce il suo “no assoluto”

Carne coltivata sì, carne coltivata no, carne coltivata forse – la posizione di Carlin Petrini sull’argomento, espressa ai colleghi de La Stampa, ha causato una gran confusione (nel [...]

tags : stampa fuoco bianco pietra alimentare terra madre
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino alcolici

Ananas dolce e succoso: prima di comprarlo fai questa prova, troverai il migliore

Ecco il trucco per scoprire se un ananas è davvero dolce e succoso al suo interno. C’è una prova da fare per scegliere il più buono.  L’ananas è un frutto esotico che piace [...]

tags : fibre calorie
dal 27 January 2024 su:

Quanta acqua bevi al giorno? Hai sempre sbagliato, è questa la quantità esatta che fa dimagrire davvero

E tu quanta acqua bevi al giorno? La quantità esatta per dimagrire è proprio questa: hai sempre sbagliato. L’acqua è uno degli elementi più importanti, presenti sul nostro pianeta, [...]

tags : kg alimentare digestione dimagrimento
dal 27 January 2024 su:
ricetta

The Docks: rock a Milano trent'anni fa

I Docks nascono al Liceo Classico Manzoni di Milano più o meno tra la fine del 1988 e l'inizio del 1989. C'è questa rassegna di giovani rock-bands nella palestra del liceo - che è in [...]

tags : sala zona cori doc chili fiore chitarra italiana classico zucchero
dal 27 January 2024 su:
vino locali

Daniela Santanchè chiede al governo di intervenire sulle recensioni online

Pure Daniela Santanchè ha deciso di intervenire sulle recensioni online false, chiedendo a gran voce che il governo intervenga sulla questione. Ma lei non fa parte di questo governo? Chiedo [...]

tags : vegana menu vegano farina pizzeria pandoro ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali dolci

L’impatto del Veganuary è impressionante (almeno in UK)

Sorprendente? Sì, seppur con qualche riserva. Vogliamo dire, è innanzitutto bene notare che il Regno Unito è, a onore del vero, la patria natia del Veganuary – la sfida che, come [...]

tags : dieta vegana vegano riserva britannica
dal 26 January 2024 su:
vino

Quanto costa cuocere una torta in forno a 180 gradi per un’ora? La risposta ti lascerà senza parole

Sai quanto costa cuocere una torta in forno a 180 gradi per un’ora? La risposta ti lascerà davvero di stucco! Negli ultimi anni, con il rincaro energetico, sappiamo bene che le bollette [...]

tags : torta dolci forno pulire cottura
dal 25 January 2024 su:
ricetta dolci locali
Con “Linee d’Olio”, l’olio è (di)segno

Con “Linee d’Olio”, l’olio è (di)segno

L’olio è donna? Sì, no, forse. Ma di certo è segno – anzi, disegno – in una mostra che segue un insolito filo: “Linee d’olio” – Donne, olivi, mondo nei disegni [...]

tags : wine olive bosco alimentare internazionale
dal 24 January 2024 su:
alcolici frutta verdura

Flavio Briatore si schiera con Matteo Salvini nella questione Pasta Rummo

Flavio Briatore ha deciso di schierarsi nella vicenda Pasta Rummo, ovviamente a sostegno del pastificio e di Matteo Salvini. Il succo del discorso di Briatore è: la smettiamo con questa storia [...]

tags : grano succo farina italiana
dal 24 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici cucina internazionale

Trovata una “gomma da masticare” di diecimila anni fa

Concedeteci questa licenza poetica, che come avrete intuito le gomme da masticare, una decina di migliaia di anni fa, non c’erano. O almeno, forse non come le intendiamo oggi; ma a onore [...]

tags : trota dieta frutta anatra trentina pietra cioccolato
dal 24 January 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Apre la panineria di Cicciogamer: centinaia di fan in coda, ma in tanti si lamentano

Le promesse, specie quelle un po’ troppo roboanti, rischiano spesso e volentieri per rivelarsi delle spade a doppio taglio. Deve saperlo bene Cicciogamer89, nome d’arte di Mirko [...]

tags : panino pietra
dal 22 January 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Cannavacciuolo non ha mezze misure: la pesante stoccata arriva in diretta, ha fatto proprio il suo nome

Antonino Cannavacciuolo, la pesante stoccata non è passata inosservata: nel corso delle ultime puntate di MasterChef ha fatto il suo nome. Siamo entrati ormai nel vivo della tredicesima [...]

tags : vodka ricetta scalogno
dal 21 January 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Benedetta Rossi, l’ammissione senza vergogna: “Per me è molto difficile”

Benedetta Rossi è la rivelazione inaspettata, ha spiazzato tutti… senza peli sulla lingua ammette ” per me è molto difficile”. Benedetta Rossi è una blogger, scrittrice e [...]

