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I conchiglioni sono un formato di pasta che, sin da piccola, ha generato in me una forte curiosità. La sua forma è perfetta per essere farcita! Armatevi di buona pazienza perchè i [...]
"Mare o monti per la cena delle feste?"E' iniziato il mese di dicembre, le feste natalizie si stanno avvicinando ed anche se quest'anno non sarà il solito Natale, noi della rubrica L'Italia nel [...]
Un’edizione speciale pensata nei giorni del lockdown e raccontata da Marzia Varvaglione: “a ciascuno il proprio messaggio d’auguri” Ecco la nuova idea di Varvaglione1921. Una [...]
Per tutti quelli che non abitano a Milano, procurarsi del cibo etnico, o meglio del cibo che vostra nonna non riconoscerebbe come tale è un’impresa abbastanza ardua. Il negozio di [...]
Che Natale sarebbe senza un fine pasto all’insegna della bontà che veda protagonista un dolce della tradizione? Molte regioni d’Italia hanno il loro dolce classico. Ad esempio in [...]
Il giovane pasticciere Francesco Luni padovano si aggiudica l’oro assoluto nella competizione mondiale organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria [...]
Agromonte ha realizzato Pargolosi, la prima salsa pronta a base di datterino bio pensata per i bambini. A quale bambino, infatti, non piace la pasta al pomodoro o la pizza arricchita da pomodoro [...]
Parliamoci chiaro: bere alcolici è prima di tutto un piacere. Indubbiamente ci sono questioni culturali, sociali, fisiologiche, psicologiche dietro al consumo di vino e di bevande alcoliche [...]
L’atmosfera natalizia si arricchisce di dolcezza con le novità Caffarel. Squisitezze al cioccolato e dolci per un fine pasto indimenticabile. Le novità Caffarel quest’anno si rivestono di [...]
Succede così: Paoletta condivide una nuova ricetta e la mia bacheca di facebook si riempie di pani, brioche e lievitati vari. Lo stesso è accaduto con le pizzette rosse. [...]
Il premier Giuseppe Conte ha visto finalmente issata l’insegna del locale Pizzaut e ha deciso di inviare così ai proprietari un biglietto con su scritto “In bocca al lupo!”, [...]
“Il Natale non è un tempo né una stagione, ma uno stato d’animo. Amare la pace e la buona volontà, essere pieni di misericordia, è avere il vero spirito del Natale.”(Calvin [...]
Il 2020 è stato un anno difficile per tutti, si sente il bisogno di ritrovare la gioia delle feste, soprattutto in questo periodo. Con i prodotti Col Vetoraz Valdobbiadene DOCG è possibile. [...]
La scelta perfetta per far scintillare questo Natale 2020 è impreziosire la tavola con una bottiglia di Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut. Il Mionetto Prosecco DOC TV Brut è racchiuso in un [...]
Ristoranti con asporto o consegna a domicilio a Firenze e in Toscana. Regione “rossa” per tradizione, la Toscana lo è diventata purtroppo anche per il Dpcm a zone, che ha decretato [...]
Vincenzo Guarino, lo chef che ha conquistato la stella Michelin nell’ultima edizione della Guida al ristorante L’Aria di Blevio, lascia il Mandarin Oriental. Una decisione a pochi [...]
Le mele Marlene sono originarie dell’Alto Adige-Südtirol. Una regione dove rivivono ancora oggi leggende antiche legate alle tradizioni alpine. Quest’anno le protagoniste assolute della [...]
Torta agli agrumi, una scelta degli ingredienti particolare La torta agli agrumi è un dolce dal grande impatto visivo, una gioia per gli occhi oltre che per il palato; d’altronde, lo potete [...]
L’ arrosto morto di vitello, è un piatto classico della cucina italiana, un piatto che si presta benissimo quando si hanno ospiti, sempre adatto per le grandi occasioni e soprattutto si [...]
Affonda le sue radici nel 1300, ed è qui che si sono svolti episodi ricordati da Dante nella Divina Commedia e da Boccaccio nel Decameron. Stiamo parlando della Tenuta della Fratta, un luogo [...]
Pizza delivery quanto mai opportuna a Milano, zona Rossa a norma del nuovo Dpcm, con il Pizza Village @ Home. La pandemia ha sconvolto tutte le manifestazioni gastronomiche del 2020 compreso [...]
Pasta liscia e pasta rigata pari non sono. Ve lo ha detto a chiare lettere la puntata di Report dedicata al dubbio che non attanaglia noi appassionati di pasta. Il mantra è sempre lo stesso: [...]
Se siete indecisi sui doni di Natale, le idee regalo Schönhuber risolveranno ogni vostro dubbio. Colorate, divertenti, utili, sorprendenti e belle. Adatte sia per gli adulti che per i bambini. [...]
Sulla pizza ci va solo il fiordilatte. È il claim del caseificio – Latteria Sorrentina – che ha avuto il merito di puntare i riflettori sull’utilizzo dei latticini sulla pizza [...]
Mancano 50 giorni alla festa più attesa dell’anno e tutto fa presumere che quest’anno vivremo un Natale atipico, con tante incertezze sulla possibilità di [...]