tags : piceno ricette italiana agriturismo
dal 21 January 2024 su:
vino ricetta cucina internazionale

È sempre mezzogiorno, colpaccio in casa Rai: grandi novità per il tv show, Clerici cambia tutto

È sempre Mezzogiorno, colpaccio in casa Rai. È da non credere! Antonella Clerici cambia proprio tutto: non era mai successo prima. La notizia è di quelle incredibili destinate a fare storia. [...]

tags : forno ricette
dal 20 January 2024 su:
ricetta

Non è un luogo comune, la dieta mediterranea è davvero la migliore: lo conferma un nuovo studio

La dieta mediterranea è la migliore, un uovo studio lo dimostra, ecco i motivi per cui tutti la dovrebbero seguire. Gli esperti che hanno fatto ricerche sulla dieta mediterranea sono sempre [...]

tags : frutta ricette pesci tonno chilo dieta vergine calorie alimentare carni rosse
dal 20 January 2024 su:
carne e pesce ricetta

Frutti di bosco, questo è il modo migliore per eliminare i pesticidi: lo consiglia uno chef

Come eliminare i residui di pesticidi dai frutti di bosco: c’è un metodo molto efficace proposto da uno chef che li pulisce a fondo. Il problema delle tracce di pesticidi che rimangono [...]

tags : funghi bosco mele frutta bianco servizio pulire ingredienti
dal 18 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

E se con i broccoli facciamo dei burger deliziosi? I tuoi bimbi ti chiederanno persino il bis: provali subito

Come far mangiare la verdura ai bambini? Con questa ricetta è semplice: i burger di broccoli sono così appetitosi che li adoreranno! I bambini, si sa, sono restii a mangiare la gran parte di [...]

tags : vegana ricetta forno dieta ceci verdure ortaggi broccoli ingredienti vitamine
dal 17 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Barilla si sta preparando ad abbattere i listini

All’orizzonte si profilano anche tagli – una vista rara ma benvenuta. A scacciare un poco di ombra dalle indagini di Codacons e Federconsumatori, che per l’anno nuovo comandano [...]

tags : parma fara bianco bevande spaghetti alimentare
dal 16 January 2024 su:
carne e pesce vino alcolici

A far naufragare le diete sono soprattutto parenti e amici: parola di uno studio

Le prime battute dell’anno nuovo sono inevitabilmente terreno di diete. Vuoi per quello sprint di energia innescato dalla sensazione di un nuovo inizio, vuoi perché la palestra vicino a [...]

tags : riso dieta birra verdure
dal 15 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Masterchef, ricordate ‘il giallo della pasta brisè’? Fu proprio un colpo basso per il programma

Sei concorrenti accusati di aver barato. Puntata ricca di squalifiche dopo un pressure test “punitivo”, interviene anche un notaio. Masterchef Italia è la versione italiana del [...]

tags : ricette vittoria italiana britannica
dal 15 January 2024 su:
cucina internazionale ricetta vino

Sembrano i classici cappelletti al brodo, ma non lo sono: la ricetta romana non è assolutamente per tutti

Scopri la ricetta romana dei cappelletti al brodo: con il tocco di marsala diventa un piatto davvero unico e irresistibile. Quando si tratta di piatti tipici della tradizione italiana, non si [...]

tags : maiale bianco marsala farina romana noce brodo ricetta verdure liquoroso
dal 14 January 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Cotoletta al forno con pangrattato fresco

il cibo è la mia passione  e il mio primo amore. Mia madre era una mamma casalinga e cucinava pasti deliziosi tutto il giorno per me e mio fratello, quindi questa è stata la prima lingua [...]

tags : latte forno pollo pane secco farina grammi proteine friggere griglia
dal 14 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: decima puntata in Sardegna

Puntuale come i piatti senza sale nella cucina di MasterChef torna l’appuntamento con la nuova puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa [...]

tags : zucca menu sala zona piceno pavese ristorante servizio irpinia pietra
dal 14 January 2024 su:
locali vino

Andrea Mainardi, che fine ha fatto lo chef gieffino? Oggi è vita nuova, stenterai a crederci

Uno dei volti più amati della cucina in tv, ha raggiunto grande popolarità con i programmi Rai e Mediaset: cosa fa Andrea Mainardi oggi? Dal lontano 2000 il Grande Fratello ha accolto nelle [...]

tags : cuoco ricette vittoria
dal 11 January 2024 su:
locali ricetta vino

Montare la panna può essere una gran seccatura, ma non se fai così: impiegherai pochissimo

Non sai come montare la panna in modo perfetto? Se usi questo trucco impiegherai pochissimo tempo: è facilissimo! Spesso gli alimenti da cucina possono essere molto versatili. Non solo per [...]

tags : dolci panna forno pulire condimento dessert ingredienti
dal 11 January 2024 su:
ricetta locali dolci